Что такое фрукторианство? Что такое фрукторианство и с чем его едят

Фрукторианством называют метод питания, при котором рацион состоит только из сырых фруктов, овощей и ягод. Каждодневное меню не может включать в себя другие продукты.

Преимущества фрукторианства

У фрукторианства есть свои преимущества, которые говорят в пользу такого питания. Самый главный плюс – это здоровье.

Фрукты и овощи, не обработанные тепловым способом, содержат в себе очень много витаминов и питательных веществ. Плоды, не подвергавшиеся термической обработке, дают организму максимум энергии. С привычной нам всем пищей в организм человека попадает до 70% всех токсинов и шлаков, если же питаться сырыми овощами, фруктами и ягодами, то этого вполне можно избежать.

В чем причина исключения из рациона животного белка? По мнению фрукторианцев, именно белок ускоряет в кишечнике человека процессы разложения и усиливает нагрузку на иммунитет и печень.

Фрукторианство способствует быстрому и основательному похудению и омоложению всего организма. Именно благодаря такому способу питания человек легко отказывается от табака и алкоголя, от чего голова становится ясной, душа обретает покой.

Вред фрукторианства

Есть, однако, и минусы. Полный отказ от мясных продуктов и других животных белков может нанести организму значительный вред, поскольку питание должно быть сбалансировано. В меню обязательно должны входить продуты содержащие необходимые витамины, минералы и аминокислоты.

Некоторые сторонники сыроедения зачастую молчат о проблемах со здоровьем, которые возникают из-за нехватки необходимых питательных веществ.

В основном жертвами неправильного питания становятся молодые девушки, у которых из-за недостатка белка впоследствии происходит серьезный гормональный сбой и требуется полноценное длительное лечение.

Если вы хотите попробовать фрукторианство, но не желаете получить осложнений со здоровьем, то лучше такой метод питания использовать периодически, а потом возвращаться к обычному рациону.

Как перейти на фрукторианство

Если вы все же приняли решение стать фрукторианцем полностью, то не бросайтесь в омут с головой, а делайте это постепенно. Переходный период должен продолжаться примерно полгода, чтобы дать организму время адаптироваться и прийти в себя. Сначала избавьтесь от мяса в своем рационе, затем от молока, соли и сахара, а напоследок откажитесь от хлеба.

Кстати, пожилым людям перейти на фрукторианство значительно легче, так как у них потребность в белке намного ниже, чем в молодом возрасте.

Не относитесь к фрукторианству, как к очередной диете. Это не столько способ питания, скорей взгляд на жизнь, мир, свое окружение. Необходимо внутренне принять эту философию, и только тогда будут желаемые результаты. Если вы хотите вести активный образ жизни и не задумываться о возможных заболеваниях и проблемах со здоровьем, то стоит обратить внимание именно на этот способ питания.

На территории России фрукторианство не имеет широкую популярность, однако ежедневно большое количество людей узнают об этом способе жизни и приходят именно к такому стилю питания. Все это связано с тем, что в современном мире люди имеют ухудшенное здоровье, пониженный жизненный тонус, они склонны к появлению лишнего веса, а также очень часто подвергаются депрессиям. Сегодня мы детально обсудим информацию о фрукторианстве, узнаем отзывы об этом способе жизни, его принципы, минусы и плюсы, многое другое. Начнем мы, конечно же, прямо сейчас!

Введение

Опираясь на медицинскую точку зрения, назвать фрукторианство полноценным рационом питания нельзя. То же можно сказать и о вегетарианстве, а также сыроедении. Вопреки медицинской точки зрения, данные способы питания постепенно набирают популярность. Люди приходят к такой жизни не только ради интереса или же эксперимента, но еще из-за того, что не имеют надлежащего количества познанных жизненных ценностей.

Итак, фрукторианство представляет собой самый строгий вариант вегетарианства, так как данная диета или же способ питания подразумевает употребление исключительно фруктов, или же в некоторых случаях 2/3 рациона состоит из них. Несомненно, такая диета кажется здоровой, однако стоит понимать, что неправильное использование данного типа питания, без соблюдения некоторых правил, приведет к огромному количеству проблем со здоровьем.

Это подтверждает и случай Эштона Катчера, который не так давно оказался в больнице. Это было связано с неправильным использованием данного метода. В общем, фрукторианство, отзывы о котором достаточно положительные в интернете, действительно пользуется популярностью, однако важно понимать, что использовать данный способ питания необходимо максимально правильно, особенно в тех случаях, если вы не хотите получить какие-либо проблемы со здоровьем.

Грубо говоря, фрукторианство представляет собой классическую вегетарианскую диету. Она исключает употребление в пищу молочных продуктов, мяса, яиц, а также овощей. Рацион человека, питающегося по правилам данной диеты, должен состоять только из фруктов, однако в некоторых случаях бывают некоторые отхождения. Одним из самых умеренных вариантов фрукторианства является употребление различных ягод, некоторых видов семян, орехов и косточек.

Важно упомянуть о том, что фрукторианцы считают, что пищу не нужно готовить. Они употребляют сырые плоды и не уважают никакие формы термической обработки. Грубо говоря, такие люди являются сыроедами, которые никак не обрабатывают пищу и насыщаются едой в совершенно сыром виде.

Основные правила фрукторианцев

Как вы понимаете, фрукторианство, отзывов о котором еще не так уж много, представляет собой диету в рационе которой присутствует пища, полностью приближенная к естественному ее состоянию. Важно упомянуть о том, что фрукторианцы употребляют и те плоды, которые с точки зрения ботаники считаются фруктами, но при этом в кулинарии признаются овощами.

Итак, сторонники сырой пищи употребляют следующие продукты:

кислые, то бишь абсолютно все цитрусовые, а также грейпфрут, гранат, киви, ананас;
сладкие: арбузы, дыни, виноград, инжир, папайя, бананы, яблоки;
среднекислые, то есть ежевику, вишню, персики, черешню, манго;
масляные: оливки, авокадо, кокос;
сухофрукты: изюм, чернослив, финики;
к которые могут относится к овощам;
орехи: фисташки, бразильский орех, фундук, миндаль, бобы, пекан, макадамия, бразильский и грецкий орехи;
семена: кунжут, тыква, подсолнух, кабачок.

Вот такое вот однообразное питание у людей, которые представляют фрукторианство. Отзывы однако же об этом виде жизни некоторых людей положительные, но об этом мы поговорим позже.

Итак, среди основных принципов фрукторианства точно стоит выделить то, что представители этого способа жизни не имеют право употреблять в пищу те плоды, которые были собраны с уже умерших растений. Именно поэтому они кушают только ягодки, которые растут на кустарниках и деревьях.

Кроме того, существуют еще более радикально настроенные фрукторианцы, употребляющие в пищу те плоды, которые сами падают на землю. Грубо говоря, они считают, что не имеют права срывать то же яблоко до тех пор, пока оно само не соизволит это сделать. Важно упомянуть и о том, что все фрукты, которые употребляются поклонниками сыроедения, должны быть совершенно экологически чистыми, то есть отсутствуют какие-либо химические вещества и пестициды. Как вы понимаете, найти такие плоды весьма проблематично, ведь все мы живем в XXI веке.

Одним из главных правил фрукторианства, меню которого достаточно однообразное, является то, что употреблять в пищу необходимо маленькие порции плодов. При этом делать это нужно очень часто: как минимум каждые два-три с половиной часа. Кроме того, непосредственную долю внимания необходимо выделить тому, что за один день фрукторианец обязан выпивать как минимум 2 л жидкости. Это может быть вода или же какие-либо коктейли, свежевыжатые соки.

Как фрукты влияют на организм?

Отзывы о фрукторианстве практически не содержат информации о том, как плоды влияют на организм человека, особенно, если их употреблять ежедневно. В данном случае важно упомянуть о том, что все мы знаем: фрукты содержат огромное количество минералов, витаминов, микроэлементов. В составе любого такого растения содержится большое количество полезных веществ, которые необходимы для полноценного функционирования организма. Да, речь идет о таких витаминах, как А, B, C, E, P, калий, фосфор, фолиевая кислота, ненасыщенные жиры, магний, цинк, а также других важных веществах. Питаясь только свежими фруктами, причем без каких-либо термических обработок, у людей появляется идеальное состояние зубов, волос, ногтей и кожи.

Кроме того, все мы знаем, что фрукты содержат в себе массу пищевых волокон и клетчатки, что эффективно очищает весь организм. Они отлично выводят шлаки, токсины, они понижают уровень холестерина, а также стимулируют рост микрофлоры. Кроме того, благодаря большому количеству клетчатки и пищевых волокнах, у человека начинается правильно работать кишечник. Важно помнить о том, что такая пища, как фрукты, отлично переваривается, она прекрасно усваивается, а польза организмом воспринимается в стократном объеме.

Все представители фрукторианства убеждены в том, что пища, которой питается человек, должна быть исключительно сырой, так как именно такой способ питания был задуман природой еще с давних времен. И это правда, ведь доисторические люди, которые употребляли только сырые плоды, практически не болели, они не знали страшных заболеваний, таких, как рак.

Нельзя не упомянуть о том, что некоторые представители высокой науки утверждали, что человеческая анатомия свидетельствует о том, что природа создала человека травоядным существом, однако мы все это переменили. Самым правильным и лучшим доказательством того, что фрукторианство является полезным, считается то, что его приверженцы практически никогда не имеют никаких сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии. Кроме того, фрукторианцы не знают проблем с нарушением в функционировании пищеварительной системы организма. Такие люди не имеют лишнего веса, у них гибкое тело, чистая и при этом гладкая кожа, а сами они всегда выглядят намного моложе собственных лет.

По словам некоторых представителей фрукторианства, меню которых весьма скудное, можно узнать, что такие люди ощутили невероятную легкость, физическую активность, ясность ума и наличие творческого подъема. Сердца таких сторонников наполнены любовью ко всему окружающему. Нельзя не отметить и то, что после некоторого времени употребления только фруктов в пищу обычная еда для фрукторианцев является ядом. Уж так способен к привыканию человеческий организм.

Если вы несколько месяцев будете употреблять только фрукты, а потом попробуете поесть обычной еды, у вас появится отторжение, рвота, головная боль, подавленное состояние и расстройство желудка. Все это связано с тем, что вы обычно поедали исключительно здоровую пищу, которую организм без каких-либо трудностей переваривает и направляет в нужное русло. В то же время, если перейти на жирную, жареную, а также какую-либо другую еду, ваш организм будет чувствовать себя максимально некомфортно. Ведь он отвыкнет от употребления такой пищи, ему переварить ее будет намного сложнее, чем обычные фрукты, которыми вы питались раньше.

Отзывы

В социальных сетях представлено огромное количество отзывов о фрукторианстве, для похудения которое используется очень часто. Ведь с помощью употребления одних лишь ягод и семян в пищу вы действительно сможете похудеть, причем достаточно быстро. Да, на территории России, Украины, а также ближайших стран фрукторианство не является очень распространенным, однако оно постепенно развивается, и в разных городах Российской Федерации у этого способа жизни появляются приверженцы.

Сеть представлена массой разнообразных отзывов. Некоторые люди пишут, что они являются фрукторианцами уже более четырех лет. В своих комментариях они отмечают, что за первые несколько месяцев после перехода на этот тип жизни они сбрасывали 36 кг и больше. Кроме того, такие люди пишут, что захотели стать фрукторианцами не потому, что желали похудеть, а потому, что просто решили изменить собственную жизнь, а также избавиться от всевозможных проблем со здоровьем. Да, они не отрицают, что похудение было одним из наиболее ожидаемых результатов, однако люди не были уверены в том, что смогут скинуть настолько много лишнего веса за такой короткий период времени.

При этом многие упоминают в комментариях и о том, что у них пропали всевозможные проблемы со здоровьем. У кого было высокое давление, оно нормализовалось, пропала одышка. В общем, касательно отзывов, сыроедение и фрукторианство действительно пользуются огромной популярностью и считаются отличными способами наладить здоровье организма, похудеть, стать активнее.

Кроме того, также фрукторианство влияет и на эмоциональное, психологическое состояние человека. В некоторых отзывах люди пишут о том, что их жизнь очень кардинально изменилась, она стала другой, преобразилась, оживилась, как будто весь окружающий мир окрасился совершенно новыми красками, причем сочными, яркими и живыми. После перехода на фрукторианство, отзывы похудевших о котором исключительно позитивные, у людей появилась тяга к жизни. Они захотели помогать и обнимать окружающих, появилась масса позитивных эмоций, а также желание изучать, узнавать, наблюдать и познавать что-то новое.

В общем, пока мы не видим никаких отрицательных моментов фрукторианства, однако точно стоит упомянуть о том, что они все же есть и о них мы также будем говорить.

Основные плюсы фрукторианства

Основные достоинства данного способа жизни следующие:

фрукты считаются наиболее полезными и приятными из всей сырой пищи на Земле;
рацион, который состоит только из свежих фруктов, позволит вам в кратчайшие сроки избавиться от огромного количества болезней, возникающих из-за физической токсемии;
фруктовая диета дает возможность избавиться от лишних килограммов, чтобы получить красивое стройное тело, а также идеальную фигуру;
у вас повысится иммунитет, ведь даже раны, которые вы можете получить, будут заживать куда быстрее, чем раньше.

Кроме того, достаточно часто у представителей фрукторианства, минусы которого мы обсудим немного позже в этой статье, повышается ощущение запаха и вкуса.

Практически у всех представителей данного способа жизни улучшается психическое состояние, многие фруктоеды часто упоминают о том, что они начинают ощущать свободность, легкость, а организм нуждается в меньшем количестве воды, так как фрукты содержат в себе огромное количество сока.

Основные минусы

Среди основных недостатков данного способа жизни стоит выделить следующее:

стоимость фруктов является весьма высокой, а качество их находится не на самом лучшем уровне;
во время транспортировки плоды могут переохладиться, а это имеет непосредственное влияние на их витаминный состав;
по сути, фрукторианство предполагает употребление исключительно свежих фруктов каждый год, однако на территории нашей страны это просто невозможно из-за наличия зимы, а также плохих погодных условий;
фрукторианство влечет за собой огромную потерю в весе, который впоследствии должен стабилизироваться, а у человека в таком случае просто исчезает аппетит, из-за чего набрать его вновь, употребляя в пищу одни лишь фрукты, просто невозможно;
фрукты, покупаемые в магазинах любого города, очень сильно отличаются от своих природных аналогов (самой страшной разницей является содержание сахара, ведь в магазинных плодах его содержится больше). Таким образом, питаясь только некачественными ягодами, фрукторианец может получить огромное количество сахара, что спровоцирует сахарный диабет и осложнит нормальную работу поджелудочной железы, то бишь у вас ухудшится здоровье.

Рацион фрукторианства в полном смысле этого слова подразумевает употребление лишь качественных и свежайших плодов. Они должны представлять собой здоровую и полезную пищу, именно поэтому такие ягоды идеальны для употребления. Однако вам необходимо помнить и понимать, что если такой стиль питания у вас вызывает серьезный стресс, то вы просто обязаны отказаться от фрукторианства, ведь в противном случае могут появиться серьезные проблемы со здоровьем, которые с помощью сыроедения уже не вылечишь!

Если вы не знаете, как перейти на фрукторианство, обязательно обратите внимание на данный раздел статьи, который поможет вам сделать все максимально правильно. Итак, первым делом необходимо объективно оценивать свои силы и возможности. Ведь в состоянии подавленности, эмоционального истощения или депрессии ни в коем случае нельзя переходить к этой методике. В данном случае лучше сделать первый шаг, который заключается в отказе от самых вредных привычек.

Также стоит упомянуть и о том, что вам необходимо занять четкую позицию. К примеру, если вы уже неоднократно думали о фрукторианстве и однозначно решили для себя, что будете переходить на новый стиль питания, тогда ни в коем случае не дайте себе поддаться соблазну, чтобы вернуться к былому рациону. Другое дело, если организм требует классического питания и показывает это какими-либо симптомами, тогда в этом есть определенная необходимость!

Исследования фрукторианства показали, что во время перехода на данный способ питания лучше всего заняться спортом или какой-либо другой физической активностью. К примеру, обычный фитнес станет для вас отличным психологическим стимулом, чтобы употреблять исключительно полезную пищу. Кроме того, во время переходного этапа обязательно прислушивайтесь к своему организму, ведь если ему не удается справиться с новым способом жизни, он не сможет функционировать лишь за счет одних только фруктов, тогда попробуйте перенести этот этап на другое время.

Обязательно следите за своим весом, ведь вам ни в коем случае нельзя допустить снижения массы тела до состояния ниже нормы. Поверьте, фрукторианство, рацион которого представлен яблоками, бананами, помидорами, огурцами и другими фруктами с точки зрения ботаники, призвано для того, чтобы укреплять тело, а сильным снижением массы оно его просто уничтожает. Как упоминалось ранее в статье, новая методика бывает совершенно разной. Иногда диета бывает жесткой, а иногда не очень, поэтому, если вам не удается справиться с более строгими правилами фрукторианства, попробуйте его сделать немного мягче. Часто некоторые представители данного способа жизни употребляют в пищу орехи и соки.

В общем, перед тем, как перейти на фрукторианство, взвесьте все за и против. Не стоит ждать очень быстрого положительного эффекта. Если вы хотите похудеть, не нужно заниматься поедание только сырых плодов, для этого необходимо всего лишь записаться в спортклуб и регулярно посещать тренировки, а также правильно питаться. Фрукторианство представляет собой способ жизни, а не метод похудения. При этом неправильное использование данного способа жизни, может привести к серьезным последствиям, причем, не очень хорошим, поэтому будьте осторожны!

Плавный или резкий переход?

Опыт фрукторианства показывает, что сроки перехода на данный способ питания у каждого человека разные. На сегодняшний день специалисты выделяют два пути: плавный и резкий. Если вы выбираете последний, можете быть уверены в том, что у вас будет сильнейший стресс относительно центральной нервной системы. При этом будет наблюдаться очень стремительный уход веса, который негативно скажется на состоянии организма в целом.

Как вы понимаете, более логически продуманным будет плавный переход на фрукторианство. В данном случае можно будет избежать проблем с центральной нервной системой, благодаря чему у вас все получится. Такой переход осуществляется в несколько этапов, первым из которых является знакомство с теорией фрукторианства. Вы должны изучить литературу, а также один-на-один пообщаться с единомышленниками, которые дадут вам правильные советы и помогут максимально эффективно принять фрукторианство, последствия которого будут для вас исключительно положительными.

Далее необходимо вычеркнуть из своего рациона жареную пищу, начать употреблять лишь вареные продукты. Следующим шагом, медленно, необходимо перейти от употребления вареной пищи к сырой. Важно помнить и то, что объем такой еды должен составлять как минимум 25 % вашего рациона. То бишь четверть всего, что вы едите, должно быть вареным.

Следующим шагом необходимо провести очистительные процедуры, т. е. классическое голодание, которое длится от 1 до 3 дней. Помните о том, что это делать необходимо под наблюдением докторов, которые помогут вам себе не навредить. Далее вам нужно плавно вводить некоторые дни, когда вы будете питаться исключительно сырой пищей. Однако практиковать это нужно периодично, через два или один день.

Далее животные жиры нужно заменить орехами, кунжутом, семечками, а также леном. Теперь следует перейти на сыроедение, а после этого можно уже последовать примеру тех людей, которые перешли на фрукторианство. Некоторым из них удалось привести свое тело в порядок. Можно обратить внимание на положительный результат фрукторианства. Фото такого примера есть в статье.

Мифы о фрукторианстве

Как вы понимаете, в современном мире существуют фанаты тотального фрукторианства, что не может закончиться хорошо для человека. Некоторые из них считают, что аменорея у женщин, т. е. отсутствие менструации, воспринимается как норма, ведь женщина достигла своеобразного пика чистоты организма. Это ни в коем случае неправильно, здесь у девушки идет тотальное нарушение гормонального фона, последствия чего с каждым днем становятся все более и более страшными, а также необратимыми. В таком случае необходимо в кратчайшие сроки обратиться к специалистам и отказаться от фрукторианства.

Эффект от него может быть очень страшным, поэтому люди, которые переходят на данный способ жизни, должны головой осознавать, что с ними происходит. Если все хорошо и никаких проблем нет, можно продолжать жить по такому методу. Если возникают какие-либо трудности со здоровьем, это необходимо исключить.

Также очень часто фрукторианцы сталкиваются с детоксикацией организма. Этот процесс не должен происходить в каждый день, а из-за постоянного поступления в пищу большого количества клетчатки у фрукторианцев он не прекращается. В данном случае польза фрукторианства сводится к минимуму, однако стоит понимать, что у каждого отдельного человека организм работает совершенно по-своему. Из-за чего на одного большое количество клетчатки будет влиять положительно, а на другого —наличием постоянной детоксикации организма.

Подытожим

В современном мире достаточно часто используется фрукторианство для похудения. Отзывы об этом способе встречаются разные, однако стоит помнить о своих возможностях и пределах организма. В некоторых случаях сыроедение заканчивается плачевными последствиями, поэтому перед тем, как его применить, обязательно проконсультируйтесь с диетологами и другими специалистами, которые помогут вам сделать правильный выбор. Важно понимать, что фрукторианство (фото продуктов питания для которого вы можете увидеть в этой статье), является не только полезным, но и при этом может нанести вред организму. В данном случае все индивидуально!

В современном мире медики более часто сталкиваются не столько с фрукторианством, сколько с его последствиями. Более благополучной практикой, как считают представители медицинской сферы, является вегетарианство. Очень часто во врачебные заведения обращаются фрукторианцы с разнообразными жалобами на расстройство центральной нервной системы, проблемы с пищеварением. Довольно-таки часто специалисты больницы диагностирует таким людям анемии и остеопороз. Кроме того, нельзя не упомянуть и о том, что диета имеет в себе недостаточную питательную ценность, из-за чего может появиться мышечная дистрофия и недостаток веса. Также это касается и появления каких-либо проблем с сердечной мышцей, а это уже говорит о больших проблемах с сердцем, что может вызвать смерть.

Важно понимать, что в детском возрасте категорически запрещено фрукторианство. Что можно есть взрослому человеку с таким мышлением мы обсудили, однако стоит понимать и осознавать, что ребенку ни в коем случае нельзя питаться исключительно плодами. Растущий организм должен получать достаточное количество мяса, овощей, злаков, а также фрукты. Кроме того, нельзя не упомянуть о том, что дети мам-фрукторианок очень часто рождаются с диагнозом анемия, у них находят физическое отставание, а также огромное количество других проблем со здоровьем.

В общем, сегодня мы подробно обсудили плюсы и минусы фрукторианства, отзывы. Фото (до и после применения этой системы питания) женщины, которой удалось похудеть за 2 месяца на 30 килограмм, вы можете рассмотреть выше. Если вы хотите стать фрукторианцем, очень серьезно подумайте об этом и решите, готовы ли вы жить с этим. Сделайте правильный выбор, чтобы потом о нем не пожалеть!

5 лет назад

Фрукты, фрукты, и ничего, кроме фруктов. Можно ли выжить?

Что такое фрутарианская диета? Насколько она безопасна и какие преимущества имеет перед другими видами вегетарианства?

Фрукторианство, или фрутарианская диета – это самый строгий вариант вегетарианства, поскольку подразумевает употребление в пищу только фруктов (или фруктов на 2/3 рациона). Хотя такая диета может показаться здоровой, неправильное ее использование может привести к большому количеству проблем со здоровьем. Об этом на своем печальном опыте узнал актер Эштон Катчер, который после перехода на фрукторианство оказался в больнице. Каковы же правила этой системы питания, несет ли она пользу нашему здоровью?

Фрукторианство — это вегетарианская диета, которая исключает не только мясные, молочные продукты и яйца, но и овощи. В рационе преобладают только фрукты, хотя один из вариантов системы, самый умеренный, предполагает введение в меню орехов, семян и косточек. Фрукторианцы отказываются от приготовления пищи и других форм термической обработки фруктов. По сути, это сыроеды, не использующие тепловой обработки продуктов (плодов).

Основные правила фрукторианства

Эта диета основана на фруктах (в том числе и тех, которые в кулинарии признаются за овощи, но с точки зрения ботаники классифицируются как фрукты):

кислые (все цитрусовые, киви, ананас, гранат, грейпфрут);
среднекислые (ежевика, яблоки, вишня, черешня, манго, персики);
сладкие (бананы, инжир, папайя, дыня, виноград, арбуз);
масляные (авокадо, кокос, оливки);
сухофрукты (финики, чернослив, изюм)
несладкие (овощи, которые в ботанике относят к фруктам, например, баклажан, огурец, помидор).

Фрутарианцы не могут есть фрукты, которые собраны с «умерщвленных» растений, поэтому едят только те плоды, которые растут на деревьях и кустарниках.

Наиболее радикально настроенные фрутарианцы едят только те плоды, которые сами опадают на землю. Важно, чтобы они были экологически чистыми, то есть не содержали пестицидов и других химических веществ.

Согласно правилам фрукторианства, нужно есть небольшие порции фруктов, но часто, каждые 2-3 часа. Кроме того, следует выпивать 2 литра жидкости в день в виде воды или свежевыжатых соков или коктейлей.

Плюсы и минусы фрутарианства

Плюсы

Является ли диета на фруктах здоровой? Она действительно здоровая — при условии, если длится несколько дней и преследует цель очистить организм от токсинов и сбросить несколько килограммов. Такую диету можно повторять лишь время от времени. Тогда ее преимуществами будет постепенное снижение уровня холестерина, артериального давления, уменьшение массы тела. Исследования показывают, что фрукты также могут уменьшить риск развития рака и других хронических заболеваний.

Итак, плюсы фрукторианства:

Снижение холестерина, польза для сердца и сосудов

Снижение массы тела

Профилактика некоторых видов рака

Разгрузка организма (в рамках детокс-мероприятия)

Насыщение организма витаминами

Минусы

Однако фрукторианство как способ питания на всю жизнь не является хорошим решением. Врачи отмечают, что все монодиеты, применяемые в течение длительного времени, неблагоприятны для здоровья. Фрутарианство является строгой диетой с низким энергетическим потенциалом.

Ее основным недостатком является, прежде всего, недостаточное содержание полноценного белка и дефицит кальция, железа и цинка, что может привести хронической усталости и повысить риск остеопороза. Опасен для здоровья также дефицит витамина В12, который может привести к анемии.

Помимо этого, организм фрутарианца не получает необходимых жирных кислот. Необходимо также отметить, что плоды поставляют очень много сахара, а его избыток в рационе может привести к появлению симптомов, характерных для диабетиков. Кроме того, простые углеводы способствуют колебанию уровня сахара в крови, и это связано с перепадами настроения, приступами «волчьего голода», с которыми трудно бороться на такой низкокалорийной диете.

Итак, минусы фрукторианства:

Существенная несбалансированность по белкам, жирам и углеводам

Недостаток важных питательных веществ

Нехватка сложных углеводов, приводящая к колебанию сахара в крови

Как с этим быть? Многие вносят корректировку в диету и добавляют бобовые и орехи (белки). Жиры, особенно ценные омега-3 и омега-6, восполняются льняным маслом и авокадо. Что касается питательных веществ вроде кальция, железа, цинка и В12, читайте, как решают эту проблему умеренные вегетарианцы, в статье «

Фрукты являются идеальным и полноценным продуктом питания, в котором содержится всё необходимое для организма в правильных пропорциях и соотношениях. Среди всего разнообразия продуктов, которыми человек питается, именно фрукты обладают неповторимым вкусом, приятным запахом, прекрасной формой и цветом. Фрукты — уникальная пища, которая способна в питании полностью удовлетворить человека.

Фрукты очень универсальны , так как могут храниться при комнатной температуре, без холодильника. не нуждаются в дополнительной кулинарной обработке и не оставляют после приготовления гору грязной посуды.

Любой врач или диетолог согласится, что всем людям в питании просто необходимы фрукты . Фрукты - лучшее питание для здоровья и контроля веса. Фрукты являются живой пищей . Истинные включают в питание исключительно сырые фрукты . Фруктарианство - это не только система питания, но и определенный стиль жизни.

Стиль жизни фруктоеда придерживается следующего принципа - отвержение и отрицание любой пищи, которая прошла кулинарную обработку.

Фруктоеды уверенны, что обработанная пища:

вредит здоровью человека и окружающей среде;
вызывает дисбаланс в питании;
провоцирует возникновения различных заболеваний;
повышает зависимость к синтетической и рафинированной пище и различным химическим препаратам;
снижает уровень жизнестойкости организма;

Все эти последствия кулинарной обработки пищи можно хорошо проследить в современном обществе!

Фруктоеды придерживаются некоторых основных правил в питании:

фруктарианство относится к монодиетам. Поэтому запрещается смешивать различные типы фруктов;
прежде чем употреблять другой вид фруктов необходимо выдержать интервал не меньше двух часов;
кушайте фрукты только тогда, когда действительно будете ощущать голод;
употреблять можно фрукты в неограниченных количествах;
сухофрукты необходимо включать в питание в небольших количествах;
если вы находитесь полностью на фруктоедении, то вам пить воду необязательно, так как вся необходимая для организма жидкость содержится во фруктах;
если вы используете фруктоедение в качестве разгрузочной диеты, то воду употреблять необходимо;
в период перехода с обычного питания на полное фруктоедение нужно отказаться от употребления любой пищи в течение суток.

Фруктоеды для более эффективного питания разработали программу, в которой указанно время суток и фрукты, которые в данный момент показано употреблять.

Рассмотрим примерное ежедневное меню фруктоеда более подробно.

С шести до девяти часов утра:

сок из трех или более лимонов;
дыня цельная или сок из дыни;
сухой виноград.

С девяти часов утра до двенадцати часов лучше всего подойдут следующие фрукты:

ананас;
фиолетовый или зеленый инжир;
черный или зеленый виноград;
желтые сливы;
груши;
любые яблоки и киви.

С двенадцати часов до трех показано употреблять такие фрукты:

папайя;
любые персики и абрикосы;
мандарины и апельсины.

красные сливы;
арбуз;
вишня;
гранаты;
манго;
земляника и хурма.

С шести до девяти часов вечера лучше всего съесть:

черную смородину;
виноград;
малину.

В любое время суток можно в неограниченных количествах употреблять натуральные маслины, спелый авокадо, бананы и лимонный сок.

Питаясь фруктами в правильной последовательности в течение дня, вы сохраните хорошее настроение и большой запас энергии.

Каждая система питания имеет свои плюсы и минусы.

Рассмотрим подробно все плюсы питания только фруктами:

Фрукты являются самой лучшей сырой пищей, так как они малокалорийные и сладкие.
Если питаться фруктами с целью краткосрочной диеты, то фрукты выполняют очищающие и лечебные функции в организме. Фруктовое питание очень полезное и эффективное.
Фрукты несут организму пользу только в том случае, если их не замораживали и не подвергали кулинарной обработке.
Питание фруктами способствует коррекции веса и поддержанию тела в тонусе.
Фрукторианство видоизменяет ваше восприятие и психическое состояние, что способствует вашему духовному очищению.
У фруктоедов повышается иммунитет ко многим заболеваниям.
Фрукторианство способно обострить ваше обоняние и чувство вкуса.
Питание только фруктами минимизирует суточную потребность в жидкости, так как в плодах содержится большое количество сока.

Рассмотрим теперь минусы питания одними фруктами:

Чтобы ваш фруктовый рацион питания был разнообразным и полезным необходимы большие материальные затраты. Фруктовый сезон короткий, а покупать свежие фрукты весь год не каждый себе позволит.
Фрукторианство может спровоцировать серьёзное уменьшение массы тела. Потом вес сложно восстановить, даже если питаться одним авокадо.
Фруктовая диета достаточно сложная. Многие люди испытывают постоянное чувство голода, которое влечет за собой срывы, и как следствие - переедание.
Фруктоеды склонны к демонстрации навязчивого отношения к пище и социальной изоляции.
Фрукты содержат большое количество сахара. Сладкий фруктовый рацион может вызвать сбои в работе поджелудочной железы, усталость, частое мочеиспускание, увеличить уровень сахара в крови. Для профилактики и нормализации сахарного метаболизма, фруктоедам необходимо каждый день употреблять горькую темную зелень.

Если вам сложно принять всю систему питания фруктами, то лучше остановиться на варианте полуфрукторианской диеты . Данная включает в свой рацион только 75% фруктов . Фрукты рекомендуются полусладкие или нейтральные. 25% рациона полуфруктового питания составляет овощи и темная зелень , которая нормализирует обмен веществ и защищает организм от привыкания к сахару. В меню также обязательно должны включаться:

имбирь, горчица, кресс-салат - улучшают пищеварение;
проростки кунжута, тыквы, льна, миндаля, подсолнечника - источник жирных кислот;
витамин В12 в виде пищевой добавки;

Зная все положительные аспекты и подводные камни фрукторианства, выбор становиться фруктоедам или нет, зависит только от вас и ваших мотиваций.

Наряду с самыми разными системами питания набирает популярность и такая ее разновидность, как фрукторианство (фруторианство, плодоедение). Это слово все чаще можно встретить на страницах журналов и услышать по телевизору.

Как можно понять из названия, фрукторианство предполагает полный отказ от всех продуктов питания, кроме фруктов. Такой тип питания очень похож на вегетарианство, но в несколько более строгой форме. Всем, кто решит попробовать эту систему питания на себе, придется отказаться даже от овощей, не говоря уже о злаках и орехах.

Но это вовсе не означает, что все, кто предпочел перейти на питание фруктами должны себе отказывать в употреблении остальных продуктов растительного происхождения. Среди некоторых сторонников фрукторианства считается допустимым введение в свой рацион ограниченного количества орехов и семян.

Гораздо более строгие требования предъявляются к употреблению обязательно свежих фруктов, не обработанных термически. То есть, по сути, такой тип питания является ничем иным, как вариантом сыроедения. Но полезно ли это? Давайте попробуем разобраться.

Как известно, термическая обработка приводит к уменьшению количества витаминов и многих других полезных веществ. Но и поедание только одних свежих фруктов тоже требует соблюдения некоторых правил, чтобы не оказаться на больничной койке.

Польза от поедания фруктов

Употребление в пищу свежих фруктов положительно влияет на обеспечение организма полезными веществами растительного происхождения, которых нет в других продуктах.

Большое количество витаминов, получаемых с плодами оказывает положительное влияние на кожу, волосы, ногти и общее состояние организма. Снижается зашлакованность. Появляется ощущение легкости, снижается вес, улучшается настроение.

Вред фрукторианства

Однако, всему должна быть мера и то, что полезно в течение 1-2 недель в виде фруктовой диеты, может нанести вред организму при изменении рациона на более длительный срок.

Следует внимательно комбинировать различные виды фруктов, чтобы сделать питание более-менее сбалансированным.

Кроме того, следует избегать употребления в больших количествах фруктов, содержащих большое количество кислот. Например, любимая всеми клубника при продолжительном употреблении может приводить к серьезным проблемам с желудком.

Употребление в течение длительного периода большого количества хурмы приводит к скоплению в кишечнике камнеподобных отложений, не приносящих организму ничего кроме вреда.

Фруктовые соки оказывают разрушающее воздействие на зубную эмаль.

Фрукторианское меню не может обеспечить организм многими необходимыми веществами, содержащимися в животной пище, а также в овощах. Как правило, все, кто придерживаются такого рациона, испытывают серьезный недостаток цинка, железа и многих других микроэлементов.

Отказ от употребления орехов и семян

В теории фрукторианства есть правило: все злаки и бобы − привилегия исключительно птиц. Основоположники этой теории утверждают, что пернатые, в отличие от человека, имеют мускульный желудок, способный переварить твердые оболочки. Считается, что птицы даже специально глотают камешки маленьких размеров, чтобы они помогали перетереть семена в желудке. Поэтому нельзя употреблять человеку и бобовые культуры.

Орехи считаются очень тяжелой пищей для человеческого организма, так как не могут полностью перевариться, вследствие чего в организме будут появляться и накапливаться шлаки.

Приверженцы частичного введения орехов и семян в рацион утверждают, что эти продукты можно все же употреблять, но при условии, что они только что сняты с дерева.

Отказ от овощей

Фрукторианцы относят овощи к очень грубой пище, усложняющей весь процесс пищеварения. В то же время споры не утихают над определением термина «фрукт». Некоторые люди предлагают считать фруктами все то, что растет над землей. То есть, если следовать такой теории, то помидор и огурец тоже фрукт, а значит, их можно употреблять в пищу.

Какими бы не казались парадоксальными взгляды фрукторианцев, но этот и другие подобные вопросы горячо обсуждаются в рядах их сторонников.

Правила питания фрукторианцев

Употреблять можно только те плоды, которые классифицируются как фрукты. В том числе:

Кислые - цитрусовые, грейпфрут, киви.
Среднекислые. К этой категории относят яблоки, персики, вишню и черешню.
Сладкие. Это бананы, дыня, инжир и арбуз.
Сухофрукты.
Несладкие. Именно эти фрукты относятся к спорным, так как некоторые фрукторианцы утверждают, что нельзя отнести баклажан или помидор к категории фруктов.

Прием пищи должен осуществляться исключительно с «живых» растений, то есть снимаются непосредственно с кустарника или дерева и сразу же употребляются. Некоторые приверженцы теории позволяют себе употреблять фрукты, которые упали с дерева или кустарника, главное, чтобы они не содержали пестицидов и обязательно выросли без обработки химическими веществами. Принимать пищу можно в малом количестве, но очень часто, не реже чем каждые 3 часа. Обязательно необходимо выпивать не менее двух литров воды в день.

Переход на такое питание должен осуществляться только после консультаций с врачом, возможно, придется переходить на фрукторианство постепенно, то есть приучать организм. Нельзя так питаться беременным и кормящим женщинам, подросткам и, естественно, пожилым людям.