Какие фрукты помогут излечить анемию? Питание при анемии у взрослых

Если человек стал замечать за собой постоянную накапливающуюся усталость, бледность и сухость кожи, одышку, сложности при подъеме по лестнице, частые головные боли и головокружение, то это может говорить о дефиците железа. Для того чтобы избавиться от таких симптомов, мешающих полноценной жизни, достаточно включить в свой ежедневный прием пищи продукты, богатые железом при анемии.

Виды анемии и роль гемоглобина

Анемия или малокровие - заболевание, характеризующееся сниженным уровнем гемоглобина и эритроцитов в крови, развитием кислородного голодания органов. Часто болезнь путают с обычной психологической и физической усталостью, депрессией. Анемия может развиваться как отдельное заболевание, так и служить симптомом какого-либо другого недуга.

Анемию разделяют на несколько типов:

Гемолитическая анемия - вызвана разрушением эритроцитов под воздействием ядов, наличия генетического заболевания, стрессов и множества других факторов.
Дефицитная анемия - развивается из-за недостатка в организме витаминов, макро и микроэлементов, в том числе железа. Причиной часто служит неправильное питание.
Серповидноклеточная анемия - является генетическим заболеванием, передающимся от одного поколения к другому. Эритроциты терпят мутационные изменения, приобретают несвойственные им формы, становятся неспособными к выполнению своей главной функции - переносу кислорода к органам.
Гипо и апластическая анемия - возникает из-за тяжелых форм заболевания костного мозга.
Хроническая постгеморрагическая анемия - появляется по причине .
Железодефицитная анемия - самый распространенный тип заболевания, которым страдает каждый седьмой житель России. Выявляется в процессе лабораторного исследования пробы крови.

Важность гемоглобина в крови сложно недооценить. С его помощью происходит транспортировка молекул кислорода к органам и системам человеческого тела, к тканям и мышцам. Чем ниже уровень содержания гемоглобина, тем более выраженным становится кислородное голодание. Отсюда - усталость, повышенная утомляемость и плохая работоспособность.

В таблице представлены общепринятые значения уровня гемоглобина крови у здорового человека по группам.

Симптоматика анемии, диагностика и причины возникновения

Распознать анемию можно по следующим первым признакам:

бледность кожных покровов, иногда они имеют легкий желтый оттенок;
физическая слабость;
постоянное чувство недосыпания;
головокружение;
мушки в глазах;
постоянный шум в ушах, связанный с кислородным голоданием мозга;
быстрая физическая и психологическая утомляемость;
учащенный пульс и сердцебиение;
одышка, нехватка кислорода, зевание;
чувство мелких иголок в ладонях и ступнях;
потеря аппетита;
неправильная работа желудочно-кишечного тракта

При более серьезном течении анемии больной может падать в обмороки. Человек отмечает за собой странности в пищевом поведении, которых за ним раньше не наблюдалось (желание есть мел, запахи из разряда отвратительных переходят в приятные). Большинство из перечисленных пунктом симптоматики заболевания особенно остро ощущается беременными женщинами.

Диагноз «анемия» может быть поставлен только после проведенного комплекса клинического обследования больного, а также лабораторного анализа крови.

Только подробная диагностическая картина и полный перечень методов исследования позволяет не только точно установить диагноз, но и выявить причину появления анемии.

Выделяют следующие причины развития анемии, выявление которых - ключ к выздоровлению:

Наличие онкологических или инфекционных заболеваний, которые способствуют развитию дефицита железа. Анемия, в свою очередь, прогрессирует эти болезни.
Большие потери крови из-за травм, во время операций, в результате обильных менструаций и гинекологических заболеваний, при язвенных поражениях и геморрое.
Психические нарушения, снижающие иммунитет, а также служащие провоцирующим фактором для возникновения и прогрессирования малокровия.
Малоподвижный (сидячий) образ жизни.
Чрезмерный физический или умственный ежедневный труд. В результате которого организм тратит больше энергии и питательных веществ, чем получает вместе с пищей. Происходит дефицит, в том числе и гемоглобина.

Разновидности железа

Человеческий организм в разной степени способен усваивать два вида железа: гемовое и негемовое. Первый вид имеет животное происхождение, содержится в красном мясе, рыбе, индейке и курице. Этот вид железа усваивается человеческим организмом на 15-35%.

Второй вид - негемовое железо, имеет растительное происхождение, им наиболее богаты шпинат, чечевица и бобовые. Клетки организма поглощают негемовое железо менее активно - всего лишь на 2-20%. Негемовый вид считается наиболее безопасным для человеческого организма, поэтому показан всем без исключения.

Продукты, богатые железом

Для наглядности железосодержащие продукты при анемии представлены в таблице.

Так рекордсменом по содержанию железа является печень, хотя усваиваемость элемента из нее гораздо ниже, чем из мяса. Специалисты разработали общие рекомендации по употреблению тех продуктов питания, которые помогут максимально восполнить дефицит железа лицам, страдающим малокровием.

Для лечения анемии достаточно съедать в день 2 яйца. Каждый желток содержит около 0,6 мг железа.
Для тех, кто следит за своей фигурой и хочет худеть без потерь для здоровья, специалисты рекомендую включить в свой ежедневный рацион сухофрукты (инжир, сливы, абрикос и изюм), которые являются рекордсменами по содержанию в них железа.
Артишоки вместе с железом в своем составе имеют клетчатку, позволяющую желудочно-кишечному тракту нормализовать свою работу, лучше справляться с усвоением железа и сохранять стройность фигуры.

Морепродукты содержат как большое количество железа, так и белка, который необходим для его максимального усваивания организмом. Поэтому полезно будет включить в свое ежедневное меню анчоусы, мидии, устрицы, моллюски и сардины.
Красное мясо восполняет дефицит железа, но является трудноусвояемой пищей. Не стоит слишком много съедать мясных блюд в течение дня, иначе сбои в работе желудка и кишечника обеспечены.
Среди мучных изделий рекордсменом по содержанию железа является цельнозлаковый хлеб, приготовленный с использованием отрубей.
Не стоит забывать и о крупах. Так железо можно получить из гречки, овсяных хлопьев и риса.
Птица служит отличным продуктом при лечении анемии. Железо в высокой доле содержится как в красном, так и в белом мясе.
Включение в свой ежедневный рацион бобовых культур станет отличным подспорьем на пути лечения малокровия.
Все овощи, употребляемые в пищу в виде листа (капуста, различные виды салатов), содержат не только большую концентрацию железа, но и кальций с фосфором.

Особого отношения к себе требуют беременные женщины. В таком положении малокровие становится причиной кислородного голодания плода, так опасного для его жизни и нормального развития. Будущая мама должна включать в свой ежедневный рацион в качестве дополнения следующие напитки:

гранатовый сок, употребляют его маленькими порциями в разбавленном виде;
зеленый чай, помогающий железу быстрее усваиваться организмом.

Кормящим мамам также нужно постоянно контролировать уровень железа в крови, поскольку вместе с грудным молоком оно передается и малышу.

Совет: усваивание железа во время приема пищи лучше происходит тогда, когда еда запивается свежевыжатыми фруктовыми соками: гранатовым разведенным, грейпфрутовым или апельсиновым. Зелень, используемая в качестве гарнира к основным блюдам, поможет остаться в организме максимальному количеству железа.

Список запрещенных продуктов при анемии

Наряду с пищей, способствующей максимальному усвоению железа, также существуют продукты питания, которые тормозят этот процесс. Специалисты советуют своим пациентам, страдающим анемией, на время лечения отказаться от употребления следующей пищи:

жиров;
мучной сдобы;
кофе и черного чая;
газированных напитков;
консервов;
продуктов с высоким содержанием кальция;
уксуса;
алкоголя.

Употребление печени и мяса должно комбинироваться вместе с употреблением овощей.
Витамин C запускает процесс усвоения железа, отсюда совет запивать пищу апельсиновым соком.
Мед способствует усвоению железа, а также повышает защитные свойства организма, придает бодрости.
Самый полезный фрукт для больных анемией - это груша.

Диагноз «анемия» - не приговор. Для избавления от заболевания иногда бывает достаточным следить за своим питанием, не принимая при этом лекарственных препаратов. Поэтому при малокровии нелишним будет обратиться за советом к диетологу, который поможет грамотно подобрать разнообразное меню на каждый день, включив в него продукты, богатые железом при анемии.

Анемия – это заболевание, которому свойственно понижение гемоглобина и количественного состава эритроцитов в кровеносной системе. Большинство людей даже не предполагают о наличии такой болезни, а признаки списывают на обычное утомление. Пациентам с диагнозом анемия, следует восполнять нехватку содержащего железа белка. Поэтому при анемии питание должно включать больше продуктов, которые насыщены витамином B12.

К самым часто встречаемым причинам малокровия относятся:

сильная утрата крови - при хирургическом вмешательстве, травме, обильных месячных у женщин, а также постоянная утрата крови при наличии геморроя, язвы;
разнообразные психические нарушения оказывают неблагоприятное влияние на организм, иммунную систему, что способно привести к понижению показателя гемоглобина;
онкологические, инфекционные болезни - угрожают жизни сами по себе, помимо этого, содействуют для возникновения анемии. Отсюда малокровие утяжеляет данные болезни, благоприятствуя их возрастанию;
нерациональный прием пищи - при употреблении продуктов с малым количеством железа либо отсутствия вовсе возникает его нехватка в организме.

Вследствие любой из причин проявляются признаки анемии, которые похожи на обычную ежедневную усталость.

Признаки заболевания

При малокровии у больного возникает ряд симптомов:

Апатия.
Повышенная усталость.
Тошнота.
Головные боли.
Запоры.
Одышка.
Бледность кожных покровов.
Нарушение структуры волос и ногтей.
Продолжительная температура до 38 градусов.

Виды болезни

В медицине разделяют следующие типы малокровия:

дефицитная анемия - возникает при нехватке витаминов, микро и макроэлементов, играющие главную функцию в кровообращении;
гемолитическая анемия - представляет процесс разложения, склеивания эритроцитов, по причине опасной интоксикации химическими веществами, генетических недугов, частых стрессовых ситуаций, от действия низких температур;
серповидно-клеточная - происходит мутация эритроцитов, кровяными клетками приобретается неестественная форма. Относится к болезням по наследству;
гипо и апластическая - является тяжелым видом малокровия, который связан с изменением кровообращения в костном мозгу;
острая и хроническая форма посгеморрагической анемии - появляется в результате большой кровопотери.

Железодефицитная анемия является самым общеизвестным видом болезни. Обнаружить ее можно при помощи исследования крови, который покажет низкий показатель гемоглобина. Именно содержащий железо белок гемоглобин переправляет через кровеносную систему кислород в ткани и органы человека. Когда показатель гемоглобина понижается, возникает неполное питание клеток, в результате развивается кислородное голодание.

Правила питания при малокровии

Относительно баланса белков, жиров и углеводов в организме при заболевании необходимо увеличить в питании прием белковых продуктов. Он нужен чтобы лучше усваивалось железо, для формирования эритроцитов и гемоглобина.

Жиры проявляют негативное воздействие на процесс кровообращения, потому при малокровии их прием необходимо уменьшить. Углеводы не оказывают воздействия на формирование гемоглобина, принимать их лучше в требуемом количестве.

Важно помнить о продуктах, содержащие железо и витамины, способствующие усвоению железа из кишечника.

Основные правила:

Диета при малокровии не выбирается самостоятельно, ее назначает специалист исходя из формы болезни.
О полезных и вредных продуктах при анемии поможет узнать диетолог.
При аллергическом происхождении заболевания, следует убрать из питания острые приправы, жаренную и копченую продукцию.
Если единовременно беспокоит желудок и кишечник, требуется готовить еду на пару, варить либо запекать. Приготовленную пищу употреблять в теплом виде. Горячая либо холодная пища оказывает негативное воздействие на распределении желудочного сока и ферментов.
Правильное питание должно состоять из требуемого объема калорий.
Нельзя пробовать различные диеты, чтобы похудеть, питаться вегетарианской пищей.
Питание при анемии должно составлять 5-6 раз на день. Требуется организовать рабочие моменты и режим питания.
Меню и список продуктов, который предлагается врачом можно применять как для излечения, так и для профилактики недуга.

Что можно и нельзя кушать при железодефицитной болезни?

Данный недуг сам за себя говорит о нехватке железа. Потому необходимо принимать продукты, которые имеют увеличенное присутствие этого микроэлемента.

Большое количество железа присутствует:

в печени;
в мясе кролика, индейки;
рыбе, морепродуктах;
молоке;
в говяжьем языке.

Относительно круп, то богаты на железо такие:

гречка;
овсянка;
пшено;
ячмень.

Большое количество железа у черники, персиков.

Диета при анемии подразумевает употребление витамина B12 в меньшем объеме, чем обычно:

Говядина.
Говядина.
Курятина.
Морепродукты.
Кисломолочные продукты.
Твердые сорта сыров.

Рекомендуют при малокровии принимать свежие выжатые соки. Очень полезен гранатовый сок. Из 100 грамм продукта выходит 60 грамм сока. Выпивать необходимо полстакана на день. Если у больного проблемы с желудком сок противопоказан из-за высокой кислотности.

Перечень продуктов, которые следует исключить из рациона, так как они не дают нормально усваиваться железу.

Сало.
Маргарин.
Изделия высокой жирности (колбасы).
Жирные сорта мяса, рыбы, птицы.

Такие продукты не несут пользу из-за высокой жирности, поэтому происходит нарушение процесса абсорбции железа из кишечника в кровь.

Витаминный комплекс при заболевании

Большинство витаминов помогают усваиваться железу и участвуют в процессе кровообращения. Потому следует наполнить рацион продуктами, богатыми этими веществами:

Витамин C - является натуральным антиоксидантом, который помогает абсорбции железа, делая лучше свойство микроэлемента. Он присутствует в продуктах растительного происхождения (капуста, цитрусы, болгарский перец, черная смородина).
Витамин B12 - при его нехватке ведет к возникновению болезни. Чтобы возместить его дефицит можно приготовить напиток. Потребуется к стакану молока положить 1 маленькую ложку пивных дрожжей и меда.
Витамин B6 - способен побуждать обменные развития, соучаствует в переваривании белка, выработке гемоглобина и эритроцитов (орехи, бобовые, рыба, мясо).
Витамин B9 - предостерегает возникновение малокровия (орехи, цитрусы, печень, мед, листья салата).

Полезные продукты при анемии

Перечень продуктов, приносящих пользу при недуге:

В мясе, сливках, масле присутствуют аминокислоты, белки.
В свекле, моркови, кукурузе, печени, помидорах, абрикосах содержатся для кровообращения микроэлементы.
Содержание большого количества фолиевой кислоты присутствует у зеленных овощей, салатов, зелени, зерновых злаков.
Мед помогает усвоиться железу.
Сок сливы.
Пищевые продукты, которые пополнены добавочным железом - кондитерские, хлебобулочные продукты.
Минеральная вода.

землянику;
ананас;
вишню;
помидоры;
картофель.

Картошка с мясом.
Макароны с мясом в томатном соусе.
Куриное филе с помидорами, сладким перцем.
Каши с пищевыми добавками микроэлемента, свежими фруктами.

Питание при анемии у взрослых

При создании меню необходимо учесть, что диета у взрослых при анемии на день должна включать не меньше 120 грамм белка, 40 грамм жира и 450 грамм углеводов.

Рацион необходимо обязательно пополнять кабачками, баклажанами, капустой, тыквой, дыней. На протяжении года рекомендует потреблять чеснок, лук, свежую зелень.

Каждый день необходимо добавлять в рацион блюда из дрожжей, съедать около 100 грамм печени через день. Помимо этого при болезни анемия, диета у взрослых должна включать прием аскорбиновой кислоты.

Нельзя допускать дефицита микроэлементов, которые участвуют в процессе кровообращения:

Железо.
Кобальт.
Цинк.

Они прибывают в организм с такими продуктами:

печень;
легкие;
мясо;
икра;
яйца;
фрукты;
грибы.

Возможна любая кулинарная обработка продуктов при малокровии.

Анемия является состоянием, которое развивается вследствие дефицита в составе крови достаточного количества здоровых красных кровяных клеток или гемоглобина. Гемоглобин является основной частью эритроцитов и связывает кислород. Если у вас слишком малы показатели гемоглобина или аномальные эритроциты, клетки вашего тела не получат достаточного количества кислорода.

Первый симптом анемии — усталость. Она возникает, когда органы не получают того, что им нужно, чтобы нормально функционировать. Анемия является наиболее распространенным отклонением показателей крови. Женщины и люди с хроническими заболеваниями находятся в группе повышенного риска развития этой болезни. Некоторые формы анемии являются наследственными, и даже младенцы могут страдать от этого расстройства с момента рождения.

Симптомы данного заболевания проявляются постепенно, и больной может не обращать на них внимания. Но все же, первыми «звоночками» являются отдышка, бледность, обмороки, быстрая утомляемость, отсутствие жизненной энергии, слабость и учащенный пульс. При проявлении таких симптомов нужно немедленно обратиться к врачу. Более подробно об этом заболевании читайте .

Как вылечить анемию народными средствами

Предлагаем вашему вниманию несколько проверенных рецептов, которые уже помогли людям справиться с анемией.

Сочный микс

Для его приготовления нужно взять по стакану гранатового, свекольного, яблочного, морковного и лимонного сока. Соки нужно брать только свежевыжатые. Лучше делать их в домашних условиях, самостоятельно, ведь так можно быть уверенным, что никаких дополнительных добавок в них нет. Для сока нужно брать только свежие фрукты без гнили (обрезать гнилые части – не пойдет).

Все соки смешать и добавить в смесь три чайных ложки меда. Также хорошенько размешать и поставить в холодильник. Перед приемом смесь необходимо немного подогреть. Для этого достаточно просто выставить ее из холодильника и подождать, пока она нагреется до комнатной температуры. Принимать нужно трижды в день по три столовых ложки.

Сало, яблоки и шоколад

Необычный, но действенный рецепт, который хоть и сложно приготовить, но все же возможно. Его нужно будет принимать месяц, а после сдать анализ крови. Для его приготовления понадобится такой немного необычный ингредиент, как нутряное сало. Его нужно, примерно полкилограмма. Также нужно восемь зеленых яблок среднего размера, двенадцать куриных яиц, стакан сахара и около четырехсот граммов шоколада. Итак, яблоки нужно порезать кусочками, оставить семена и кожицу. Смешать их с нутряным салом и отправить в духовку.

Сало должно стать мягким, таким, чтоб его можно было беспроблемно мешать. Желтки нужно смешать с сахаром и шоколадом. Шоколад необходимо измельчить в крошку, а потом полученные смеси смешать вместе. Температура сала и яблок растопит масло и шоколад и получится такая смесь. Ее необходимо мазать на хлеб и запивать горячим молоком. Сколько раз в день их употреблять, зависит от того, как часто захочется. Следует помнить, что до и после приема данного средства нужно сдать анализы, а через месяц употребления бутербродов посмотреть на результат, который будет положительным. Как свидетельствуют отзывы, это народное средство от анемии действует на все 100%.

Знаменитая чесночная настойка

Настойка на чесноке. Это средство хорошо прочищает сосуды. Способ его приготовления довольно легкий. Для этого нужно взять четыре больших головки чеснока, очистить их и залить спиртом. Спирта должен быть ровно один литр и его нельзя разбавлять. Настаивать данное средство нужно двадцать один день. Затем принимать по чайной ложке трижды в день. Для тех, кто не является ценителем чесночного вкуса, есть возможность запивать или разбавлять данное средство с молоком.

Овощи, которые помогут вылечить малокровие

Морская капуста не требует особой подготовки к употреблению. Так как она богата витаминами и разными минеральными веществами, то является незаменимым помощником при лечении анемии. Так что можно просто приобрести в магазине уже приготовленную морскую капусту и есть ее в неограниченных количествах.

Всего лишь одна средняя морковка утром – еще одно отличное решение. Для ее приготовления не нужно особых усилий. Ее нужно просто натереть на терке и смешать с жирной сметаной или растительным маслом. Желательно есть эту смесь утром сразу после сна на голодный желудок.

Свекла – овощ, который очень богат витамином В-12. А он так необходим при диагнозе «анемия». Поэтому ее нужно употреблять в любом виде, но особенно полезен ее сок. К нему нужно также добавить четыре чайных ложки лимонного сока и меда по вкусу. Принимать по половине стакана один раз в день.

Мнение эксперта

Причинами анемии могут быть поражение красного костного мозга, скрытые кровотечения, разрушение эритроцитов под влиянием токсических веществ. Поэтому, если вы заметили у себя повышенную утомляемость, побледнение кожи и слизистых, снижение работоспособности, обратитесь к семейному врачу. Специалист назначит вам соответствующие обследования, которые подскажут верную тактику лечения недуга.

Важным элементом терапии недуга считается коррекция диеты и восстановление адекватной работы ЖКТ. Для этого используют как фармакологические препараты, так и народные средства. Употребляйте побольше овощей в сыром или в отварном виде (свекла, морковь, шпинат). Некоторые фрукты также содержат достаточное количество железа (гранаты, яблоки, черная смородина или черноплодная рябина).

Лекарственные растения от анемии

Алоэ вместе с вином и медом – интересный и необычный вариант. Для приготовления этого рецепта понадобиться 75 мл свежевыжатого сока алоэ, 120 грамм меда и 175 ми вина. Вино предпочтительнее брать «Кагор». Все смешать и трижды в день пить по одной столовой ложке. Делать это нужно до приема пищи.
Крапива. Из этого чудесного средства есть много рецептов. Она отлично помогает при анемии. Ее можно использовать самыми разными способами: пить как чай с добавлением меда, готовить отвары, настои, но стоит помнить, что она противопоказана людям с варикозом.

Еще раз народные рецепты доказывают, что им под силу победить практически любую болезнь и решить любую задачу. Хоть их сила – невероятна, не стоит полагаться на себя и свою интуицию, ведь можно прогадать с рецептом. Поэтому, лучше посетить специалиста, который расскажет, какой именно рецепт будет самым действенным.

Кровь – это важнейшая биологическая жидкость, выполняющая функцию транспортировки питательных веществ и газов по всему организму.

Если в крови наблюдается недостаток каких либо необходимых элементов, то это очень пагубно сказывается на здоровье человека. Чтобы этого не происходило, необходимо знать, как правильно организовать свой образ жизни и рацион питания, чтобы кровь была здоровой.

Эритроциты играют основную роль в этом процессе, а недостаток в их составе гемоглобина часто провоцирует анемию, симптомы и лечение народными средствами которой будут рассмотрены в данной статье.

Как показывает статистика, этим заболеванием крови страдает почти пятая часть всех людей. В народе недуг называют малокровием, что имеет под собой веские основания: сниженное содержание эритроцитов оказывает существенное влияние на функциональность всего организма.

Обратите внимание!

Нормальным показателем гемоглобина в крови мужчин считается 130 г/л, а женщин — 120 г/л. При уменьшении его концентрации врачи говорят о развитии анемии.

Причины малокровия

Различные функциональные сбои, травмы и врожденные патологии создают предпосылки для более серьезных нарушений. Официальная медицина выделяет несколько причин малокровия:

нехватка железа в организме;
дефицит витаминов В 12 и В 9 (фолиевая кислота);
потеря крови вследствие хирургического вмешательства или травмы;
нарушение синтеза эритроцитов, изменение их структуры и состава;
беременность;
внутреннее кровоизлияние (например, менструации);
заболевания пищеварительной системы;
перенесенная тяжелая инфекция;
плохая наследственность;
аутоиммунная реакция.

Симптомы заболевания

Как часто доводится видеть людей, которые постоянно ощущают слабость и раздражительность. Конечно, есть множество причин для такого состояния (например, стресс или сильная усталость), однако затянувшаяся депрессия может указывать и на расстройства физиологического характера. Именно малокровие проявляется в хроническом отсутствии настроения и жизненной энергии.

Обычно больной анемией не способен долго находиться на ногах, не говоря о небольших пробежках: сердце начинает усиленно биться и возникает одышка. Кроме того, недуг сопровождает головокружение и затуманивание взгляда вплоть до потери сознания, а частая мигрень значительно ухудшает общее самочувствие.

Физические упражнения при малокровии иногда вызывают появление «звездочек» перед глазами, поэтому необходимо воздержаться от дополнительных нагрузок. В особо тяжелых случаях данные симптомы бывают у пациентов даже в состоянии покоя.

Классификация болезни

Лабораторные анализы крови больных анемией показывают значительные нарушения ее состава. В связи с этим медики классифицируют заболевание по нескольким типам.
По причине возникновения:

большая потеря крови;
сбой синтеза эритроцитов;
слишком быстрое их разрушение.

По степени тяжести:

легкая;
средняя;
тяжелая.

По цвету крови:

гипохромная;
нормохромная;
гиперхромная.

По причине возникновения

Большая кровопотеря чревата серьезными последствиями для организма, который в данном случае не получает всех необходимых веществ – клетки начинают постепенно отмирать.

Если человеку не оказать своевременную медицинскую помощь, то вполне возможен летальный исход. При этом не имеет значения место кровотечения: открытая рана или внутреннее повреждение одинаково разрушительны.

Нарушение синтеза эритроцитов

Механизм образования эритроцитов достаточно сложен, а его значимость для организма трудно переоценить. В случае повреждения костного мозга тяжелой инфекцией или радиацией у человека развивается апластическая анемия, вылечить которую можно только при полной госпитализации.

Концентрация красных кровяных телец также уменьшается из-за плохого усвоения железа в кишечнике или недостатка его поступления в организм. Костный мозг в данной ситуации не прекращает свою функцию, однако качество эритроцитов заметно снижается: они становятся бледными и маленькими.

Железодефицитная анемия является наиболее распространенной формой патологии, а подвержены ей чаще всего беременные женщины.

Нехватка в организме витаминов В 12 и В 9 провоцирует развитие мегалобластной анемии. Данный вид заболевания возникает у людей, не имеющих ответственных за всасывание этих веществ ферментов, однако медики также связывают форму недуга со сбоем синтеза ДНК и РНК.

Сидеробластная анемия обусловлена нарушением утилизации железа, что приводит к высокой концентрации клеток-предшественников эритроцитов. В результате падает уровень красных кровях телец, и малокровие все больше поражает организм.

Известны случаи развития болезни под воздействием длительной медикаментозной терапии острой инфекции. Микробы ведут свою жизнедеятельность по всему организму человека, поэтому их уничтожение требует применения антибиотиков и других серьезных лекарств. В свою очередь такой ход способствует чрезмерной интоксикации пациента, которая и препятствует нормальному синтезу эритроцитов – прогрессирует лекарственная анемия.

Красные кровяные тельца имеют двояковогнутую форму, что обеспечивает им способность к транспортировке молекул кислорода и углекислого газа. У некоторых людей диагностируют врожденную патологию строения эритроцитов: клетки синтезируются серповидной или сферической формы. В результате весь организм становится неполноценным и очень уязвимым к различным заболеваниям, например желтухе.

Преждевременная смерть эритроцитов

Одна из причин развития анемии – слишком быстрое разрушение эритроцитов. Заложенное природой время жизни красных кровяных телец составляет приблизительно 4 месяца.

Однако сбои защитной системы иногда приводят к аутоиммунной реакции, вследствие которой лейкоциты и лимфоциты уничтожают собственные клетки организма. Костный мозг не успевает синтезировать достаточное количество эритроцитов, что и вызывает малокровие.

По степени тяжести

С понижением уровня гемоглобина в крови сталкивались многие люди, даже не осознавая этого.

Легкую форму анемии вызывает нехватка в рационе железосодержащих продуктов, овощей и фруктов, а также пристрастие к кофе или чаю. Концентрация гемоглобина при этом находится на уровне 90 г/л, но все же меньше нормы.

Средняя степень тяжести малокровия характеризуется содержанием белка от 70 до 90 г/л, а развивается она по более серьезным причинам (например, инфекционная болезнь или расстройство работы ЖКТ).

Самым опасным видом заболевания является его тяжелая форма , которая обычно возникает в результате сильного кровотечения или аутоиммунной реакции. Гемоглобин в данном случае падет ниже уровня 70 г/л, и пациенту требуется срочная госпитализация.

По цвету крови

Некоторые медики классифицируют анемию по цвету крови, что дает общее представление о характере недуга. Например, бледный оттенок свидетельствует о недостатке железа, а нормальный красный цвет означает дефицит витамина В 12 или фолиевой кислоты.

Гиперхромная анемия указывает на повышенное содержание несвязанного гемоглобина – аутоиммунная реакция уничтожает эритроциты.

Как диагностируют анемию?

Малокровие неподготовленному человеку довольно трудно определить, но симптомы заболевания могут стать поводом для обращения в медицинское учреждение.

Прежде всего, состояние пациента характеризуется бледностью и хронической усталостью, однако для точного диагноза необходим лабораторный анализ крови на несколько показателей:

общий уровень гемоглобина;
концентрация клеток в плазме (эритроциты, тромбоциты, лейкоциты);
строение красных кровяных телец;
содержание гемоглобина в эритроцитах;
уровень витамина В 12 и фолиевой кислоты.

Данные из лаборатории позволяют врачу сделать вывод как о наличие анемии, так и характере болезни. В некоторых ситуациях может потребоваться дополнительное обследование, ведь малокровие возникает по разным причинам.

Общие принципы лечения болезни

Терапия любого заболевания требует устранения причин, а не симптомов. Официальная медицина дает исчерпывающую информацию о видах анемии, и ее лечение непосредственно зависит от формы и тяжести недуга.

Железодефицитная анемия

Обычно заболевание возникает из-за плохого усвоения железа и нехватки его в организме. Поэтому и все мероприятия будут направлены именно на устранение данных факторов:

Назначают употребление в пищу содержащие железо продукты (яблоки, гранаты, печень, гречка и т.д.).
Исключают из рациона чай и кофе, т.к. эти напитки препятствуют нормальному всасыванию железа.
Возможно применение лекарств (Феррум лек, Конферон и пр.).
Курс лечения длится до полугода.
При тяжелой форме назначают искусственное переливание эритроцитов.

В 12 — и фолиеводефицитная анемия

Недостаток данных веществ легко устраняется с помощью специальных биологически активных добавок, которые принимать нужно в соответствие с предписанием доктора. Кроме того, рацион питания обогащают телячьей печенью, сардинами, лососем и прочими продуктами, содержащими витамин В 12 .

Фолиевую кислоту можно получить из таких распространенных растений, как зеленый салат, петрушка, шпинат, свекла и многих других.

Конечно, натуральные компоненты гораздо безопасней для организма, но также допускается применение медикаментов (например, Цианокобаламин и Преднизолон), однако назначает их исключительно лечащий врач.

Гемолитическая анемия

Данный вид заболевания наиболее тяжело поддается терапии и почти всегда требует хирургического вмешательства. Разрушение эритроцитов происходит в силу различных причин, но главным фактором выступает неправильная функция селезенки.

Лечение этой формы малокровия выполняют в несколько этапов:

Принимают гормональные препараты (глюкокортикостероиды) 2-3 недели.
Удаляют селезенку.
После операции назначают иммунодепрессанты.
Если лечение безрезультатно, то прописывают антилимфоцитарный глобулин, искусственно подавляющий активность лимфоцитов.
Дополнительно может выполняться плазмоферез – забор и очистка крови с последующим возвращением ее в организм пациента.

Лечение народными средствами

Хотя на фармацевтическом рынке присутствует множество медикаментов от этой опасной болезни, но лечение анемии народными средствами проводится уже не одно столетие.

Природа предоставила людям чудодейственные растения, которые при правильном использовании облегчат страдания пациента и навсегда избавят от недуга.

Морковь, свекла и черная редька

Помыть и очистить овощи.
Мелко натереть и отжать сок.
Смешать жидкости в равном количестве.
Смесь вылить в кастрюлю и поставить в духовку.
Томить 3 часа на маленьком огне.
Взрослым принимать по 1 ст.л. трижды в день, а детям – по 1 ч.л.

Горькая полынь

Полынь давно известна своим действием при терапии заболеваний пищеварительной системы. Спиртовая настойка растения хорошо зарекомендовала себя и при малокровии, однако давать такой напиток детям и беременным категорически запрещается.

100 г травы майской полыни залить 1 л водки.
Настаивать 3 недели.
Употреблять по 5 капель на голодный желудок.

Коктейль от анемии

Данный рецепт хорошо помогает при железодефицитной анемии, лечение народными средствами которой порой затягивается на несколько месяцев.

Снадобье на основе яблока и граната имеет очень приятный вкус и подойдет как взрослым, так и детям:

Отжать сок из граната, лимона, моркови и яблока в пропорции 2:1:1:1.
Перемешать и добавить 70 меда.
Вылить все в банку, накрыть крышкой и настоять 2 дня в холодильнике.
Принимать по 2 ст.л. трижды в день.

Луговой клевер

10 г корней растения залить 1 стаканом кипятка.
Настоять 45 минут и процедить.
Пить по 2 ст.л. трижды в день.

Рецепт на основе сала

Растопить на водяной бане 400 г свиного сала.
Добавить в него 1 мелко натертое яблоко и поставить все в духовку на 1 час.
Растолочь 12 свежих яичных желтков и смешать их с 1 стаканом сахара.
Добавить 400 г натертого шоколада.
Влить в смесь топленое сало с яблоками и перемешать.
После остывания получится масло, хранить которое нужно в холодильнике.
3 раза в день намазывать продукт на хлеб и употреблять вместе с молоком.

Шиповник

Взять 1 ст.л. плодов и залить 1 ст. кипятка.
Настаивать в термосе на протяжении 8 часов.
Пить трижды в день вместо чая.

Терапия ягодами

Смешать в равном количестве сок ягод земляники, черной смородины и красной рябины.
Употреблять напиток дважды в день по половине стакана.
Детям необходимо давать лекарство в 2 раза меньшем объеме.

Чеснок

Очистить от шелухи и мелко нарезать 300 г чеснока.
Залить 1 л спирта и настоять в течение 3 недель.
Употреблять по 1 ч.л. трижды в день.

Профилактика заболевания

Вылечить анемию современными и народными методами довольно легко, но все же предотвратить недуг намного проще, для чего достаточно соблюдать рекомендации врачей. В первую очередь это касается беременных женщин, ведь именно у них чаще всего встречается данное заболевание.

Анемия – заболевание, при котором наблюдается значительное снижение в крови количества гемоглобина и красных кровяных телец (эритроцитов).

Оказывается, некоторые ягоды положительным образом влияют на лечение анемии.

Железодефицитная анемия

Железодефицитная анемия занимает лидирующее место среди всех анемий. Возникает она вследствие нехватки в организме железа.

Причины железодефицитной анемии:

недостаточное поступление железа в организм — наблюдается при вегетарианстве, когда богатая железом мясная пища не поступает в организм, при патологии желудочно-кишечного тракта, когда нарушается всасывание железа;
избыточное выведение железа из организма – при желудочных, маточных кровотечениях;
при увеличении потребности железа в организме – при беременности, когда поступающее в организм железо одновременно необходимо как матери, так и плоду.

Лечение железодефицитной анемии обязательно должно включать железосодержащие лекарственные препараты или пищу, богатую железом – в основном это мясные продукты.

Аскорбиновая кислота – помощник железа в лечении анемии

Доказано, что лечение железодефицитной анемии более эффективно, если одновременно с железом в организм поступает аскорбиновая кислота (витамин С).

Если вы не хотите пить таблетки или получать аскорбиновую кислоту в форме инъекций, вы можете насытить организм витамином С благодаря и – ягодам, в изобилии содержащим аскорбиновую кислоту.

5 ст. л. измельченных плодов шиповника залить 1 л кипятка, затем кипятить в течение 10 минут и настаивать всю ночь. Полученный настой шиповника вы можете пить в качестве чая в любое время суток, при этом вы обогатите свой организм аскорбиновой кислотой, значительно улучшите его защитные силы.
Смешать по 2 ст. л. плодов шиповника, листьев , цветов яснотки и 3 ст. л. травы зверобоя, тщательно измельчить всю смесь. Полученный сбор необходимо залить 3 стаканами кипятка, настаивать в течение 3 часов и процедить. Данный настой употребляют в теплом виде по 1 стакану трижды в день.
Смешать в равных количествах плоды шиповника и ягоды смородины. 1 ст. л. полученной смеси необходимо залить 2 стаканами кипятка, затем в течение часа настаивать и процедить. Употребляют полученный настой трижды в день по полстакана.
Наверное, многие из вас слышали про своеобразное блюдо – сало в шоколаде. Вы можете самостоятельно приготовить его. Для этого необходимо взять 400 г свиного несоленого (желательно нутряного) сала, 100 г плодов шиповника и 6 зеленых крупных антоновских яблок. Плоды шиповника и яблоки необходимо мелко нарезать, положить в сало, и все это нужно тщательно перемешать. Затем сало с шиповником и яблоками ставится на небольшой огонь для томления в духовку. Пока сало находится в духовке, необходимо растереть 12 яичных желтков добела со стаканом сахарного песка, добавить туда 400 г чистого черного шоколада, предварительно натертого на мелкой терке. После того как сало с яблоками и шиповником перетопится, туда выливается смесь из яичных желтков и шоколада, все тщательно перемешивается. Полученную смесь нужно мазать на хлеб и употреблять 3-4 раза в день. Запивать данный продукт необходимо лишь теплым молоком. Что же такого полезного в данном продукте? Сало, яйца, молоко и яблоки – кладезь железа, плоды шиповника богаты аскорбиновой кислотой. Таким образом, данное блюдо поможет вам быстро ликвидировать дефицит железа в организме.

Употреблять железо и аскорбиновую кислоту необходимо до тех пор, пока не пройдут все симптомы анемии, и в общем анализе крови будет нормальное содержание гемоглобина и эритроцитов.

Необходимо помнить, что продукты, содержащие аскорбиновую кислоту – вспомогательное средство для лечения железодефицитной анемии. На первом месте в лечении данного заболевания всегда должны стоять продукты, содержащие железо, а аскорбиновая кислота при этом поможет вам быстрее нормализовать содержание железа в крови.

Анна Зайкина, врач