Нежное, аппетитное летнее блюдо, которое можно готовить на протяжении всего летне-осеннего сезона. В каждой порции не более 280 ккал, для приготовления кабачковых котлет или котлет из кабачков займет не более чем 30 минут. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Кабачки или цуккини 250 граммов; Лук 1 шт.; Масло растительное 2 ст. ложки; Сыр твердый натертый 25 […]
Сладкий картофельный суп, приготовленный из чеснока, лука, сельдерея и моркови, известен на всем континенте. Ясса, курица, маринованная в смеси лука, перца и зеленых лимонов, затем на гриле, является удовольствием. Подорожник особенно популярен в западноафриканской кухне.
Специи и специи присутствуют в африканской кухне с древних времен, введенные на севере континента египтянами. Африканцы делают неумеренное потребление! Первоначально загружалось, чтобы поднять тарелки из-за низкого содержания калорий. Африканский континент, окруженный морями и океанами, пользуется богатым и разнообразным запасом рыбы и ракообразных. Эти водные богатства найдены, конечно, во многих рецептах легкими и вкусными. Трещины для карри креветки восторг с луком, тимьяном и кокосом. Откройте для себя типичное для Сенегала блюдо, рыбное блюдо с перцем, рисом, морковью и сладким картофелем.
Мы уже рассказывали о разных способах приготовления филе птицы. Сегодняшний рецепт — ещё один вариант приготовления вкусной и полезной пищи. В каждой порции этого блюда не более 130 калорий, время для приготовления около 40 минут. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Перец болгарский 2 шт.; Грудка или филе птицы 600 граммов; Набор специй «Прованские травы» 1 […]
Тушеная рыба, маринованная в остром соусе, приготовленная на гриле или в духовке, также является очень популярным блюдом, особенно в Камеруне. Это лишь краткий обзор бесчисленных кулинарных богатств, предложенных африканским континентом. Не стоит беспокоиться о том, чтобы эти вкусные рецепты, ингредиенты, как правило, обнаруживаются без проблем в Европе. Таким образом, вы будете терять вес, вкладывая экзотику в свою кухню!
Особенности приготовления низкокалорийных блюд для похудения
Средиземноморская диета в настоящее время считается одной из самых полных диет и не наносит вреда здоровью, она имеет большое значение быть подлинной и здоровой. За ним может последовать любой, кто находится в добром здравии, а также рекомендуется сбросить вес.
Отличное блюдо для постного стола, а также для тех, кто считает, что растительный белок может принести не меньше пользы, чем животный. Яркий вид, насыщенный вкус блюда порадует вас и ваших гостей. В каждой порции такого салата не более 210 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Чечевица отваренная 2 стакана; Помидор 1 шт.; Авокадо 1 шт.; […]
Секреты рационального питания
Новая средиземноморская диета вводит около 200 ккал в день и позволяет вам потерять до двух килограммов веса в течение недели. Эта диета также рекомендуется для пациентов с высоким уровнем холестерина, но она по-прежнему питательна, и хотя она ежедневно потребляет мало калорий, она может предложить все, что необходимо для поддержания здоровья. Для нас, итальянцев, довольно легко следовать за ним, так как мы едим практически все продукты, которые мы привыкли вводить в наши блюда, такие как сезонные овощи, яйца, рыба, хлеб, макароны, рис, сыры и натуральные продукты.
Отличный вариант для завтрака и быстрого перекуса в течение всего дня. Брускетту особенно оценят дети. В каждой порции такого блюда не более 87 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Тостовый хлеб 6 кусочков; Авокадо ½ плода; Форель слабосоленая 200 граммов; Зелень укропа или петрушки; Сок лайма ½ кофейной ложки. Приготовление: Авокадо очистить, разрезать пополам, вынуть […]
Важно, как и в каждом похудение, обратить внимание на дозы и способы приготовления; Удалите картофель фри, приправьте сырым оливковым маслом и сделайте легкую версию каждого блюда, например, жарите овощи и съешьте их в изобилии. Вот пример еженедельного меню для похудения средиземноморской диеты, где вы можете следить за каждым днем. В течение одного дня вы должны провести пять блюд, каждый день - завтрак, закуски и закуски, такие как.
Завтрак: чашка чая без сахара, чашка чая или частично обезжиренное молоко, две чайные ложки, чайная ложка сливочного легкого сыра. Закуска: цитрусовый сок или сезонные фрукты; Закуска: сезонные фрукты или смешанная без сахара македония. Вот рекомендуемые блюда с понедельника по воскресенье.
Это полезное, вкусное и очень простое в приготовление блюдо придётся по вкусу многим хозяйкам. Он также понравится тем, кто соблюдает принципы здорового и правильного питания. В каждой его порции не более 132 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Кабачок или цуккини 1 шт.; Перец болгарский зелёный 1 шт.; Горошек зелёный 1 стакан; Зелень петрушки или […]
Ужин: овощной суп с полным овсом, два баклажана с крутонами. Вторник Обед: ризотто с нарезанным радиккио с черным перцем или другими специями по вкусу, вареный и жареный бекон и испеченная колбаса с помидорами. Ужин: чечевица чечевица, брокколи и парная цветная капуста, приправленная оливковым маслом и специями по вкусу.
Среда Обед: сезонные травы и шпината, приправленные в кастрюлю со специями и ароматами по желанию, и разрез розмариновой говядины. Ужин: овощной суп с полным пивом, два брускетта с томатом и орегано, отварной с овощами. Четверг Обед: сезонные овощи рататуй, тарелка супа с целым ячменем и овощами. Ужин: прошлые овощи и бобовые, 120 г индейских телок для утюгов, смешанный салат с посыпанными семенами тыквы.
Буженина — один из самых полезных способов приготовления мяса, потому что в процессе приготовления используются только натуральные ингредиенты, традиционные специи и самый щадящий способ термической обработки. Для приготовления буженины в мультиварке потребуются такие ингредиенты: Мясо свинины 2 кг (задняя часть); Соль, перец; Морковь 2 шт. ; Чеснок 5 — 6 зубчиков. Приготовление: Мясо вымыть, просушить. […]
Ужин: картофельная форель с картофелем, смешанная с овощами, приготовленными на пару. Суббота Обед: Смешанный салат, два яйца в омлетах с разбрызгиванием сыра с зерном и кусочком тоста. Ужин: сезонный растительный бархат и 130 г курицы в кастрюле с картофелем.
Если вы хотите получать обновления о «Назад к форме», введите свой адрес электронной почты в поле ниже. Сочетание пищи, чтобы похудеть важно для достижения потери веса, которая является результатом потери жира, является реальной и научно доказанной возможностью. На самом деле, на самом деле, есть вкусные продукты, обезжиренные продукты, которые могут заставить вас похудеть сбалансированным и быстрым способом. Фрукты, миндаль, корицу, кофе, грибы и лосось - вот лишь некоторые из продуктов, которые мы упоминаем, которые могут быть связаны с низкокалорийной диетой, но со многими питательными свойствами, чтобы быстро свернуть, но правильно.
Очень быстрый в приготовлении салат разнообразит ваше повседневное и праздничное меню. В каждой порции такого блюда не более 220 калорий, оно отлично сочетается с блюдами из рыбы. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Помидоры 3 шт.; Авокадо 1 шт.; Сок лайма 1 ч. ложка; Масло тыквенных семечек 1 ст. ложка; Набор специй «Прованские травы» 1 кофейная […]
Вот более подробный список продуктов или продуктов для устранения живота. Миндаль. Эти сухие фрукты успокаивают и смягчают из-за высокого содержания белка, витаминов, магния, железа, калия, меди, фосфора и ненасыщенных жиров. Миндаль особенно усваивается и помогает поддерживать уровень глюкозы в крови в стабильных ценностях, помогая контролировать голод. Они могут потребляться свежим или приготовленным, но всегда с умеренностью. Знаете ли вы, что употребление яблока перед приготовлением макаронных блюд может помочь потреблять меньше калорий, чем проглоченные?
Рис в холодном виде отлично сочетается с рыбой и овощами. Попробуйте приготовить салат с овощами и консервированным тунцом по нашему рецепту, получите удовольствие от оригинального сочетания продуктов, насытьтесь им и порекомендуйте его друзьям. В каждой порции такого салата не более 170 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Рис отваренный 2 стакана; Помидор 1 шт.; Горошек […]
Каждые 100 граммов содержат около 4, 5 граммов клетчатки, и поэтому вы будете чувствовать себя сытыми, потребляя меньше. Кроме того, благодаря богатому антиоксидантному содержанию, он способствует устранению свободных радикалов, ответственных за старение кожи.
Фасоль. Некоторые исследования показывают, что они являются мощным «сжиганием жира» из-за присутствия нерастворимых волокон, белков и резистентного углеводного крахмала. Среди овощей, которые особенно подходят, когда речь идет о похудении или устранении жидкостей, цветная капуста - замечательная еда. Потребление капусты снижает риск рака толстой кишки в желудке, печени, и поскольку большинство овощей обеспечивают много клетчатки с очень небольшим количеством калорий.
Оригинальный вкус этого салата отлично дополнит блюда из мяса, грибов, птицы и рыбы. В нём только полезные ингредиенты, хорошо сочетающиеся между собой, придающие силу, красоту и молодость. Продукты из которых состоит блюдо, доступны круглый год. В каждой порции такого салата не более 97 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Огурец 100 граммов; Морковь 100 граммов; […]
Приготовление низкокалорийных блюд из яиц
Его можно использовать во многих блюдах, приготовленных на гриле, в качестве гарнира с мясом или закуской. Корица. Полдюжина корицы в день может помочь поддерживать уровень сахара в крови на нормальном и более устойчивом уровне, что снижает производство инсулина, которое обычно увеличивается после еды и усваивает жиры. Вы можете использовать эту специю, чтобы подсластить пищу естественным образом и в качестве альтернативы рафинированному сахару. Как правило, его можно использовать для ароматизации пищевых продуктов вместо масла, маргарина, масла и других пикантных, но определенно калорийных соусов.
Вкусное, полезное, красивое и очень простое в приготовлении блюдо обрадует всех любителей правильного питания. В этом рецепте практически не используются жиры. Такая отбивная является блюдом фитнес-меню, в каждой порции не более 200 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Филе птицы 500 — 600 граммов; Сыр сулугуни 150 граммов; Перец болгарский 1 шт.; Оливки или маслины […]
Знаете ли вы, что потребление кофе может помочь вам сбросить вес? Было показано, что кофеин, содержащийся в кофе, может увеличить метаболическую активность до 15 процентов, и его эффект может продолжаться до четырех часов. Люди, которые выпили три чашки кофе в день, показали на 30 процентов меньше шансов на развитие диабета типа.
Хлорогенная кислота, содержащаяся в кофе, может помочь предотвратить другую сторону, феномен инсулина - Сопротивление, которое может вызвать диабет и ожирение. Рикотта. Часть рикотты обеспечивает 14 граммов белка всего за 81 калорию. Исследования показывают, что белок, содержащийся в рикотте, помогает поддерживать высокую метаболическую активность. Вы будете очень довольны вкусом и контролем калорий одновременно. Кажется, что женщины, которые едят больше белка, имеют более тонированные мышцы и чувствуют эмоциональное удовлетворение во время низкокалорийной диеты.
Это блюдо можно подать в качестве закуски или основного блюда. Им можно насытиться и получить эстетическое и вкусовое удовольствие. Каждая порция такого салата содержит не более 200 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Креветки 200 граммов; Перец болгарский 1 шт.; Помидор 1 шт.; Микс салат 100 граммов; Укроп; Соль, перец; Оливковое масло 2 – 3 […]
Богатые белками яйца помогают контролировать голод в течение дня. Йогурт абсолютно не должен быть осужден или исключен из наших продуктов! Приготовленные, одетые, скремблированные или вареные всегда являются хорошей едой, чтобы похудеть. Помните, что шпинат - отличная и вкусная комбинация с чашкой яиц, а также важным источником железа. Чеснок. Некоторые американские исследования, разработанные в диетической группе, показали, что те, кто разделяют пищу с чесноком, теряют вес легче, чем те, кто его не использовал.
Интенсивный вкус этой пищи делает ее особенно присутствующей во многих кулинарных препаратах. Чеснок также обладает антибиотическими свойствами. Чечевица. Эти овощи богаты белками, а растворимые волокна сохраняют постоянный уровень сахара в крови. Употребление чечевицы контрастирует с отрицательными эффектами, которые могут быть вызваны пиками инсулина в организме, особенно в отношении накопления жира в области живота. Существует несколько сортов чечевицы, но самыми известными являются красная и желтая чечевица.
Салаты на основе творога – это очень полезные блюда, содержащие натуральный белок, они богаты кальцием. Творог хорошо сочетается с овощами. Этот салат придаст сил и свежести. Мы предлагаем отличную комбинацию полезных продуктов. Готовится этот салат буквально за пару минут, в каждой его порции не более 130 калорий. Для приготовления потребуются такие ингредиенты: Помидор 2 — […]
Вы можете добавить их в макароны, рис или приготовить вкусную запеканку из чечевицы или съесть в виде супа или в качестве гарнира. Оливковое масло. Как вы думаете, оливковое масло - это приправа, которая полностью исключается из низкокалорийной диеты? Оливковое масло имеет полезные жиры, которые способствуют насыщению. Некоторые исследования показывают, что масло обладает противовоспалительными свойствами и используется для увеличения антиоксидантной способности.
Пармиджано. Женщины, которые регулярно потребляют молочные продукты, с меньшей вероятностью набирают вес с течением времени. Согласно исследованиям, все молочные продукты содержат линолевую кислоту, которая может помочь сжигать жир. Фрукты среднего размера обеспечивают около 5, 5 граммов волокна, что помогает вам чувствовать себя более насыщенным после еды. Бразильское исследование некоторых женщин с диетой показало, что женщины, которые съели груши, потеряли больше веса, чем те, кто ел овсяное печенье, несмотря на наличие одинаковых калорий.
Те, кто мечтают похудеть, стремятся найти необходимый рацион питания. Сегодня, как никогда, много разнообразных, иногда противоречащих друг другу советов по этому поводу. Некоторые советуют монодиеты, другие - чередование питания с разгрузочными днями… всего и не перечислить.
Возможно, не стоит слепо верить, что только лишь малое количество калорий приведет к снижению веса, но все же стоит помнить, что калории - это необходимая для тела энергия. И количество потребляемой должно быть соразмерно потраченной. Так что без низкокалорийных блюд в условиях современности не обойтись.
Низкокалорийные салаты для похудения из простых продуктов - маленькие ежедневные удовольствия
Знаете ли вы, что грибы содержат очень мало калорий и могут использоваться вместо мяса в соленых блюдах для сокращения калорий? 100 граммов грибов содержат менее 20 калорий и немного жира. Мелко нарезанные и добавленные в смесь фрикадельки или гамбургеры могут уменьшить количество мяса и жира, которые вы принимаете.
Готовим рыбу на пару с зеленым соусом
Его можно использовать в качестве альтернативы рису или на завтрак, возможно, связанного с котлеткой и измельченными грецкими орехами. Красный перец. Эти овощи богаты витамином С и минеральными солями; Этот витамин помогает укрепить иммунную систему и предотвратить повреждение клеток. Перечная мята содержит 75 мг витамина С: рекомендуемая суточная доза. Каждый раз, когда вы едите, ваше тело выпускает гормон, называемый колхистхимин, который закрывает клапан между желудком и кишечником. В результате холецистокимин способствует насыщению, которое заставит вас есть меньше.
Салаты для похудения
Начнем с салатов. Ведь именно их проще всего сделать низкокалорийными. Чаще всего в салаты входят овощи и фрукты, а в них меньше всего калорий.
- яблоко;
- грейпфрут;
- груша;
- киви;
- гранат;
- натуральный йогурт.
Время приготовления — 15 минут.
Калорийность — 46 ккал.
Фрукты можно взять и другие, главное, чтобы они не были сладкими, как банан, виноград, апельсин. И главное, заправка для низкокалорийного салата не должна состоять из сметаны, а тем более из майонеза. Лучше всего подойдет натуральный йогурт. Он по вкусу вполне заменит сметану, а вот жирности в нем почти нет.
Итак, все фрукты нарезать кубиками, из граната вынуть ядра, киви можно порезать колечками. С яблока и груши не следует счищать кожуру. В ней содержатся основные витамины и минералы, необходимые человеку. А в условиях диеты они требуются в большем количестве, поскольку остальная еда не может их компенсировать.
Сложить все в салатник, залить йогуртом, немного перемешать. Все, готово к употреблению.
Салат овощной
- морковь - 1 штука;
- капуста пекинская - 1 вилок;
- салат листовой;
- зелень любая по вкусу;
- редька маргеланская - 1 средняя;
- лимон.
Время приготовления — 20 мин.
Калорийность — 42 ккал.
Капусту тонко нарезать, так же нашинковать и салат. Зелень порвать руками. Так в ней сохранится больше полезных вещей, чем при нарезании ножом. Редьку порезать тонкой соломкой. Из одного лимона выдавить сок и сбрызнуть им овощи. Хорошо перемешать.
Можно немного подсолить. Но при этом помнить, что соль станет удерживать жидкость в организме, и процесс похудения будет происходить значительно медленнее. Заправлять более ничем, кроме лимонного сока не стоит, поскольку сразу повысится калорийность. Особенно калорийное оливковое масло.
Так что, если уж очень хочется добавить жирку, то лучше использовать 2-3 чайных ложки нерафинированного подсолнечного масла, в нем меньше всего калорий. Так же можно рекомендовать льняное масло. Оно и низкокалорийное, и крайне полезное именно для похудения. Но обладает специфическим вкусом и запахом, поэтому - на любителя.
Супы для похудения
При любой диете обязателен обед и жидкое питание.
Поэтому рассмотрим варианты низкокалорийных супов.
Суп томатный
Это постный суп. Готовится исключительно из овощей и без поджарки. Известно, что можно похудеть, питаясь картошкой, если не есть ее с маслом, салом и т. п. Ведь дело не только в калориях, а как соединяются продукты. В некоторых сочетаниях моментально увеличивается калорийность.
Продукты для супа:
- капуста белокочанная - 100 грамм;
- капуста брюссельская - 100 грамм;
- брокколи - 100 грамм;
- картофель - 2 клубня;
- болгарский перец - 1 штука;
- зелень;
- помидоры - 3 штуки.
Время приготовления — 40 мин.
Калорийность — 23 ккал.
Вскипятить воду, положить в нее нарезанную белую капусту. Дать закипеть. Затем добавить картофель кубиками. Брюссельскую капусту положить цельными кочанами, а брокколи - соцветиями. Варить 15 минут.
Затем опустить в суп кольца болгарского перца и дольки помидора. На дольки порезать две помидорки. Еще одну пропустить через ситечко, чтобы в суп попал сок и пюре. Томить на медленном огне еще 10 минут. После чего добавить зелень любую в изобилии, без ограничений.
Можно чуточку подсолить. Еще снизить калорийность поможет, если вместо картошки положить кусочки тыквы или кабачка.
Суп куриный
Мясо - незаменимый продукт, тем более для диетического питания. Главное, мясо должно быть постным. Самое подходящее - куриная или индюшиная грудка.
Для низкокалорийного блюда нужно подготовить:
- куриная грудка - целая некрупная;
- морковь - 1 штука;
- луковица - 1 штука;
- рис - полстакана;
- зелень.
Время приготовления — 1 час.
Калорийность — 25 ккал.
Грудку очистить от кожицы и сварить до готовности. После чего вынуть из бульона и нарезать на ломтики.
В бульон всыпать рис. Лучше всего для низкокалорийного супа подходит коричневый или пропаренный рис. В этих видах меньшее содержание крахмала. А тот, что есть при отсутствии поджарки на масле, не сможет соединиться с жиром и нарушить диетическую легкость блюда.
Лук и морковь измельчить, положить на сковороду, добавить туда несколько ложек бульона из кастрюли и бланшировать пять минут. При необходимости добавить еще бульон.
Тем временем в бульон отправить нарезанное мясо. Последним положить бланшированные лук с морковью и томить 10 минут на очень слабом огне.
Заправить обильно зеленью и подавать к столу.
Суп гречневый
Всем уже давно известно, что именно гречневая крупа особа почитается худеющими. Хотя это не самая низкокалорийная крупа, все же в ней содержится масса крайне важных при похудении витаминов, минералов и солей. Кроме того, отваренная гречка вкусна без всяких добавок, даже без соли. Это и дает ей преимущество перед другими крупами.
Для приготовления понадобится:
- гречка - 1 стакан;
- грибы - 200 грамм;
- морковь - 1 штука;
- луковица - 1 штука;
- яйцо сырое - 1 штука;
- мука кукурузная - 4 ст. ложки;
- бульон куриный - 2 литра;
- картошка вареная - 4 штуки;
- лавровый лист, соль, зелень.
Время приготовления — 1 час.
Калорийность — 38 ккал.
В кипящий куриный бульон, желательно из грудки, всыпать промытую гречку. Добавить соль и лаврушку. Как только закипит, убавить нагрев и томить, закрыв крышкой.
Мелко нашинкованные лук и морковь бланшировать в сотейнике на малом количестве бульона, пока морковь не отдаст свой сок и цвет. Затем туда добавить нарезанные грибы. Бланшировать пять минут.
Грибы можно взять любые: консервированные, замороженные, сушеные, свежие - какие есть. Сушеные следует до начала приготовления или отварить, или вымочить. Замороженные размораживать в холодной воде. Консервированные использовать не желательно, там могут быть добавлены консерванты, не способствующие снижению калорийности.
В отдельной мисочке приготовить пюре из вареных картофелин, вбить яйцо, добавить туда 2-3 столовые ложки бульона и муку. Вымесить вязкое тесто.
Затем кончиком чайной ложки зачерпывать немного этого теста и, окуная ее в кипящий суп, опускать туда клецки.
Как только все клецки отправлены в суп, они увеличились в размерах и всплыли на поверхность - суп для похудения готов.
Посыпать блюдо хорошо зеленью и подавать.
К такому низкокалорийному супу идеально подойдут сухарики из ржаного хлеба. Для этого черствый хлеб нарезать маленькими кусочками, тонкой соломкой и поставить в теплый, не более 150 градусов духовой шкаф. Сушить, периодически перемешивая, чтобы прогрев был более равномерным. Вынув готовые сухари, остудить их. Подавать вместо хлеба.
Вторые блюда для похудения
Ни один человек не питается одними супами, все едят и вторые блюда, и соблюдающие низкокалорийную диету - не исключение. Что же можно приготовить для этого?
Постное мясо, рыба, овощи - все эти продукты идеальны для низкокалорийного меню.
Лучше всего готовить на пару или в духовке. Так в продуктах будут сохраняться питательные вещества, но не будет происходить насыщение жирами.
Для этого низкокалорийного блюда можно брать совершенно любые овощи, в зависимости от вкуса. Например:
- баклажан;
- перец болгарский;
- помидор;
- кабачок;
- капуста брокколи;
- капуста цветная.
Время приготовления — 40 мин.
Калорийность — 32 ккал.
Количество может быть произвольным. Можно всех поровну, а можно и разнообразить.
Итак, следует нарезать баклажан толстыми кольцами, если он крупный и толстый, то полукольцами. Перец - дольками. Кабачок - толстой соломкой. Помидоры - поперечными кружочками. Капусту разобрать на отдельные соцветия, наиболее крупные разрезать пополам.
Теперь выложить аккуратно и ровно в один слой все овощи на решетку, немного смазанную маслом, так, чтобы не прилипали. Решетку поставить в нагретую до 170-170 градусов духовку над противнем, чтобы сок от овощей стекал в емкость. Запекать 15-20 минут до зарумянивания.
Есть такое блюдо для похудения можно как в горячем, так и в холодном виде, температура никак не повлияет на вкус запеченных овощей.
Телятина с грибами и картошкой
Следует подготовить:
- мясо постное - полкилограмма;
- грибы - 200 грамм;
- картошка - 4 штуки;
- сыр - 50 грамм.
Время приготовления — полтора часа.
Калорийность — 53 ккал.
Картошку хорошо помыть и не очищать. Надрезать каждую картофелину вдоль примерно на треть толщины. Эту прорезь немного смазать маслом, лучше сливочным, в нем калорий меньше, чем в растительном. Аккуратно положить туда мелко нарезанные грибы.
Уложить эти «бутерброды» в плоскую сковороду без ручки или в противень с высокими бортиками и поставить в духовку. Класть картошку нужно вверх разрезом.
При температуре 170 градусов запекать 40 минут или немного меньше, если картофелины мелкие. За пять минут до готовности вынуть противень и в каждую картошку положить кусочек сыра. Сыр, по понятным причинам, стоит брать нежирный. Поставить в духовку еще на пять минут, чтобы сыр расплавился и запекся.
За это время нужно мясо, лучше телятину разрезать на поперечные куски средней толщины, не более полутора см. Присолить немного, можно добавить ароматные приправы. Прожарить без жира на непригораемой сковороде или на контактном гриле. Молодое постное мясо быстро пропечется, при отсутствии жира не станет жареным, что не рекомендовано при похудении.
На стол подавать в большой плоской тарелке: ломтик мяса и одну картофелину. Такое низкокалорийное блюдо тоже можно есть холодным. Ведь там нет ни капли жира, а значит, ничего не застынет.
Десерты для похудения
Ну кому же хочется отказываться от десертов, даже если на диете? Можно этого и не делать, если приготовить правильный десерт. Даже пироги и печенье вполне можно есть и худеть.
Яблочный пирог воздушный
Очень легкий, нежный пирог без теста.
- Яблоки - полтора кг;
- мука - 1 стакан;
- манка - 1 стакан;
- сахарный песок - 1 стакан;
- сода - четверть чайной ложки;
- масло сливочное - пачка.
Время приготовления — 1 час.
Калорийность — 47 ккал.
Яблоки нужно натереть, конечно, предварительно очистив их от сердцевины.
В отдельной емкости смешать сахар, муку, манку и соду. Должна получиться крошка. Это и будет тесто.
Теперь приготовить глубокий противень или форму, на дно выстелить пергамент. На бумагу высыпать слой крошки-теста, далее слой яблок. Повторять слои, пока продукты не закончатся. Верхний слой обязательно должен быть из теста.
На поверхность уложить масло тонкими пластинками.
Поставить в духовку и печь при температуре около 200 градусов 40 минут. За это время низкокалорийный пирог зарумянится.
Достать, остудить и нарезать на пирожные.
Получился очень легкий десерт для похудения. Теста в нем нет, сахар карамелизировал яблочный сок и получилось между песочными слоями желе.
Будет нужно:
- «геркулес» хлопья - стакан;
- банан - 1 штука;
- мед - 2 ст. ложки;
- изюм - 2 ст. ложки.
Время приготовления — 30 мин.
Калорийность — 28 ккал.
Банан должен быть спелый и мягкий. Его нужно размять вилкой в пюре. Добавить туда овсяные хлопья. Только не нужно брать для печенья хлопья без варки, лучше обычные. Можно использовать не только овсяные хлопья, но и смеси злаков.
Высыпать в массу замоченный предварительно в холодной воде изюм. Размешать до равномерного распределения изюма.
Выпекать при 180 градусах 15 минут. Печенье станет сначала тягучим и мягким. Но его готовность будет видна по цвету. Вынуть лист и остудить печенье. Когда оно затвердеет, аккуратно снять с бумаги.
Прекрасный низкокалорийный десерт для стройности: нет ни муки, ни сахара, ни жира. Зато есть фрукты. В такое печенье можно добавить орехи.
Получилось вполне вкусное, разнообразное питание для похудения. Похоже, есть ответ на вопрос: что бы съесть, чтобы похудеть.
Но обязательно нужно помнить, что, какими бы некалорийными ни были блюда, нужно непременно соблюдать режим питания и объем.
Если салат приготовлен из капусты, это не значит, что его можно съесть ведро. Ведь каждый продукт содержит изначально и сахар, и жиры. Именно поэтому и следует тщательно соблюдать количество продуктов в меню.
И в завершение, еще один рецепт вкусного низкокалорийного блюда — в следующем видео.
Вконтакте
