Боярышник использование. Боярышник - выращивание, полезные свойства и противопоказания. Заготовка плодов и цветов боярышника

» Боярышник

Издавна боярышник славится полезными свойствами. Декоративный куст с крупными красными плодами известен со времён Древней Греции. Греки часто использовали растение в лечении различных болезней. Также традицией греческого народа было при заключении брака плести венок из веток боярышника. Считалось, что такой обряд сделает брак счастливым. В наше время боярышник не утратил свою популярность и помогает вылечить многие заболевания . Давайте поближе познакомимся с полезными свойствами и противопоказаниями к употреблению данного плода для организма человека.

Боярышник обогащён полезными элементами и включает:

флавоноиды;
органические кислоты;
жирные масла;
пектины;
микроэлементы (цинк, калий, железо, медь, кальций, фосфор, магний и другие);
витамин С, Р, рибофлавин, каротин, холин;
дубильные вещества;
урсоловую кислоту.

Ценные химические элементы входят в состав плодов и всех остальных частей кустарника, которые используются в лечебных целях.

На 100 грамм плодов боярышника приходится 14 грамм углеводов, белки и жиры отсутствуют. Калорийность равна 52,5 килокалориям.

Положительные и целебные свойства боярышника

Боярышник в независимости от сорта и вида, черный или красный, обладает множеством лечебных качеств, приносящих пользу. Какие это качества? Давайте их перечислим:

Эффективное воздействие на деятельность сердца . Микроэлементы и витамины положительно действуют на кровоток, насыщают сердце кислородом, снижают частоту проявления ишемической болезни.
Снижение нервной возбудимости и нормализацию ритма сердца.
Снижение умственного напряжения и физического переутомления.
Уменьшение холестерина .
Снижение показателей сахара .
Нормализацию обменной деятельности .
Нормализацию работы щитовидной железы .
Лечение одышки .
Антимикробное , сосудорасширяющее, противовоспалительное и противоопухолевое воздействие.

Также его применяют при:

коронарной недостаточности;
стенокардии;
тахикардии;
аритмии;
слабом сердце;
атеросклерозе;
поносе;
ревматизме;
аллергии;
глаукоме;
гормональных сбоях у женщин;
бессоннице;
нервном истощении;
приступах эпилепсии;
приступах мигрени;
болезнях желчевыводящих путей и печени;
болезнях мочеполовой системы.

Вред и противопоказания

Перед применением культурного крупноплодного боярышника обязательно проконсультироваться у врача , особенно при отклонениях в деятельности сердечно-сосудистой системы и почек. Растение полезно для здоровья человека только при целесообразном его использовании.

Особенности приёма:

Приём на протяжении долгого времени вызывает ухудшение ритма сердца .
Приём плодов в большом объёме вызывает отравление в лёгкой форме .
Лечение на голодный желудок вызывает спазмы в кишечнике и сосудах, рвоту . Необходимо принимать лекарственное средство с боярышником через пару часов после приёма еды.
После приёма свежего боярышника не рекомендуется сразу же выпивать холодную воду. Могут случиться кишечные колики и боли приступообразного характера .
При лечении сердечных заболеваний у гипотоников для лучшего эффекта стоит применять боярышниковые цветки.

Плоды кустарника и лекарственные препараты на их основе противопоказаны:

детям до 12 летнего возраста;
гипотоникам;
при непереносимости компонентов, входящих в растение;
в постинсультный период;
при болезнях почек.

Средства с боярышником следует точно дозировать. Нельзя употреблять плоды одновременно с сердечными препаратами. Взрослому человеку рекомендуется принимать 150 грамм плодов . Недозревшие ягоды вызывают интоксикацию организма.

Отвар цветков запрещено пить, если требуется повышенная концентрация внимания. При превышении дозировки средств с боярышником возникает слабость, головокружение, увеличение заторможенности.

Настойка на основе боярышника приносит вред при:

пониженном давлении;
гастрите;
аритмии;
язве системы пищеварения;
болезнях печени.

Употребление настоек в некоторых случаях вызывает аллергическую отёчность, зуд и сыпь.

Можно ли употреблять боярышник при беременности?

Компоненты боярышника расслабляют гладкую мускулатуру матки. Это вызывает кровотечение и выкидыш. Они способны вызвать резкое понижение давления и этим спровоцировать уменьшение выработки молока . Употребление препаратов во время кормления вызывает аллергическую реакцию, интоксикацию организма, диарею и рвоту у малыша.

Применение сушеных цветков и свежих ягод боярышника в лечебных целях

Боярышник положительно действует на весь организм человека. Давайте разберёмся, какая польза от выращивания данного растения.

Лечебное действие для сердечной системы, инструкция по применению

Компоненты садового боярышника тонизируют сердце . Благодаря этому в сердечную мышцу попадает нужный объём кислорода, снижается число сердцебиений, нормализуется ритм, уходит сердечная усталость и улучшается кровоток. Боярышник помогает бороться с атеросклеротическими бляшками и сосудистыми спазмами.

При бессоннице, головокружениях, одышке, и чтобы стабилизировать деятельность сердца, можно применять боярышниковую настойку. Как же её делать? Для приготовления в домашних условиях столовую ложку цветов или плодов всыпать в 250 миллилитров кипящей воды и настоять на водяной бане в течение 15 минут. Смесь остудить и профильтровать. Пить по 100 миллилитров 3 раза в сутки .

Средство противопоказано людям с индивидуальной непереносимостью, низким давлением и тяжёлыми заболеваниями сердца.

При сосудистых заболеваниях

При холестериновых отложениях снижается эластичность, просвет сужается или становится неравномерным. В итоге к органам не поступает нужного объёма кислорода и происходит кровяной отток.

Для профилактических мер и лечения рекомендуется взять 3 чайные ложки цветов боярышника, 3 чайные ложки душицы, 4 чайные ложки зверобоя и 4 чайные ложки пустырника. Столовую ложку лечебной смеси смешать со стаканом воды и настоять. Выпивать настой по половине стакана за один час до приёма пищи.

При атеросклерозе полезны цветки боярышника . Для настоя заварить 1 столовую ложку сушеных цветков и настоять 15 минут. Профильтровать смесь. Принимать по половине стакана за 30 минут до употребления пищи.

Для нормализации давления 3 столовые ложки боярышниковых цветков, 2 столовые ложки буквицы лекарственной залить 3 стаканами воды и вскипятить. Настаивать около пяти часов. Употреблять по половинке стакана 3 — 4 раза перед приёмом пищи за час.

Польза для нервной системы

Боярышниковые компоненты снимают возбуждение, действуют с седативным эффектом, но не вызывают сонливости. Микроэлементы растения нормализуют работу нервной системы .

При сильном нервном потрясении взять 3 столовые ложки цветов заварить 3 стаканами кипятка. Настаивать пару часов. Употреблять жидкость по стакану 3 раза в день .

Для системы пищеварения и почек

Боярышник борется с проблемами пищеварительной системы, метеоризмом, гастритом и диареей, активирует желчегонное действие, нормализует работу печени и почек.

Чтобы устранить изжогу смешать 1 чайную ложку боярышниковых цветков и 1 чайную ложку перечной мяты. Сбор залить стаканом кипятка и выждать 30 минут.

Настой боярышника нормализует обменные действия в желчном пузыре . Для приготовления лечебной жидкости столовую ложку средства заварить стаканом кипящей воды и выждать час. Принимать настой по 60 миллилитров за час до употребления пищи.

Для мужчин при простатите, рецепт приготовления настоя в домашних условиях

Употребление растения предупреждает развитие простатита и аденомы простаты у мужчин. Употребление чая из него помогает восстановить половую функцию. Представителям мужского пола полезно пить следующий настой: 1 порция боярышниковых цветков, 1 порция перечной мяты, 2 порции вероники лекарственной, 3 порции цветков иван-чая и 3 порции горца птичьего тщательно смешать. Столовую ложку сбора залить 250 миллилитрами кипящей воды и подождать полчаса. Употреблять лекарственный настой по 80 миллилитров за час до приёма пищи.

Для укрепления иммунитета

Боярышник обладает общеукрепляющим действием. Его используют при головокружениях, повышенной утомляемости, упадке сил , а также для восстановления организма после перенесения заболеваний и инфекций.

Боярышник относится к числу лучших лекарственных растений. Он эффективно воздействует на организм человека и обладает целебными свойствами. Важно, перед применением боярышниковых средств проконсультироваться у врача и получить рекомендации по дозировке и инструкцию к применению . Их применяют только по показаниям и в соответствующем количестве. Только в таком случае лечение будет полезным.

Боярышник применяют в медицине и кулинарии. Экстракт боярышника продают в аптеках в виде таблеток, капсул или жидкостей. Для организма полезны ягоды, цветки, листья, стебли и даже кора растения.

Благодаря терпкому, но в то же время сладкому вкусу, боярышник используют в кулинарии. Из него готовят джем, варенье, желе и пастилу. Боярышник добавляют в начинки конфет и выпечки, а ягоды иногда едят сырыми. Из боярышника делают вино, настойки и полезные для здоровья чаи.

Состав боярышника

Боярышник имеет уникальный состав. В нём содержатся клетчатка, фолиевая кислота, дубильные вещества и . В составе боярышника много флавоноидов и фенольных кислот.

Витамины от дневной нормы:

А – 259%;
С – 100%;
Е – 13,3%.

Минеральные вещества от дневной нормы:

Калорийность боярышника – 52 ккал на 100 гр.

Боярышник используют как лекарственное средство в разных областях медицины. Полезны ягоды, листья и стебли растения.

Для суставов

Экстракт боярышника полезен при артритах и подагре. Он помогает удерживать в организме белок и коллаген, которые защищают суставы от повреждений и позволяют им легко двигаться. Употребление боярышника проведет профилактику и предупреждение этих заболеваний.

Для сердца и сосудов

Самую большую пользу от боярышника получают сердце и сосуды. Благодаря экстракту боярышника, можно справиться с сердечной недостаточностью, болями в груди, аритмией, нормализовать давление, избавиться от атеросклероза и понизить уровень холестерина.

Боли в груди иногда принимают за признаки сердечного приступа, но они могут свидетельствовать и о стенокардии. Боярышник уменьшит боли и предотвратит их повторное появление. Антиоксиданты и органические соединения в боярышнике позитивно влияют на здоровье сердца. Он полезен как при гипотонии, так и при гипертонии.

При сердечной недостаточности сердце не может прокачивать достаточно крови, чтобы обеспечить полезными веществами и кислородом внутренние органы. Боярышник справится с этой проблемой – он улучшит работу сердца, укрепит сердечные мышцы и устранит отдышку. Ягоды расширяют кровеносные сосуды, улучшая кровообращение.

Для нервов

Ферменты в боярышнике влияют на гормоны в организме. Это позволяет бороться с депрессией, хронической усталостью и последствиями стресса.

Для ЖКТ

Органические соединения и клетчатка в составе боярышника взаимодействуют с микрофлорой кишечника и нормализуют его работу. Боярышник улучшает пищеварение и расщепление пищи в желудке, повышает метаболизм, устраняет запор, спазмы и вздутие живота, а также борется с кишечными инфекциями. При помощи боярышника можно избавиться от солитера и ленточных червей.

Для почек и мочевого пузыря

Боярышник относится к числу диуретиков – средств, помогающих организму избавиться от избыточной жидкости. Он стимулирует работу почек и увеличивает выделения солей в моче.

Боярышник улучшает работу мочевого пузыря и лечит болезни почек.

Для кожи

Боярышник полезен при местном применении, благодаря антиоксидантам. Он эффективен при язвах, акне и ожогах. Боярышник снимает воспаления и зуд, а также помогает ранам быстро заживать.

Боярышник используют при экземе и псориазе. При помощи экстракта можно уменьшить количество морщин и замедлить процесс появления, а также предотвратить образование возрастных пигментных пятен на коже.

Для иммунитета

Боярышник выводит токсины из организма. Витамин С в боярышнике повышает активность лейкоцитов и улучшает общее состояние иммунной системы.

Чай на основе ягод боярышника – это тёплый напиток, в составе которого есть антиоксиданты, яблочная и лимонная кислота, минералы и флавоноиды.

Чай из боярышника тонизирует организм.

Приготовить напиток можно самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо:

Поместить ягоды боярышника в кипящую воду в соотношении 1 ст.л. ягод на 1 литр воды.
Прокипятить 8-10 минут.
Процедить отвар, удаляя ягоды.

Чай пьют горячим. Для улучшения вкуса можно добавить мёд. Добавляйте мед только в теплый чай, иначе он теряет .

Настойка считается одним из эффективных способов получить максимум пользы от ягод боярышника. Ее готовят с использованием высококонцентрированного алкоголя. Заменить алкоголь можно яблочным уксусом, но это уменьшит полезные свойства настойки. Готовую настойку боярышника принимают дозированно. Одна доза не должна составлять более 15 капель средства.

Цветы и плоды боярышника здоровью приносят большую пользу. Растение применяется для лечения и профилактики заболеваний сосудов, сердца, нормализации пищеварения и давления, преодоления бессонницы, переутомления, устранения нервного перенапряжения.

Интересно, что ягоды дикорастущих разновидностей использовались уже в древней Азии. В XVI столетии были выведены первые культурные виды. Изначально боярышник, полезные свойства и противопоказания к применению которого описаны подробно в данной статье, использовался для устранения жидкого стула, который появлялся при дизентерии. Потом его начали применять для улучшения состояния сосудов и работы сердца.

Состав

Следует отметить, что до сих пор неизвестен точный состав растения боярышник. Полезные свойства (и противопоказания к применению при этом практически отсутствуют) растения позволяют использовать его в лечении различных заболеваний. Есть мнение, что целебный эффект достигается растительными полифенолами, флавоноидами. Кроме придания плодам определенной окраски, они помогают устранить ломкость стенок сосудов, нейтрализуют свободные радикалы в организме. В составе боярышника можно выделить:

Плоды боярышника также приносят пользу за счет свойств кислот, включенных в их состав:

олеаноловая - улучшает работу головного мозга, кровоснабжение сердца и тонизирует;
урсоловая - оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие;
кофейная - отличается антибактериальными свойствами, кроме того, способствует активному выделению желчи;
хлорогеновая - полезна для нормализации работы печени, почек, оказывает желчегонное и противосклеротическое действие.

В плодах данного растения очень много провитамина А, каротина, витаминов E, С, K. По количеству каротина некоторые сорта сопоставимы с шиповником или морковью. Плоды содержат в себе сахара и сорбит, который рекомендуется в случае диабета. Также в них много кальция, калия, железа, магния, микроэлементов меди, марганца, цинка. После заморозки количество дубильных веществ уменьшается, при этом ягоды становятся не настолько терпкими и более сладкими.

Лечебные и косметические свойства

Употребление цветов и плодов растения в виде настойки, настоя, отвара приносит пользу организму человека, оказывает на различные системы и органы комплексное воздействие. В косметических средствах растение способствует восстановлению влажности кожи. Кремы с ним в составе снимают отеки, тонизируют, устраняют любые проявления возрастных изменений.

Сердце

Какие же имеет боярышник полезные свойства? И противопоказания перед началом его использования в лечении нужно учитывать, но на них остановимся позже. Он оказывает сосудорасширяющее действие и при этом тонизирует мышцу сердца, обеспечивая нормальное поступление кислорода. Устанавливается ритм, снижается частота, увеличивается сила сокращений органа. За счет этого снижается утомляемость, уменьшается возбудимость, улучшаются мозговое кровообращение и коронарный кровоток. Боярышник полезен свойством понижать проявления мерцательной аритмии, а также устранять тахикардию.

Сосуды

Плоды боярышника нормализуют уровень холестерина, показатели свертываемости крови, а также предотвращают возникновение атеросклеротических бляшек. Их используют при спазмах сосудов.

Пищеварительная система

Употребление настоек и настоев помогает при гастрите, метеоризме, затрудненном пищеварении у маленьких детей. Для борьбы с жидким стулом также используется боярышник. Полезные свойства (и противопоказания, к сожалению, есть) его плодов и цветов позволяют справиться с головокружениями, головной болью, одышкой. Содержащиеся в боярышнике вещества препятствуют появлению различной природы опухолей, улучшают иммунитет, помогают восстановить силы после перенесенных инфекционных заболеваний. Молодые кормящие мамы используют его для стимуляции образования молока.

Нервная система

Польза боярышника также заключается в том, что он оказывает седативное действие. Это полезное растение уменьшает возбудимость нервной системы, способствует нормализации сна, помогает устранению бессонницы.

Аптечные средства

Для приготовления лечебных препаратов, которые обладают рядом полезных свойств, используются плоды и цветы растений боярышник красный и колючий. Они хорошо изучены и содержат большое количество соединений, которые нормализуют работу сердца.

Нужно подчеркнуть, что приобрести сегодня можно плоды растения в разных лекарственных формах: это порошок, растительное сырье, настойка, таблетки для рассасывания, экстракт. Средства, содержащие в своем составе боярышник, помогают в устранении аритмии, используются для понижения уровня холестерина, успокоения ЦНС, нормализации свертываемости крови, увеличения образования молока, а у грудничков - для устранения нарушенного пищеварения.

Снижение артериального давления - это способность, которой обладают цветки растения боярышник (инструкция к препаратам всегда прилагается и с ней предварительно нужно ознакомиться). Настойка из него готовится из сухих измельченных плодов на спирте.

Рассмотрим некоторые препараты, содержащие боярышник в том или ином виде:

"Кардиовален" - это капли, которые благодаря настойке валерианы, адонизиду, экстракту боярышника, входящим в их состав, обладают свойством увеличивать силу сокращений сердца, кроме того, оказывают седативное действие.
"Фиторелакс" , производимый в форме таблеток, включает в себя экстракт цветков боярышника и корневище валерианы. Приносит пользу за счет седативных свойств, позволяет справиться с повышенной нервной возбудимостью, бессонницей.
"Валемидин" представляет собой спиртовые капли, предназначенные для устранения спазма внутренних органов и гладкой мускулатуры сосудов. Они оказывают также седативное воздействие.
"Амрита" представляет собой эликсир в форме смеси водно-спиртовых извлечений шиповника, имбиря, девясила, можжевельника, кардамона, плодов боярышника и солодки, чабреца. Его лечебные свойства и польза проявляются общеукрепляющим и тонизирующим воздействием.
"Кедровит" изготавливается в виде эликсира. Он увеличивает сопротивляемость человеческого организма, тонизирует, помогает справиться быстрее с переутомлением. В его состав включены плоды и цветки боярышника, кедровые орехи, березовые почки, ягоды черноплодной аронии, мед.

Интересен также препарат "Демидовский сироп", который убирает спазм гладкой мускулатуры, оказывает эффективное желчегонное действие, уменьшает возникновение газов, при этом стимулирует перистальтику. Включает в себя березовые почки, аир, плоды боярышника, душицу, кору дуба.

Завариваем боярышник дома

Полезно пить в сезон разбавленный сок из плодов. Он нормализует работу ЖКТ и улучшает кровообращение.

Чай из боярышника

Положить в термос вечером лечебный боярышник (20 ягод), добавить немного шиповника, залить литром кипятка. Уже с утра готов полезный чай. Лучше плоды заваривать целиком, так как в них сохраняется в этом случае больше целебных веществ. Также можно приготовить настой из высушенных цветков и плодов боярышника - он обладает огромным количеством полезных свойств.

Настойка боярышника

Из измельченных высушенных цветков или плодов готовится настойка боярышника. Применение ее возможно при стенокардии и гипертонической болезни. Подготовленные компоненты настаиваются на водке две недели из расчета 4 ложки сырья на 2 стакана водки. Полученная настойка процеживается. Употребляется с водой по 30 капель за час до приема пищи.

Настой

Самый легкий рецепт его приготовления в домашних условиях - заварить кипятком целые ягоды и оставить в термосе на ночь из расчета 2 пригоршни плодов на литр кипятка. Употреблять трижды в день по трети стакана. Настой полезен при стенокардии, аритмии, а также для избавления от нервного возбуждения. Измельченные ягоды получится заварить быстрее. Необходимо залить ложку плодов стаканом горячей воды. Спустя полчаса лечебное домашнее средство полностью готово. Употреблять по трети стакана каждый раз до еды.

Противопоказания

Любое растение может принести пользу при условии его грамотного употребления, это особенно важно при заболеваниях сердца. Перед тем как самостоятельно начать употреблять боярышник, нужно проконсультироваться со специалистом, в особенности при тяжелых расстройствах деятельности почек или сердца. Хотя имеет боярышник полезные свойства, и противопоказания к его применению также есть. Какая существует опасность?

Использование в течение длительного времени способно вызвать усиление сердечного ритма.
Применение плодов в слишком большом количестве способно вызвать отравление.
Употребляя лекарственные средства из него на пустой желудок, можно вызвать спазм сосудов или кишечника, также может начаться рвота. В такой ситуации необходимо принимать настойки и настои через пару часов после приема пищи, уменьшить дозу или концентрацию средства.
Не нужно сразу пить прохладную воду при лечении боярышником, в противном случае могут начаться приступообразные боли, кишечные колики.

Кроме того, врачи советуют гипотоникам в ряде случаев (для эффективного использования полезных свойств растения при лечении заболеваний сердца) употреблять настои цветков, а не плодов растения.

» Боярышник

Природа подарила человечеству великое множество растений , которые кормят, одевают, согревают и лечат. В этой статье рассмотрим полезные свойства боярышника. Как его заваривать и пить.

Очень важно правильно распорядится дарами природы. Тогда растения поддержат наш иммунитет, помогут поправить здоровье, успокоить нервную систему.

Среди не только красивых, но и чрезвычайно полезных, особое место занимает постоянный житель садов и огородов – боярышник .

Чаще он культивируется как прекрасная декоративная культура. Нежные белые соцветия делают торжественным сад весной. В течение лета растение выглядит благородно в качестве зеленой живой изгороди.

Осенью скучный осенний пейзаж раскрашивается свисающими кисточками ярких красных ягод с крохотными коронками внизу.

Не все знакомы с , а пользу может принести каждый кусочек этого благородного деревца . Зная о полезных свойствах, люди с XVI века выращивают культурные сорта, постоянно улучшают его сортовые особенности.

По количеству витаминов плоды боярышника превосходят всем известный шиповник.

Кверцитин – прекрасный антиоксидант или обладает противоопухолевыми свойствами. Гиперозид – улучшает кислородный обмен. Пектины выводят из организма ядовитые накопления и соли металлов.

Широкий комплекс органических кислот, витаминов, эфирных масел, микроэлементов (магний, молибден, цинк, кобальт, фосфор и др.), содержащихся в соцветиях и плодах боярышника, делает его полноценным ингредиентом в составе лекарств.

В народной медицине уважительное отношение как успокаивающему, тонизирующему, противовоспалительному, антимикробному средству, снимающему стресс, укрепляющему сосуды и заживляющему раны.

Использовать полезные свойства в домашних условиях можно путем приготовления:

отвара;
настойки.

О полезных свойствах боярышника расскажет программа «Жить здорово!»:

Сбор сырья

Плоды . Максимальный уровень содержания полезных веществ накапливается с наступлением первых осенних заморозков. Сбор лучше проводить с конца сентября и до начала октября. Сушат их при температуре не выше 50-60 градусов.

Цветы . Учитывая короткие сроки цветения, сбор цветков нужно осуществить в течение 2-3 дней, в сухую походу. Соцветия аккуратно срезают, не допуская сдавливания лепестков.

Для просушивания их раскладывают в темном, хорошо проветриваемом помещении.

Листья . Собирают рано весной до начала или в период цветения. Подходят чистые, зеленые, без дополнительных вкраплений, не поврежденные вредителями или болезнями. Допускается отрезать или отрывать листья с частью черешка.

Кора . Лучше отделяется от древесины весной период начала движения сока. Заготовку ведут с молодых растений или побегов. Делают кольцевые надрезы до древесины и отслаивают полоски.

Проводят в сухую погоду, вдали от источников загрязнения: дорог, животноводческих и промышленных предприятий.

Хранят в стеклянных банках, бумажных пакетах или холщевых мешочках в сухих, темных, проветриваемых местах не доступных для насекомых.

Срок хранения ограничен: листья, как и цветы – 1 год, плоды – до 2-х лет.

Как правильно заваривать чай

Для заваривания чая используют листья и цветки . В чистом виде боярышник заваривают реже, чем с использованием смесей с черным или зеленым чаем, другими лекарственными травами.

Для целей профилактики боярышник может составлять четвертую часть сбора, для укрепляющих и лечебных – половину или больше.

Чтобы польза от напитка была максимальной, нужно помнить, при использовании крутого кипятка могут погибнуть некоторые полезные свойства. Наиболее благоприятная температура для заваривания — до 85 градусов .

В чайнике

Чай с цветками боярышника заваривают как стандартный черный чай . Для этого используют стеклянный или фарфоровый чайник, который предварительно ошпаривается кипятком.

В разогретый чайник засыпается смесь, заливается кипятком, закрывается крышкой, Для сохранения тепла чайник накрывают полотенцем.

Общеукрепляющий:

1 часть высушенных цветов боярышника;
1 часть чёрного листового чая.

Прогрейте чайник, залейте 1 стаканом кипятка 2 ст. ложки смеси получившейся смеси и оставьте на 2-3 минуты, а затем процедите. Можно добавлять мед или лимон.

Успокаивающий:

1 часть цветков боярышника;
1 часть пустырника;
1 часть мяты;
1 часть шишек хмеля.

1 стаканом кипятка залейте 1 ст. получившейся смеси, оставьте на 15-20 минут, после чего процедите. Пейте вечером перед сном.

От изжоги:

1 часть цветков боярышника;
1 часть мяты перечной.

1 ч. л. смеси на 1 стакан кипятка, настаивать порядка 15-20 минут.

В термосе

Использование для заваривания термоса позволяет сохранить максимум полезных веществ . Термос в течение длительного времени сохраняет тепло, что делает возможным не измельчать ингредиенты.

Если цветы и листья можно заварить в чайнике, то плоды в целом виде отдадут свои полезные вещества только при длительном настаивании.

Наши действия:

споласкиваем термос кипятком;
засыпаем сбор, закладываем целые плоды;
заливаем в термос кипяток;
оставляем открытым на 5-10 минут;
закрываем крышку и настаиваем не менее 3-х часов.

На 750 мл воды используют примерно 20 целых плодов или сбор согласно рецепту.

Удобно заправить термос на ночь , чтобы с утра получить хорошо настоявшийся чай. Ниже приведены примеры рецептов для использования термоса.

Успокаивающий: возьмите по 1 части высушенных ягод боярышника, иван-чая, пару веточек мяты. Засыпьте сбор в термос и залейте 250-300 мл кипятка. Настаивайте не менее 3-х часов.

Получившийся чай необходимо употреблять за час до сна . Перед употреблением, добавьте 1 ст. ложку меда.

Для улучшения пищеварения: возьмите в пропорции 1:1:1 высушенные ягоды боярышника, перегородки грецкого ореха и листья черного чая. 3 ст. ложки смеси залейте 1л кипятка и настаивайте в термосе не менее 30 минут.

Чай для сердца: приготовьте сбор: на 100 г чёрного чая, по 2 ст. ложки плодов боярышника и шиповника, 1 ст. ложку мяты, 1 ч. ложку цветков ромашки. Заваривать ежедневно по столовой ложке, получившейся смеси, на 1 литр кипятка.

Как заварить сбор боярышника

Сбор боярышника используется для приготовления отваров . Как пример: 1 ст. ложку сбора заливают 200 г кипятка и томят на медленном огне, пока объем жидкости не уменьшится в 2 раза. Используется при лечении аритмии.

Измельченные плоды, цветы или другие ингредиенты заливаются не горячей, а холодной водой . Затем емкость помещают на водяную баню, выдерживают 30 минут, а потом процеживают.

Как пить чаи и отвары: правила

Рецепты чая и отваров содержат для каждого заболевания или целей определенный набор ингредиентов и способы приготовления.

При лечении аритмии, стенокардии , для понижения уровня холестерина готовят отвары и принимают по 1 ч. ложке перед едой 3 раза в день.

При гипертонии 1 ст. ложку высушенных ягод заливают 1 стаканом воды и выдерживают 1,5-2 часа в духовке или другом теплом месте. Принимают перед едой 3 раза в день по 1 столовой ложке.

Для лечения нервных расстройств и стрессов 1 ст. ложку плодов, залитую 250-300 мл кипятка, настаивают 2 часа при комнатной температуре. Принимают перед едой по 2 ст. ложки.

Лечебные чаи, напротив, употребляют после еды. Если требуется добавление сахара или меда, то делают это после приготовления чая.

Пить чай следует через 2 часа после приёма пищи, на голодный желудок его применять не рекомендуется. Не стоит запивать чай холодной водой, чтобы не вызвать кишечные колики.

Наличие в составе фруктозы позволяет использовать боярышник лицам с заболеванием сахарным диабетом.

Долговременный эффект от применения наступает не сразу, а по истечении 30-40 дней. Учитывая это, препараты лучше принимать курсами .

Кому противопоказано принимать

Боярышник не применяется при индивидуальной непереносимости или аллергической реакции, повышенной свертываемости крови.

В связи со свойством понижать артериальное давление, боярышник лицами, страдающим гипотонией применяется только в общеукрепляющих целях в минимальной дозировке или, не применяется вообще.

Чрезмерное употребление чая из сбора боярышника может привести к головокружению и тошноте.

Несмотря на массу отвары, чаи и настойки на основе боярышника не отменяют применения лекарственных средств, при лечении заболеваний.

Необходимо проконсультироваться с врачом , чтобы верно определить способы и дозировку, получить максимальный эффект и не нанести вред организму.

Боярышник – дерево или куст небольших размеров, которые относятся к семейству розоцветных. На территории России растет более 50 видов таких растений. Цветение происходит в теплое время года – май и первый месяц лета. Ягоды, цветки и даже корешки боярышника способны принести огромную пользу здоровью человека. Лечебные свойства растения применяют для профилактики и лечения множества заболеваний.

Химический состав

Плоды боярышника отличаются сложным химическим составом, который полностью до сих пор так и не изучен. Однако считается, что наибольшая польза достигается благодаря присутствию в растении антоцианидина и растительных остатков полифенолов.

Состав боярышника:

10 процентов сахара и органических реактивов;
0,5 мг/100 грамм каротина;
до 0,3 мг/100 грамм аскорбиновой кислоты;
0,75 процентов различных эфирных масел;
15 процентов антоцианидина;
тритерпеновые кислоты, а именно – кратеговая, олеандровая, урсоловая, кофейная, лимонная;
вяжущие вещества;
минералы – калий, кальций, железо, марганец, медь, магний, молибден, селен и бор.

Однако несмотря на столь разнообразный и полезный состав, плоды боярышника обладают малой калорийностью. В общей сложности белки, углеводы, пищевые волокна составляют приблизительно 59 ккал на 100 грамм продукта.

Лечебные свойства боярышника

Плоды боярышника стимулируют работу сердца, тем самым уменьшая возбудимость сердечной мышцы. Чтобы избежать расширения периферийных сосудов и сосудов внутренних органов, должна соблюдаться строгая дозировка. Также растение обладает спазмолитическим действием, благодаря чему артериальное давление остается в норме, повышается эластичность сосудистых стенок и стимулируется кровообращение.

Полезные экстракты боярышника благоприятно влияют на состояние кожи, дыхательные пути и желудочно-кишечный тракт человека. Спиртовая настойка боярышника оказывает сильное желчегонное и мочегонное воздействие на организм. Его прием способен повысить желчеотделение на 65-135%, а мочеотделение на 85-100%.

Лечебные свойства боярышника применяют при следующих патологиях:

неврологические состояния – , невроз, эпилепсия, головные боли;
гастроэнтерологические – , панкреатит и холецистит;
кардиологические – гипертония, тахикардия, аритмия, перенесенный инфаркт миокарда;
печеночная и почечная недостаточность;
аллергии;
стресс и хроническая переутомляемость;
сахарный диабет;
мышечная усталость, ревматизм;
нарушение менструации, климакс;
в профилактических целях при перенесении инсульта;
отеках;
для повышения иммунитета;
для похудения.

Применение боярышника

На основе боярышника можно варить полезные компоты, варенье, чаи, делать различные отвары и настойки. Также ягоды растения можно кушать в свежем виде или делать из них концентрированный сок. Заваривать боярышниковые чаи можно в отдельном виде, а также можно делать комплексные сборы, добавляя к нему другие лекарственные растения.

Смешайте сушеные цветки боярышника и крупнолистового черного чая в равных пропорциях. Засыпьте в чайник 2 ст. л. полученной смеси, залейте кипятком и плотно накройте крышкой. Спустя 3-4 минуты боярышниковый чай готов, для насыщения вкуса можно добавлять мед и лимон.

Для приготовления отвара две ст.л. полезного сырья залейте 500 миллилитрами кипятка. Отвар в течение 5-6 минут должен «томиться» на медленном огне в эмалированной емкости. По истечении времени, снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.

Чтобы приготовить цветочный настой, засыпьте в термос одну столовую ложку высушенных цветков боярышника, влейте один стакан кипятка. Дайте отстояться в термосе 2 часа, периодически помешивая. Принимать надо до еды 3 или 4 раза в день по 1/ 4 стакана.

Настой из ягод готовится так: в термосе одну ст. л. плодов залейте кипятком. Дайте настояться в течение 2 часов, затем принимайте по 3 ст. л. до еды 3 или 4 раза в день.

Настойка на спирту/водке продается в аптеках, но можно приготовить и самостоятельно. Для этого одну ст. л. сушеных цветков или ягод боярышника залейте 1 стаканом водки или спиртом хорошего качества. Спиртовая настойка должна настаиваться в темном помещении в течение 7 дней в стеклянной банке или бутылке. После чего надо тщательно процедить через несколько слоев медицинского бинта. Принимается по 20 капель, разбавляя небольшим количеством воды, 3 раза в день до еды.

Целебное варенье может употребляться только в лечебных и профилактических целях. Поспевшие ягоды боярышника промойте и очистите от плодоножек, удаляя косточки.

Свежие плоды растения окрашивают кожу, поэтому обязательно наденьте резиновые перчатки.

Перемешайте ягоды с сахаром и дайте настояться полчаса, это поможет сохранить полезные свойства растения. Затем засахаренные плоды поставьте на самый маленький огонь и дождитесь закипания. После надо прибавить огонь до среднего уровня и варить еще в течение 5 минут, снимая при этом пену. Накройте плотно крышкой и дайте остыть.

Спустя 10-12 часов повторите процедуру и снова дайте варенью настояться, затем повторите действия в третий раз. Только после этого горячее боярышниковое варенье разлейте по банкам и закройте крышкой. Хранится варенье в прохладном месте. А принимать его можно не более 2-3 раз в день по 0,5 столовой ложки.

Перемешайте листья боярышника и сырье хвоща в равных пропорциях. Шесть столовых ложек запарьте 10 стаканами кипятка и варите их в течение 10 минут на медленном огне. Перед добавлением в ванну, смесь должна настояться в течение нескольких часов. Ванна с боярышником помогает снять усталость и оказывает тонизирующее действие на тело.

Для нормализации давления

При правильном использовании полезных свойств боярышника, человек, страдающий гипертонией, сможет самостоятельно стабилизировать артериальное давление. Крайне важно соблюдать все пропорции и дозировки ягод и цветков боярышника во время приготовления домашнего лекарства.

При гипертоническом заболевании, ягоды используются в целях понижения давления. При гипотонии – для повышения его показателей, то есть гипотоникам боярышник – противопоказан.

Благодаря уникальным свойствам растения, стенки сосудов расслабляются, что оказывает благоприятное воздействие на уровень давления. Домашняя настойка поможет справиться с шумом в ушах, резкими головными болями и частыми головокружениями. Однако лечебные свойства настойки боярышника эффективны на начальной стадии заболевания. В более серьезных случаях потребуется основное медикаментозное лечение.

Если пациент решает принимать настойку боярышника на поздних стадиях заболевания, следует обязательно предупредить об этом своего лечащего врача. Это необходимо для того, чтобы он учитывал соответствующее условие при составлении вашего курса лечения. Ягоды боярышника способны усиливать действие сердечных медикаментов, вследствие чего усугублять проблемы с сердцем.

Для приготовления настойки боярышника понадобится:

свежие цветки и боярышника;
черноплодная рябина;
донник.

Ложку предварительно высушенных цветков залейте одним стаканом кипятка и оставьте запариваться на всю ночь под крышкой. Для нормализации давления настойку нужно принимать по одному стакану в течение месяца три раза в день на голодный желудок.

Дополнительно настойка из плодов боярышника помогает:

расширить сосуды;
понизить риск развития атеросклероза из-за уменьшения количества холестерина в крови;
повысить эластичность сосудистых стенок;
увеличить артериальный тонус;
стабилизировать свертываемость крови.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы

Свойства боярышника используют при заболеваниях сердечно-сосудистой системы в связи с тем, что растение, за счет своих полезных характеристик, помогает снижению уровня холестерина в крови, что предотвращает развитие и образование бляшек. После продолжительного приема, исследования ЭКГ показывают улучшения при ишемическом заболевании сердца. Также полезен при стенокардии, ведь боярышник улучшает жировой обмен. Используется в профилактических целях при инфаркте миокарда и атеросклерозе артерий почек, сердца и головного мозга.

Лечение стенокардии, ИБС, инфаркта миокарда

Если средний слой мышцы сердца (миокард) недополучает достаточное количество кислорода, начинает развиваться ишемическая болезнь. Причиной возникновения патологии является нарушение работоспособности коронарных артерий.

Заболевание может протекать в двух формах:

при хронической стенокардии, пациент жалуется на сдавливание и тяжесть в грудной области, требуется медикаментозное лечение;
при острой форме (инфаркт миокарда) — потребуется срочная госпитализация.

После приема основного курса лечения, для профилактики заболевания рекомендуется принимать настойку из боярышника. Чтобы приготовить домашнее лекарственное средство, понадобятся:

плоды боярышника;
пустырник;
валериана;
молотые плоды фенхеля.

Перемешайте все компоненты и залейте сырье стаканом кипятка. Томите смесь на водяной бане в течение 15 минут. Принимать через 2 часа после еды по 80 миллилитров. Настойка помогает стабилизировать сердечный ритм, артериальное давление, понизить уровень холестерина, а эпителии обеспечивает достаточным количеством кислорода.

Лечение сердечной недостаточности

Заболевание сопровождается утомлением сердечных мышц. Они прекращают сокращаться с требуемой силой, производит меньшее количество крови, которое необходимо для нормальной работы всего организма.

При декомпенсации сердца:

нарушается процесс кровообращения;
происходит кислородное голодание органов;
человек быстро устает;
ухудшается процесс снабжения организма питательными веществами;
возникают отеки;
нарушается работа дыхательной системы.

Чтобы справиться с соответствующими симптомами и для улучшения работы сердечной мышцы, рекомендуют прием чайного бальзама боярышника. К 100 граммам черного чая добавьте:

8 чайных ложек плодов шиповника;
одну ложку боярышника;
2 ч.л. пустырника;
2 ч.л. перечной мяты;
одну ложку валериана;
одну ложку цветков ромашки.

Перемешав все компоненты, заваривают и пьют лекарственное средство как обычный чай. Однако рецепт должен быть согласован с вашим кардиологом. Положительный эффект будет заметен только при продолжительном и регулярном употреблении боярышника.

Для восстановления обмена веществ

Из-за недостатка свежих овощей и фруктов, работа кишечника нарушается, вследствие чего организм перестает регулярно избавляться от пагубных веществ. Они застревают в организме, в результате чего нарушаются обменные процессы и начинают образовываться камни, которые будут мешать печени очищать кровь.

Чтобы восстановить обмен веществ, а также для устранения изжоги и других неприятных проявлений заболевания, необходимо пить настойку боярышника с добавлением перечной мяты. Смешайте по одной ч. л. каждого растения и залейте сырье стаканом кипятка. Дайте смеси настояться в течение часа. Принимать нужно по 1/4 стакана за час до еды.

При диабете

У 80% пациентов наблюдается микро- и макроангиопатия. В связи с этим у диабетиков нарушается сосудистая проницаемость, увеличивается ломкость сосудов, повышается риск образования тромбов и развития атеросклерозного заболевания. При соответствующих симптомах, врачи активно назначают пациентам курс приема боярышника.

Один из самых распространенных препаратов на основе растения – настойка, которую можно купить в аптеке. При самостоятельном приготовлении лекарства, очень важно соблюдать дозировки и правила обращения с плодами и листьями растения, чтобы те не утратили свои полезные свойства.

Для приготовления боярышниковой настойки используют цветки, листья и плоды растения. Залейте сырье водкой или спиртом до полного его покрытия, настаивается в течение 30 дней в затемненном, прохладном помещении. На протяжении всего месяца, смесь должна регулярно взбалтываться. Принимайте по пол ст. л. в течение месяца, затем сделайте недельный перерыв и повторите терапию.

Чтобы приготовить сбор понадобятся цветки боярышника, ромашки, а также травы пустырника и сушеницы. Предварительно высушенную смесь заливают кипятком и настаивают в течение 30 минут. Прием должен осуществляться небольшими пропорциями на протяжении дня.

При диабете отвар и сборы, не содержащие спирт, следует хранить не более 2-х суток, в противном случае они утрачивают свои полезные свойства.

Для снятия стресса и переутомления

Изнурительная работа и стрессовые ситуации вызывают раздражительность и переутомление. Частые резкие головные боли, и чувство тревоги мешают нормально спать. Эфирные масла, входящие в состав боярышника, помогают улучшить эмоциональное состояние человека.

Также ягоды боярышника помогают:

избавиться от бессонницы;
улучшить процесс поступления кислорода;
снять раздражительность и чувство тревоги;
успокаивают нервную систему.

Боярышниковый чай с медом способствует более крепкому сну. Для более сильного эффекта, чай рекомендуется заварить в термосе, настояв 8 часов. Смешайте измельченные плоды боярышника и зверобоя в соотношении 50/50. На ложку такой смеси понадобится стакан кипятка. Настаивайте либо в термосе, либо под закрытой крышкой в течение 20 минут. Регулярное употребление такого чая поможет снизить возбуждение нервной системы.

Боярышник при беременности

Во время беременности будущие мамы зачастую сталкиваются с проблемой, что к применению тех или иных медикаментозных препаратов главным противопоказанием является период вынашивания ребенка. Перед началом самолечения с помощью боярышника, лучше всего проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Несмотря на большое количество полезных свойств, боярышник сам по себе обладает некоторыми абортивными свойствами.

Полезность растения в данном случае лучше будет сказываться в составе чая – и зеленого, и черного. Чтобы успокоить нервную систему будущей мамы и устранить бессонницу, при этом, не причинив вреда ни беременной женщине, ни малышу, следует использовать совсем небольшое количество растения. Добавьте в заварку чая две ягоды боярышника.

Помимо чая, боярышник можно использовать в еще одном рецепте, который не будет пагубно влиять на беременную женщину и ее ребенка. В этом случае вам понадобится 2 ст. л. простокваши или нежирного кефира, один банан и одна столовая ложка концентрированного настоя боярышника. Тщательно перемешайте все компоненты, затем при помощи миксера взбейте полученную смесь в пену. Также для более сладкого вкуса можно добавлять пол чайной ложки меда. Выпивать можно один раз в день после завтрака. Это поможет при беременности чувствовать себя более бодро, особенно актуально на последнем триместре. Малыш начинает быстро расти и женщине становится трудно передвигаться, так как от дополнительного веса отекают ноги, и мышцы быстро устают.

В период лактации следует полностью отказаться от употребления боярышника, так как он может спровоцировать развитие аритмии у ребенка.

Аптечные средства на основе боярышника

Полезные свойства растения используют не только для нетрадиционного лечения, также есть и аптечные средства, сделанные на основе ягод боярышника. В фармацевтической промышленности используют и ягоды, и цветки боярышника. Чаще всего их назначают для стимулирования функций сердечной мышцы.

Наиболее популярными являются:

капли Кардиовален – назначаются врачами для перорального приема. Оказывают успокоительный эффект и способствуют повышению сердечных сокращений;

рассасывающие таблетки Фиторелакс. В связи с тем, что препарат содержит корень валерианы, они помогают избавиться от бессонницы, снимают раздражительность и усталость;

сироп Кедровит. Назначают для общего укрепления иммунитета, обладает тонизирующим действием и помогает восстановить силы после сильного переутомления и больших физических нагрузок.

Помимо применения боярышника в фармацевтических целях в чистом виде, врачи рекомендуют употребление и других аптечных средств, в составе которых ягоды растения идут в комплексе с другими полезными травами.

Во-первых, следует выделить капли Валемидин, сделанные на основе спирта. Курс лечения поможет устранить резкие спазмы гладкой мускулатуры сосудов и сердечных мышц. Препарат оказывает успокаивающее воздействие на организм, но не рекомендован при беременности.

Во-вторых, если пациент страдает плохой свертываемостью крови, пониженным уровнем холестерина или нарушена работа ЦНС, прописываются так называемые фильтры-пакетики. Это плоды боярышника в измельченном виде, в которые добавляют дополнительные компоненты. К примеру, дубовые кору, побеги березы и душицу.

Аптечные препараты, содержащие боярышник, продаются без рецепта врача. Но при их приеме, следует тщательно ознакомиться с противопоказаниями.

Боярышник входит и в составы других медикаментов, которые применяются для лечения легкой формы мерцания предсердий, гипотонии и стенокардии. Но в этих случаях процент содержания боярышника несколько меньше, чем в других лекарствах.

Противопоказания к применению

Растение, которое используется для лечения каких-либо патологий, способно приносить пользу только при условии его правильного применения. С особой осторожностью к свойствам растения должны подходить пациенты, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями. Чрезмерно длительный прием боярышника может вызвать угнетение сердечного ритма и легкое отравление.

Прием боярышника на голодный желудок может сопровождаться кишечными и сосудистыми спазмами и наступлением рвоты. При наличии таких симптомов, боярышниковые лекарства следует принимать спустя два часа после еды, при этом уменьшить концентрацию или дозу сырья. Настои или настойки, приготовленные на основе боярышника, противопоказано запивать холодной водой.

при лактации (беременные могут употреблять только боярышниковые чаи при малых дозах смеси);
детям до 12 лет;
при гипотонии;
при аритмии;
при заболеваниях печени;
при патологии вегето-сосудистой дистонии;
при заболеваниях головного мозга.

Самый распространенный побочный эффект – сонливость и снижение концентрации внимания. Соответственно, прием боярышника противопоказан водителям.