Эффективная диета для похудения на 3 кг. Трехдневная диета. Зеленый смузи со спирулиной

Для тех, кто имеет совсем незначительный лишний вес и кого отделяет от идеала каких-нибудь 3 кг, оптимальным решением избавиться от них является диета «Минус 3 кг за неделю». По большому счету, потерять этот вес возможно и в течение одного дня, если устроить себе разгрузку или, в крайнем случае, строгий пост. Однако если нет никакой спешки похудеть к такому-то дню или событию, то снижать вес можно не торопясь - 7 дней как раз хватит.

Такая система питания отлично подойдет для тех, у кого вопрос присутствия в ежедневном меню мясных блюд вовсе не принципиален. Однако необходимо учитывать, что сидеть на ней дольше недели не рекомендуется, иначе может возникнуть белковое голодание, наносящее вред здоровью. Повторять диету допустимо через несколько месяцев.

На самом деле, если вам нужно сбросить только 3 кг и в вашем распоряжении целая неделя, сделать это можно и без диет. Вот что нужно для похудения:

Введите себе строгий режим и соблюдайте его каждый день. Что имеется в виду? Вставать как можно раньше, обязательно делать зарядку и хорошо завтракать. Все эти нехитрые «мероприятия» значительно ускорят процесс снижения веса.
Каждое утро рекомендуется начинать контрастным душем, а перед сном становиться под прохладный душ.
Перед каждым отдельным приемом пищи необходимо выпивать по стакану чистой воды. После ужина лучше всего выпивать стакан маложирного кефира. Рацион нужно «нашпиговать» значительным количеством свежих овощей и фруктов, калорийность которых отрицательна.
Урезать свою привычную порцию еды на 30%. Чтобы не производить «замеры линейкой», всего лишь надо пользоваться блюдечком вместо стандартной тарелки.
Все сладости потребуется либо раздать соседям и друзьям, либо надежно спрятать, чтобы не было соблазна наброситься на вкусное печенье или конфеты.
Перед тем, как лечь спать, рекомендуется ненадолго выйти на свежий воздух. Проведенные на улице 15-20 минут сотворят настоящее чудо.

Как диета помогает похудеть

Диета «Минус 3 кг за неделю» хорошо продумана. Поэтому, если четко придерживаться всех ее правил, чувство голода вас не посетит. Отметим, что на монодиетах и подобных методиках похудения, предполагающих голодные дни, зачастую случаются срывы с последующим перееданием. Всему виной - катастрофическая нехватка калорий. С помощью данной системы питания вес снижается очень легко и постепенно, а результаты становятся вполне очевидными уже через 7 дней.

Несомненным преимуществом такой диеты является то, что она не вызывает необходимости в дополнительном приеме «аптечных» витаминов. В рационе представлены все нужные для сбалансированного питания продукты. Поэтому не удивительно, что многие худеющие после завершения диеты отмечают, что у них улучшились ногти, волосы и кожа. Это - главный показатель сбалансированности рациона.

Систему питания, которая позволяет сбросить тройку килограммов за неделю, нельзя назвать строгой, так как отвес совсем небольшой. К тому же, именно такой неторопливый процесс похудения оказывается самым щадящим для организма.

Законы диеты

Позитив и негатив

К положительным сторонам диеты относятся:

процесс похудения постепенный, а это значит, что стресс для организма полностью исключен;
хорошая сбалансированность меню;
отсутствие голода;
бюджетность (экзотические продукты не предусмотрены);
легкость переносимости;
вес не возвращается со временем.

К отрицательным сторонам диеты относятся:

медленное снижение веса.

Пример меню

На каждый день недели эта диета предлагает одинаковое меню. Для того чтобы его разнообразить, можно менять продукты по своему усмотрению, но следить, чтобы они были эквивалентными по калоражу.

Завтракаем салатиком из фруктов, который можно заправить маложирным питьевым йогуртом (2 ст. л.). Запиваем чашечкой хорошего зеленого чая.
Обедаем порцией отваренного пресного риса (оптимальный вариант - сварить коричневый или дикий рис). Разрешается сдобрить его парой ложечек томатной пасты.
Полдничаем фруктом на ваше усмотрение и пьем любой нравящийся вам чай.
Ужинаем порцией отваренной диетической рыбы с салатиком из овощей, заправленным парой капель сока лимона. Запиваем все это стаканом маложирного кефира.

В качестве дополнительного питья разрешены черный несладкий кофе и свежеотжатые не подслащенные соки.

Вывод

В Интернете можно увидеть отзывы худеющих при помощи диеты «Минус 3 кг за неделю». Большинство этих отзывов выражают море положительных эмоций, которые испытывают те, кому удалось достичь желаемого результата. Они подтверждают, что потерять 3 кг за 7 дней действительно реально, если не лениться и следовать всем правилам диеты.

Некоторые девушки из тех, кто прокомментировал свои достижения на этой диете, отметили, что если дополнить ее физическими нагрузками, то результат появится быстрее, а фигура станет еще лучше.

Я являюсь любительницей диет, на которых можно покушать . Звучит, конечно, забавно)))

Этот свой отзыв я хотела бы посвятить диете 5/2.

Пару летних месяцев я периодически прибегала к диете "5 ложек", о которой вы можете почитать . Вес снизился с 75 с лишним до 72 килограмм. Но потом на месяц расслабилась, погода стояла плохая, пляжный сезон не удался, и махнула на свои жиры рукой. ОЧЕНЬ много кушала, не занималась спортом, не пила много воды и в итоге набрала 2 кг снова.

И вдруг прочитала в газете о диете "5/2 ". Оказывается, она набирает популярность, и многие звезды Голливуда используют именно этот способ снижения веса. Даже в некоторых ресторанах в меню включены блюда, приготовленные по системе 5/2.

***В чем же ее суть?

Пять дней в неделю вы можете кушать совершенно все, что хотите. Точно так, как питаетесь обычно. А два дня должны быть разгрузочными. В эти дни может быть тоже разнообразный рацион. Есть только одно НО :

Общая калорийность употребляемых в этот день продуктов должна составлять не более 500 килокалорий.

Низкокалорийные дни не должны следовать один за другим.

Схема питания должна выглядеть примерно так:

Понедельник - питаемся как обычно;
Вторник - 500 килокалорий
Среда, четверг - как обычно
Пятница - 500 килокалорий
Суббота, воскресенье - как обычно.

Не стоит устраивать разгрузочные дни в выходные, потому что это морально тяжелее. Ведь выходные - это праздники, походы в кафе, ужины в кругу семьи. тяжело удержаться, чтобы не скушать лишнее.

Мой опыт диеты 5/2

Я начала свой отсчет с субботы, так как ждать до понедельника не хватило терпения.

На начало диеты мой вес составил 74 кг.

Субботу, воскресенье я питалась как обычно

В понедельник устроила разгрузочный день. Я решила немного отступить от правил и уменьшила свой рацион не до 500, а до 600 ккал, чтобы как раз получилось три приема пищи по 200ккал.

Мой завтрак: овсяная каша с малиновым джемом

Обед: куриный супчик

Ужин: ацидолакт и сухарик

Каждая порция в пределах 200 ккал.

После первого разгрузочного дня вес составил 73,4 кг

Вторник, среда - как обычно.

Четверг - разгрузочный день.

Завтрак такой же, как и в первый день. И во все низкокалорийные дни он у меня неизменен.

Обед: запеченный картофель, куриное филе, помидорки.

На ужин вместо ацидолакта кефир.

Пятница - питалась как обычно.

Спустя неделю, утром в субботу, мой вес составил 73,2 кг

Спустя еще неделю этой схемы питания на весах уже были цифры 72,5

На диете 5/2 я сижу уже месяц.

На завтрак всегда овсяная каша.

На обед - суп. гречка, картофельное пюре, омлет...

На ужин - ацидолакт, кефир, питьевой нежирный йогурт.

Иногда мою порцию составляют только овощи. Или только арбузик.

На сегодняшний день я вешу 71 килограмм. Это на 3 кг меньше, чем в начале диеты.

Самое удобное то, что дни разгрузки можно менять. Например, запланировали на четверг, а свекровь неожиданно пригласила на сытный ужин (как было у меня). Чтобы не обижать свекровь, ужин мы съедаем, а разгрузку переносим на пятницу)))

И еще, ОЧЕНЬ ВАЖНО ! Следует соблюдать питьевой режим: 1,5 - 2 литра воды в день!

Удачного вам похудения!

P.S. Ну я если вам нужно СРОЧНО сбросить 1-2 кг и убрать животик, рекомендую заглянуть сюда .

Бывают случаи, когда нужно, ну просто необходимо срочно похудеть.

В чем бы ни была причина набора лишних кило, наступает момент, когда любимые джинсы прозрачно намекают на необходимость похудеть, а вечернее платье, специально купленное для торжественного случая с трудом «налезает» на пополневшую фигуру. И, как назло, до того самого торжественного случая остается совсем немного времени - и перед нами встает вопрос - как быстро похудеть за 3 дня?

С чего начинаем диету:

Перед тем как приступить к диете нужно обязательно проконсультироваться со специалистом. В том случае, если доктор разрешил вам использовать данный метод похудения, тогда действуйте.

Каким же образом можно избавиться от 4-5 килограмм в такие короткие сроки?

В первую очередь научитесь по утрам выпивать один стакан воды, лучше всего будет выпить его еще в кровати, то есть пока вы лежите.

Примерный рацион, рассчитанный на 3 дня

❂ Первый день ❂

Завтрак

Стакан молока с медом, грейпфрут и сухарик.

Обед

150 г отварной нежирной рыбы, приправленной лимонным соком, плюс 200 г овощей.

Полдник

Нежирный кефир или йогурт.

Ужин

Овощной салат с оливковым маслом, 200 г овощного бульона.

Перед сном

Стакан кефира.

❂ Второй день ❂

Завтрак

Грейпфрут, 100 г нежирного творога, стакан воды с соком лимона и медом.

Обед

150 г отварной курицы, свежие овощи.

Полдник

Ужин

Нежирный творог, овощной салат.

Перед сном

Кефир или йогурт.

❂ Третий день ❂

Завтрак

Грейпфрутовый сок, нежирный творог.

Обед

Овсяная каша с кусочками фруктов.

Полдник

Вода с соком лимона и ложкой меда.

Ужин

150 г отварной рыбы со свежими овощами.

Перед сном

Стакан кефира.

Диета на 3 дня на основе гречневой каши и кефира

День первый

Завтрак : съешьте небольшую тарелочку гречневой кашки. Через полчаса побалуйте себя половинкой грейпфрута.

Обед : 150 г отварной куриной грудки, 200 г овощей (приправить можно лимонным соком).

Полдник : нежирный йогурт, лучше натуральный, без сахара.

Ужин : 150 г нежирной рыбы с вареной брокколи. Брокколи - очень полезна, и на ее переваривание энергии затрачивается больше, чем в ней содержится калорий.

Перед сном выпейте стаканчик нежирного кефира и с легкостью ложитесь спать, ведь вы уже весите на 1 кг меньше.

День второй

Завтрак : опять же вас ждет тарелочка вкусной гречневой каши, а через полчаса - одно наливное яблочко.

Обед : 150 г отварной курицы и овощной салат

Полдник : нежирный йогурт.

Ужин : 150 г нежирной рыбки скушайте вместе с хрустящим и сочным болгарским перцем.

Перед сном выпейте нежирный кефир.

Поздравляю! Вы сделали это. Уже минус 2 кило.

День третий

Завтрак : тарелку гречки, а через полчаса киви.

Обед : 150 г нежирной рыбы и болгарский перчик.

Полдник : чайная ложка меда и вода с соком лимона.

Ужин : 150 г отварной курицы и 150 г брокколи.

Перед сном выпейте победный стакан кефира.

Монодиета на 3 дня закончилась! Вставайте на весы и наслаждайтесь результатом.

Вариант экспресс-диеты на 3 дня

❂ Яйцо, творог и чай ❂

Очень трудная и жесткая диета на 3 дня, но поэтому очень эффективная.

На завтрак сварите одно яйцо всмятку, съешьте его без соли; майонез и любой другой соус не допускаются.

Через три часа - 150 граммов творога нежирных сортов и чашку чая без добавления сахара.

Подождите еще три часа и снова можете съесть творог и чай в тех же количествах.

Вот, собственно, и вся диета, больше ничего есть нельзя, только пить минеральную воду, если очень захочется перекусить.

На следующие 2 дня диета не меняется, продукты остаются те же.

Диета на зеленом чае

Очень строгая монодиета, которая подразумевает практически полный отказ от пищи на 3 дня.

Разрешено только употребление зеленого чая 5-6 раз в день, горсти изюма и 1 л воды.

За три дня можно похудеть на 3-4 кг.

Еще одна диета на 3 дня

Завтрак : чай/кофе без сахара и кусочек хлеба с намазанными на него двумя столовыми ложками джема, варенья или арахисовой пасты

Второй завтрак : половинка грейпфрута

Ланч : 120 грамм консервированного тунца или минтая в масле, кусочек хлеба, редис - 3-4 штуки

Обед : кусочек куриного филе (100 грамм) без кожицы, обжаренного на нескольких каплях растительного масла, 100 грамм вареной фасоли или свеклы, диетический сухой хлебец

На ночь : яблоко

Завтрак : вареное яйцо, чай/кофе без сахара, кусочек хлеба

Второй завтрак : банан

Ланч : стакан зернистого сухого творога, несколько редисок, несколько веточек укропа, 3-4 крекера

Обед : 100 грамм вареной брокколи и 100 грамм вареной моркови, две молочные сосиски, диетический сухой хлебец

На ночь : чернослив (2 штуки), чай без сахара

Завтрак : чай/кофе без сахара, кусочек хлеба или несколько крекеров

Второй завтрак : яблоко

Ланч : свежий огурец, вареное яйцо, несколько редисок

Обед : 120 грамм консервированного тунца или кусочек вареной курицы без кожицы, по 100 грамм вареной свеклы и моркови, диетический сухой хлебец

На ночь : яблоко

Диета - 3 дня курица

Большинство диет запрещают жирное мясо, однако нередко разрешают мясо курицы. Если вы не представляете свою жизнь без мяса, то это - ваша диета. 3 дня курица будет составлять основной рацион питания.

Курица очень полезна для нашего организма. Это легкое мясо не содержит животные белки и очень легко усваивается. В курице много полезного для сердца калия, для зубов - фосфора. Также много в ней витаминов групп А, В и Е. Кроме того, такое мясо содержит кальций, йод и кремний.

Во время диеты желательно есть куриное мясо, приготовленное на пару или сваренное. В день можно съедать 200 грамм куриной грудки. Вместе с курицей можно есть неограниченное количество овощей, за исключением картофеля, поскольку тот содержит большое количество крахмала. Остальные овощи можно есть сырыми или тушить не более десяти минут. В вареном виде овощи тоже приветствуются. Единственный нюанс - овощи нельзя солить.

А вот от фруктов лучше воздержаться, поскольку в них содержится большое количество природного сахара.

Можно съедать в день одно вареное яйцо.

За 3 дня курица помогает потерять до 3-4 кг.

☀ Необходимо во время всех трех дней диеты выпивать большое количество чистой воды.

☀ Для сохранения результата на долгое время нужно из трехдневной диеты выйти правильно. Главное не начинать есть много и не объедаться. Первое время не кушать сладкое, жирное и жареное, а лучше употреблять в пищу блюда, приготовленные на пару или отварные. И нужно чтобы 70% рациона в день составляли свежие овощи и фрукты.

☀ Не кушайте выпечку и все кондитерские изделия, а также фаст-фуды, полуфабрикаты, жирные молочные продукты и мучные продукты питания.

☀ В течение трех дней вместе водой пейте еще и отвары трав и ягод, но не добавляйте сахара.

☀ Не садитесь на диету если не проконсультировались со специалистом.

Поэтому, если решили серьезно приступить к борьбе с лишними килограммами, тогда действуйте!

В том случае, если захочется кушать ночью, и чувство голода не будет вас оставлять, выпейте воды, а приблизительно минут через пятнадцать можете скушать свежую морковку.

Как похудеть за 3 дня, не навредив себе

У трёхдневных диет имеются противопоказания. Категорически запрещаются блиц-диеты диабетикам, людям, страдающим болезнями поджелудочной железы, язвой желудка. Противопоказаны экспресс диеты и тем, кто склонен к депрессивным состояниям.

Хотите знать, как похудеть за 3 дня, сбросив максимальное количество килограммов? Нужно включить спорт в список своих ежедневных занятий. Утро лучше начинать с 15-30 минутной зарядки. Хорошо делать упражнения на растяжку.

Замечательно будет, если во время диеты вы найдёте время на посещение бани или сауны. Это поможет организму очиститься от шлаков, улучшит метаболизм.

Поскольку быстрое похудение за 3 дня это весьма радикальный метод избавления от лишних килограммов, он имеет свои риски. Методика мгновенного похудения за 3 дня категорически противопоказана при болезнях и .

Читайте ещё:

В преддверии отпуска мне, как и многим, понадобилось срочно похудеть. Опыт у меня большой, поэтому я ставила себе реальные цели: «срочно» – это как минимум 2 недели, «похудеть» – это сбросить 3 кг, что составляло 3,5% от моего исходного веса. Вооружившись девизом «Вижу цель, верю в себя, не вижу препятствий!» и шортами, которые готовились поехать со мной на море, я начала свой марафон «Минус 3 кг за 2 недели».

Подготовка

Прежде всего я достала кухонные весы, установила на телефон приложение FatSecret и нашла себе бадди. В ближайшие 2 недели мне предстояло не только взвешивать абсолютно все, что я собиралась съесть, но вести пищевой дневник, фотографировать еду и отправлять фотографии своему строгому бадди – подруге, которая взялась поддержать меня в этом мини-марафоне. Про то, как найти бадди и в чем его задача, я писала .

Чтобы сбросить минус 3 кг за 2 недели, следующим этапом стала ревизия продуктов запасов и поездка в гипермаркет. Меня интересовали: курица и индейка, нежирная рыба, нут и чечевица, творог и кисломолочные продукты жирностью не более 2% и без сахара и фруктовых добавок, цельнозерновые хлебцы и полезные крупы, овощи и фрукты. Именно этот набор продуктов я буду использовать в приготовлении блюд.

Меню марафона «Минус 3 кг за 2 недели»

Скачать полное меню можно

Я строила меню на следующих основных принципах:

— дробное питание 5-6 раз в день

— способ приготовления блюд – без масла (запекание, тушение на воде, отваривание)

— блюда должны быть простыми, вкусными и готовиться быстро

— фрукты до 12.00

— углеводы до 16.00

— после 19.00 – только чашка кефира.

Калорийность рациона я ограничивала в 1300 ккал в день, содержание белков – 25-35%, жиров – 25-30%, углеводов – 40-50%. Контролировать эти цифры помогало приложение FatSecret.

Питание дополняли 2 литра чистой питьевой воды и ежедневная физическая нагрузка – домашние тренировки продолжительностью от 5 до 30 минут в зависимости от того, сколько времени удавалось выделить. Меню получилось вкусным и нескучным, хотя в нем, конечно, были повторяющиеся и «переходящие» блюда, которые я готовила на 2-3 дня.

Главное – применить фантазию и тогда утренний смузи каждый день будет иметь новый вкус. К примеру, я поклонник творога и он мне не надоедает, потому что комбинирую его с разными продуктами миллионом разных способов и использую разную фактуру (зерненый, мягкий, рассыпчатый, обычный в пачке), получая новый вкус.

Результат

Результат соответствовал ожиданиям – минус 3 кг за 2 недели. С бадди мы подружились еще больше. Она сначала писала мне «возьми меня к себе жить!», я угощала ее домашними хумусом, паштетом и овощным пирогом. А потом, вдохновившись моими успехами, она тоже внесла коррективы в питание и сбросила за неделю 1 кг.

Самые интересные рецепты, чтобы сбросить минус 3 кг за 2 недели

Запеченная куриная грудка, фаршированная творогом

Взять филе куриной грудки, промыть, обсушить, сделать продольный надрез, чтобы образовался кармашек. Слегка посолить.
Смешать 3 ст.ложки мягкого творога с нарубленной зеленью, начинить этой смесью кармашек, скрепить разрез зубочистками.
Завернуть плотно в фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Запеканка из творога и риса

Отварить бурый рис или рис сорта «рубин» до готовности.
Взять равное количество мягкого творога и сваренного риса, немного стевии (натуральный заменитель сахара), добавить яйцо и взбить.
Выложить в форму и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.

Домашний хумус

Горох нут замочить на ночь в холодной воде. Утром воду слить.
Горох залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения и варить до мягкости не менее 40 минут. В конце немного посолить. Шумовкой достать нут, воду не выливать – она приходится, если хумус получится слишком густым.
Приготовить тахинную пасту. Без нее вполне можно обойтись, но с ней хумус ароматнее и вкуснее. Столовую ложку кунжута прокалить на горячей сковороде до золотистого цвета и смолоть в кофемолки до состояния муки.
Положить в блендер нут, тахинную пасту, свежемолотый перец, немного лимонного сока и столовую ложку хорошего оливкового масла. Все протереть до состояния густого пюре, добавляя при необходимости воду, в которой варился нут.
Подавать с нарезанными брусочками овощами (сладкий перец, дайкон, стебли сельдерея). По желанию можно добавить зиру, чеснок, сушеные травы. Экспериментируйте!

Паштет из куриной печени и творога

Куриную печень промыть, обсушить, крупно нарезать. Натереть на крупной терке морковь, нарезать кубиками лук.
Припустить в небольшом количестве воды лук и морковь, добавить печень и тушить под крышкой 10 минут до готовности.
Пропустить печень вместе с луком и морковью через мясорубку.
Добавить мягкий творог в соотношении 1 часть творога на 2 части куриной печени. Тщательно перемешать, посолить и поперчить по вкусу.

Овощной пирог из кабачка и моркови

Молодой кабачок разрезать вдоль пополам и нарезать тонкими продольными пластинами. Так же нарезать морковь.
Вскипятить воду, слегка посолить и опустить пластинки кабачка буквально на минуту, пластинки моркови – на пару минут.
Взять неразъемную небольшую круглую или овальную форму, сбрызнуть оливковым маслом и смазать разрезанной долькой чеснока.
Плотно уложить пластины кабачка кожицей вверх, чередуя их с пластинами моркови.
Приготовить заливку, смешав два яйца с небольшим количеством молока, посолить, поперчить. Залить смесью овощи. Встряхнуть форму, чтобы заливка распределилась между пластинами.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 30 минут. Посыпать натертым нежирным сыром и поставить в духовку еще на 5 минут.

Печенье из геркулеса и адыгейского сыра

Взять адыгейский сыр. Если сыр очень плотный, то натереть его на мелкой терке; если рыхлый, то просто размять вилкой.
Добавить к сыру геркулес (обычный, не быстрого приготовления) в равных пропорциях по объему. Добавить соль, перец, перемешать.
Залить смесь кипятком – немного, просто чтобы геркулес распарился – перемешать еще раз и накрыть крышкой на 10-15 минут.
Разогреть духовку до 180 градусов, застелить противень пергаментом, сбрызнуть его оливковым маслом. Выложить ложкой тесто в форме кружков, примять. Оно не увеличится в объеме, поэтому можно плотно укладывать. Посыпать сверху кунжутом и льняным семенем, выпекать 20-25 минут до светло-коричневого цвета.
Лайфхак: если печенье плохо снимается с листа, намочить полотенце, отжать и положить на него лист пергамента с готовым печеньем. Минут через 10 легко снять лопаткой.

кандидат медицинских наук, врач-диетолог сервиса по доставке полезной еды No secret by Valeriya

« Чаще всего девушек интересует, можно ли быстро похудеть, не навредив себе, и сколько килограммов реально сбросить за короткое время. Отвечаю: за неделю может уйти 2−3 кг, причем абсолютно безболезненно для организма. Это является физиологичным и правильным, так как в первую неделю снижения веса, как правило, вместе с жировой тканью уходит и жидкость. В дальнейшем при правильно подобранном рационе снижение веса происходит медленнее(3−4 кг в месяц). Я за разумное, постепенное снижение веса. То есть ты принимаешь решение вести здоровый образ жизни , а эта самая неделя — только первая ступенька на пути к твоей цели.

Сейчас диетологи активно спорят на тему, сколько же раз в день нужно есть, чтобы похудеть и держать себя в отличной форме. Я считаю, что к каждому человеку нужно подходить индивидуально и оценивать при этом ряд критериев: образ жизни, наличие или отсутствие хронических заболеваний, гормональный статус, привычки, цели и задачи. Если говорить про снижение веса, то в большинстве случаев рекомендуется четырех-пятиразовое питание с промежутками между приемами пищи около трех часов . За это время человек обычно не успевает сильно проголодаться, поэтому риск переедания и избыточного потребления калорий в течение дня снижается.

Рацион должен состоять из трех основных приемов пищи и 1−2 правильных перекусов. Основной прием пищи должен начинаться с клетчатки(это может быть, например, овощной салат). Затем белок: яйца, рыба, птица, кисломолочные продукты . Потом добавляем сложные углеводы: хлеб цельнозерновой, крупы. На ужин только овощи и белок.

Важно завтракать в первый час после пробуждения, а ужинать за 2−3 часа до сна. Дробное питание с перекусами обычно рекомендуется девушкам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Трехразовое питание может подходить здоровым женщинам или дамам с инсулинорезистентностью, но только в том случае, если промежутки между приемами пищи более 3−4 часов не являются стрессом и не будут доставлять дискомфорт. Еще раз повторюсь: одного правильного решения для всех не существует. Все очень индивидуально.

Должна сказать, что я однозначно против семиразового режима питания с промежутками между приемами пищи менее двух часов. В этом случае мы провоцируем постоянную выработку поджелудочной железой инсулина, что в дальнейшем может привести к инсулинорезистентности и сахарному диабету.

Овощной салат с канивой

Ингредиенты

Свекла запеченная — 50 г;
сегменты апельсина — 50 г;
канива отварная — 50 г;
листья романо — 15 г;
мангольд — 5 г;
кедровый орех — 10 г;
тыквенные семечки — 5 г;
зеленый лук — 3 г;
кинза — 3 г;
льняное масло — 10 г.

Способ приготовления

Каниву нужно отварить(по принципу готовки киноа). Все овощи нарезать, смешать, добавить охлажденную отварную крупу канивы и заправить льняным маслом. Свеклу можно использовать отварную, но лучше запечь с медом и бальзамическим уксусом в фольге.

Котлеты из цукини и киноа с соусом кешью

Ингредиенты для котлет

Киноа — 100 г;
цукини — 250 г;
мука цельнозерновая — 80 г;
соль — 3 г.

Ингредиенты для соуса

Орех кешью — 100 г;
молоко миндальное — 100 г.

Способ приготовления котлет

Киноа отварить до готовности и промыть холодной водой. Цукини натереть на крупной терке, хорошо отжать от лишней влаги. Смешать отварное киноа, тертые цукини и муку, добавить немного соли. Сформовать котлеты размером примерно с яйцо(50г), придать округло-приплюснутую форму. Обжаривать на небольшом количестве оливкового масла с каждой стороны по 1−2 минуты. Довести в духовке при температуре 180 градусов в течение 6−8 минут.

Способ приготовления соуса

Кешью положить в сотейник, залить 100 г воды, прокипятить в течение 1−2 минут. Добавить миндальное молоко, прокипятить еще 2 минуты. Пробить в блендере до однородной консистенции.