От каких продуктов лучше отказаться чтобы похудеть. Какие продукты исключить, чтобы похудеть

Диетологи твердят – не каждая диета помогает похудеть надолго. Нередко сброшенные килограммы очень быстро возвращаются обратно. От чего отказаться, чтобы похудеть навсегда, ведь совсем убирать из рациона углеводы, жиры или белки нельзя, ведь человеку нужно сбалансированное питание. Чтобы убрать лишний вес, надо из привычного рациона исключить некоторые продукты и соблюдать правила приема пищи.

Какие продукты исключить, чтобы похудеть

Люди набирают лишние килограммы, не только употребляя макароны и сладости. Нарушают стройность фигуры и другие продукты, безобидные на первый взгляд. Что исключить из рациона, чтобы похудеть? Для эффективного снижения веса надо убрать не столько высококалорийные продукты, сколько те, которые приводят к отложению жиров, способствуют повышению аппетита, замедляют обменные процессы. В этой категории даже диетические блюда могут не помочь похудеть. Чрезвычайно вредной и самой калорийной является пища, обогащенная насыщенными жирами и простыми углеводами.

10 вредных продуктов, от которых нужно отказаться

Чтобы навсегда убрать лишние килограммы, следует исключить некоторый, безобидный на первый взгляд, провиант. Итак, вредные продукты при похудении:

Макаронные изделия, сдобренные соусами и мясом. Сочетание простых углеводов и жиров очень вредно для фигуры. Чтобы похудеть, лучше использовать макароны из твердых сортов пшеницы с сырыми или отварными овощами, заправляя малым количеством растительного масла.
Сладкие или газированные напитки. Это источники пустых калорий (примерно 45 Ккал/100 г). Помимо того, что таких напитков портится зубная эмаль, лимонная кислота, которая является обязательным их компонентом, нарушает кислотно-щелочное равновесие пищеварительного тракта, поэтому от них лучше вообще отказаться.
Кондитерские изделия. Торты, печенье, шоколад, мороженое богаты транс-жирами, превращающиеся в простые углеводы при переваривании. Помимо этого в такие изделия добавляют вкусовые добавки, провоцирующие переедание, поэтому похудеть с ними трудно.
Хлебобулочные изделия из пшеничной муки. Эта пища делает вялым кишечник, способствует быстрому набору жировой массы. Если совсем от нее отказаться не сможете, лучше выбирать зерновой хлеб, который содержит отруби.
Продукты быстрого приготовления. Чипсы, кукурузные хлопья, быстросупы, каши, картофельные пюре и другие подобные закуски – это пища, содержащая жиры, крахмал, усилители вкуса и красители. Фаст-фуд – идеальное средство для увеличения массы тела, которое никогда не позволит похудеть.
Колбасы. Эти изделия не смогут заменить кусок мяса и не помогут похудеть. Они содержат много белка, жира, соли, специй. Калорийность колбас превышает 300 кал/100 грамм, тогда как, к примеру, куриное мясо имеет в два раза меньше.
Белый рис. Усваивается очень быстро, но не помогает похудеть, так как вызывает в крови скачок уровня сахара. В результате наблюдается энергетический спад в организме, который вызывает желание поесть еще чего-нибудь.
Виноград. Содержит очень много сахара в составе. Если вы хотите похудеть, нужно есть в ограниченном количестве.
Алкоголь. Даже слабоалкогольные напитки провоцируют аппетит, заставляя закусывать жирной пищей или сладкой едой. Вы не сможете похудеть, не отказавшись от алкоголя.
Соусы. Майонез, сливочная заправка и другие подливки способствуют набору веса, ведь они высококалорийны. Чтобы похудеть, лучше заменить соусы растительным маслом и уксусом.

От какой еды отказаться, чтобы похудеть

Какие продукты исключить для похудения лучше полностью из рациона – уже разобрались. Однако для стойкого снижения веса мало отказываться от сахара, жирной свинины или сдобы. Если принято решение навсегда отказаться от избыточной массы тела, нужно заботиться о здоровье в целом. Важный аспект правильного рациона – приготовление блюда при похудении. Сначала необходимо:

отказаться от жира во время готовки: использовать посуду с антипригарным покрытием, не жарить продукты на большом количестве масла;
снизить калорийность мясных блюд, удаляя видимый жир и кожу.

Способ приготовления блюда

От чего еще отказаться, чтобы похудеть? Требуется снизить количество потребляемой соли и всевозможных приправ, увеличивающих чувство голода. Употребляя несоленые блюда, человек сможет быстрее похудеть, ведь не будет переедать. Известно, что белые кристаллы раскрывают вкус пищи. Приготовление диетических блюд без соли поможет похудеть еще и потому, что вода не будет скапливаться в организме, как бывает после соленой еды. Лишняя жидкость, как известно, способствует набору килограммов.

Калорийность блюд для похудения

Понизить калорийность любого блюда можно, если его готовить на гриле, в духовке, на открытом огне, в воде или на пару. Последний вариант более всего поможет похудеть, ведь при нем отсутствует необходимость в добавлении какого-либо жира. Температура при этом методе готовки не поднимается до больших величин, поэтому не образовываются канцерогенные вещества, опасные для здоровья. Даже высококалорийные блюда не слишком навредят фигуре, если использовать такие устройства, как пароварка или мультиварка, и полностью отказаться от жарки.

Как питаться, чтобы убрать живот и бока

Образование жировых отложений в районе боков и талии – это последствие неправильного питания. Какая диета чтоб убрать живот у любой девушки? Это 70% углеводов, 15% жиров и 15% белков. Они бояться кушать мясо, пьют обезжиренные йогурты, едят сладкие фрукты, ужинают конфетками, запивая их чайком. От чего же отказаться, чтобы похудеть в районе талии? Помимо ограничения количества еды, необходимо придерживаться сбалансированного рациона:

50% углеводов;
30% белков;
20% жиров.

Какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть

Главный враг лишних килограммов – это быстрые углеводы. К ним относятся продукты, жареные во фритюре, выпечка, фастфуд, сладкие блюда. От них надо отказаться, ведь все являются соединением молекул моносахаридов, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы не несут пользы, особенно, если хочется похудеть. Единственный случай, когда они могут быть полезны – набор массы тела. Какие углеводы нельзя есть при похудении:

сахар (фруктоза, глюкоза);
натуральный мед;
шоколад;
варенье;
сладкие фрукты, ягоды (арбуз, ананас, манго, дыня, банан, изюм и другие сухофрукты);
картофель;
пшеничный хлеб.

Как перестать есть сладкое и мучное навсегда

Диетологи утверждают, первое, от чего отказаться, чтобы похудеть – мучные и сладкие блюда. Сделать этот шаг сложно, поэтому нужно обзавестись мотивацией. Это красивая фигура и здоровые зубы. Также следует помнить, что злоупотребление сахаром приводит к сахарному диабету и даже к онкологии. Советы, как отказаться от сахара навсегда:

кондитерские отделы посещайте реже;
сладкое замените протеином;
для борьбы с депрессией употребляйте не мучное, а орехи и фрукты, богатые витамином С;
покупайте десерты в отделах для диабетиков;
выработке гормона счастья способствуют грибы, молоко, яйца, творог – замените ими сладкое;
занимайтесь любимым делом, оно поможет забыть о сладостях;
быстрее похудеете, если пересмотрите рацион, чтобы он состоял из 6 порций, в которых нет места сладким перекусам.

На сколько можно похудеть, отказавшись от сладкого

Если резко ограничить или вовсе отказаться от продуктов с высоким содержанием сахара, то уже через месяц вы не сможете себя узнать по старым фото. В среднем процесс снижения веса без жесткой диеты проходит – минус 1-2 килограмма в неделю. Чтобы быстрее похудеть без сладкого без вреда своего для здоровья, делайте упор на каши, которые нормализуют глюкозу в крови. В списке разрешенных круп: пшеничная, кукурузная, овсянка, гречка, коричневый рис.

Можно ли похудеть, отказавшись от ужина

Прежде чем радикально менять рацион, нужно проконсультироваться с доктором, ведь существуют болезни, при которых воздерживаться долго от пищи – табу. Если желудок другие органы ЖКТ в порядке, то ненадолго можно отказаться от ужина, чтобы похудеть. Вместо полноценного приема пищи, можно съесть крупный фрукт, маленькую тарелку овощного салата или выпить стакан кефира с ложкой меда.

При таком образе жизни килограммы уходят медленно, но не возвращаются – это научно доказанный факт. Если победить привычку наедаться перед сном, то хороший сон и прекрасное настроение утром вам будут обеспечены. Все необходимые вещества организм будет получать во время завтрака и обеда, а вечером лучше уделить время просмотру любимого фильма или интересному хобби, чтобы мысли о еде вас не посещали.

Видео: Что надо исключить из рациона, чтобы похудеть

Какие продукты нам желательно исключить из своего питания, чтобы сбросить ненужный вес? Желающим похудеть хорошо известно о запрете на сладкие и мучные блюда – и это верно. К примеру, всего один пончик содержит 20-30 граммов жира и способен отяжелить ваш силуэт на 250-300 бесполезных калорий.

Возможно ли похудеть, отказавшись только от мучного и сладкого?

Не всегда. Прочтите, какие еще (безобидные на вид) продукты вам желательно исключить из своего меню – как для того, чтобы похудеть, так и для того, чтобы поберечь свое здоровье:

Готовая замороженная еда. Речь идет о тех блюдах, которые дома нам достаточно только разогреть. Хотя жирность замороженной еды относительно невысока, вся она содержит в себе очень большое количество натрия и добавляет организму много ненужных калорий. Поэтому всю такую еду лучше тоже исключить из своего питания.
Продукты лайт. Не обманывайтесь надписями «light», «diet» или «низкая жирность», которые вы видите на упаковках некоторых продуктов. В значительную часть подобной продукции (печенье, йогурты, прохладительные напитки и многое другое) вместо сахара и соли добавляются другие нездоровые ингредиенты – для того, чтобы улучшить конечный вкусовой результат. Таким образом, любые лайт-вариации также попадают в перечень тех блюд, какие нам нужно исключить из своего меню. Лучше иметь в рационе продукты нормальной жирности в меньших количествах, чем их лайт-заменители.
Маргарин - предполагаемая более здоровая альтернатива сливочного масла, которая в действительности представляет собой один из основных источников транс-жиров. Отсюда ясно, что любая марка маргарина, какими бы свойствами её не наделяли, является продуктом, который нам желательно исключить из своей еды.
Прохладительные напитки. Наряду со сладостями, все прохладительные напитки могут быть ответом на вопрос: от чего надо отказаться в первую очередь, чтобы похудеть? Речь идет о самом легком способе прибавить себе излишний вес, поскольку одна обычная баночка (объемом в 330 мл) любого такого напитка может содержать в себе до 10 чайных ложек сахара.
Чипсы. Эти калорийные бомбы не приносят вашему силуэту ничего хорошего. Кроме того, ученые университета Clark извещают нас о том, что исключить чипсы надо не только для того, чтобы похудеть, но и для того, чтобы оставаться здоровым. Как чипсы, так и жареный картофель могут быть причиной возникновения разных видов рака – поскольку содержат в себе канцерогенные вещества, которые образуются, когда продукты жарятся при очень высоких температурах.
Готовые мясные изделия. Под ними подразумеваются все колбасные изделия, а также вяленое, копченое или соленое мясо. Эти продукты содержат минимальное количество полезных для нашего организма питательных веществ и повышенное количество соли – что вызывает задержку жидкости и является причиной отеков.

От чего еще надо отказаться, чтобы похудеть?

От жестких низкокалорийных диет. Снабжая свой организм минимальным количеством необходимой ему энергии, вы тем самым замедляете себе обмен веществ – что также приводит к полноте.

Однако всегда имейте в виду, что, в отличие от других вредных привычек, ожирение имеет свои корни во многих факторах – таких, как наследственность, образ жизни и психологическое состояние человека.

Выше было сказано, от каких продуктов нужно отказаться тем, кто хочет потерять излишние килограммы. Назовем также, какие продукты желающие похудеть люди не должны исключать из своего рациона:

Все перечисленные продукты относятся к пищевым продуктам с высокой отметкой насыщения. Если вы введете их в свой рацион, вам будет намного легче потерять лишний вес – поскольку вы сможете ощущать себя сытой даже после небольших порций.

Какие продукты следует исключить из рациона

Когда задумываешься, от чего нужно отказываться, чтобы похудеть, сразу в мыслях возникает мясо. Ведь большое количество жирных мясных блюд негативно сказывается не только на фигуре, но и на состоянии здоровья. Употребление мяса в чрезмерном количестве может вызвать ожирение, артрит, склероз и заболевания сердечно-сосудистой системы.

Помимо этого, магазинное мясо часто содержит вредные синтетические компоненты. Их используют для того, чтобы продукт дольше сохранялся и не портился. Отказавшись от мяса, купленного в супермаркетах и магазинах, можно заменить его натуральным фермерским продуктом, приобретенным у проверенных поставщиков. Альтернативой баранине и свинине для худеющих послужит куриная грудка, индейка или крольчатина. Можно также отдать предпочтение постной говядине. Но суточная норма употребления мяса не должна превышать 200-300 г.

Чтобы похудеть, надо отказаться от употребления белой пшеничной муки. Хлебобулочные изделия на ее основе замедляют пищеварение и работу желудочно-кишечного тракта. Они содержат большое количество легкоусвояемых углеводов, которые противопоказаны тем, кто стремится похудеть. Если хотите сохранить фигуру, следует отдать предпочтение хлебу с отрубями или из цельнозерновой муки. Это же касается и обработанных круп. Лучше отдать предпочтение цельнозерновым.

Если худела хоть раз, то знаешь, что один из врагов похудения – это майонез. Большое количество растительного масла, загустители, усилители вкуса делают этот продукт вредным для желающих сбросить вес. Придется отказываться и от сливочного масла, поскольку оно представляет собой весьма калорийный продукт с высоким холестериновым индексом. Рекомендуется употреблять 5-10 г жирного масла (не менее 82%) в день.

Худеющим также стоит ограничить употребление следующих продуктов:

сало;
колбасные изделия;
фастфуд;
соусы;
жареная пища;
чипсы, сухарики, соленые орешки и т.п.;
газированные напитки;
сладкие концентрированные соки;
алкоголь.

Сахар и соль при похудении

Отказ от сахара - одно из основных условий похудения. Этот продукт чрезвычайно калориен. Употребление сахара в большом количестве приводит к тому, что он начинает откладываться в виде жировых запасов и может стать причиной ожирения. Отказавшись от сахара, вы избежите переедания.

Чем больше сахара поступает в организм, тем слабее становится иммунная система. Если отказаться от сахара, то можно похудеть и избежать проблем с сердечно-сосудистой системой, а также снижения иммунитета. Белый сахар может вызвать дефицит витаминов группы B , особенно тиамина (B1) , который необходим для нормальной работы сердца.

Если хотите похудеть, откажитесь от сладкого - тортов, сдобной выпечки, конфет, печенья, пирожных. Помимо сахара, они содержат транс-жиры, которые трансформируются в чрезмерное количество ненужных углеводов. К тому же разнообразные добавки и усилители вкуса покупных сладостей вызывают чувство голода. Те, кто отказываются от сахара, могут заменить сладкое:

фруктами;
нежирным творогом;
йогуртом без фруктовых наполнителей;
сухофруктами;
черным горьким шоколадом;
зефиром;
медом;
пастилой.

Отказ от соли будет полезен для похудения, поскольку пища становится менее вкусной и человек будет сам ограничивать количество съеденного. Если придерживаться ограниченного солевого режима и следить за калорийностью пищи, можно постепенно сбросить лишние килограммы. Те, кто отказывались от соли, теряли вес благодаря тому, что несоленая еда приводила к потере жидкости в организме. Однако использовать подобную диету можно лишь после консультации с врачом. Также стоит быть осторожной, если отказалась от соли и занимаешься в спортзале, поскольку из-за тренировок организм и так теряет жидкость в виде пота.

Чтобы похудеть, необязательно отказываться от соли совсем. Напротив, некоторое количество её необходимо, поскольку хлористый натрий входит в состав практически всех жидкостей в организме. Следует ограничить употребление чрезмерно соленых продуктов - копченостей, консервированных продуктов, соусов, чипсов и т.д. Можно добавлять несколько крупинок соли в приготовленное блюдо непосредственно перед употреблением.

Как быть с остальными продуктами

Можно ли похудеть, употребляя такие продукты, как макароны, картофель, рис? Если сравнивать с вышеперечисленными продуктами, то их вред для фигуры относительный. Например, макароны можно использовать твердых сортов или из цельнозерновой муки. Если отваривать или запекать картофель, то можно получить полезную пищу, богатую калием и магнием .

Вместо белого риса следует использовать бурый или нешлифованный. Так вместо просых углеводов вы получите питательный и полезный продукт. Орехи отличаются высокой калорийностью, но употребляя их в умеренном количестве (около20-30 г в день) можно улучшить состояние волос, кожи и ногтей. Орехи также хорошо подходят в качестве перекусов.

Сухофрукты и мед - наиболее полезный заменитель сладостей. Главное - проявлять умеренность. Зефир и пастилу можно кушать только если они не содержат сахарной глазури, усилителей вкуса и других синтетических добавок. Если откажетесь от покупных сладостей, то можно приготовить безопасные лакомства дома, используя полезные диетические продукты.

Тем, кто желает похудеть, необходимо тщательно следить за своим питанием. Существуют продукты, которые особенно негативно сказываются на фигуре. Исключив их из рациона можно не только избавиться от лишних килограммов, но и укрепить здоровье. К тому же, многие вредные продукты можно заменить более полезной и безопасной пищей. Отказаться от жирного мяса, сахара, жирной и калорийной пищи - не значит кушать пресную и невкусную еду. Фрукты, нежирные сорта мяса, мед, цельнозерновые каши и хлеб станут вполне достойной заменой, а приготовленные дома блюда из полезных продуктов сделают ваш рацион здоровым и вкусным.

Совет диетолога. При похудении важно также исключить из рациона жирные твердые сыри. Предпочтение лучше отдать мягким белым рассольным (напр., фета, брынза, моцарелла, адыгейский).

Также лучше отказаться от обезжиренных молочных продуктов. Они должны быть средней жирности: творог – 5%, молоко – 2,6%. Магазинные кефиры не всегда полезны. Часто в них отсутствуют полезные молочнокислые бактерии. Поэтому рекомендуют готовить их самому в домашних условиях.

Качество воды имеет определяющее значение. Вода должна быть чистой и желательно щелочной.

Видео ниже расскажет подробней, от чего нужно отказаться, чтобы похудеть.

Доброго вам времени суток, мои прекрасные читатели! Как вы думаете, от чего нужно отказаться, чтобы похудеть? Этот вопрос не просто так будоражит умы желающих .

Ведь за исполнение любой мечты мы должны что-то отдать. Заплатил – и лишь тогда получил, не так ли? Никаких блюдечек с каёмочкой, сначала деньги – потом стулья!

И всё же — от чего отказаться чтобы похудеть? Попробуем выяснить.

От чего стоит отказаться для похудения – коротко и ясно

Тут я постараюсь кратко описать то, от чего стоит отказаться ради стройной фигуры.

И – ура! – это вовсе не продукты! Это всего лишь вещи и действия.

Откажитесь от:

больших тарелок и ложек;
хождения по магазинам без конкретного списка продуктов и/или на голодный желудок;
еды без предварительного вопроса себе: «Чем вызван мой аппетит?»;
создания продуктовых запасов по принципу «вдруг придут гости, а у меня ничего к чаю»;
просмотра телевизора без сопровождающих упражнений;
перерывов в приёме пищи больше 6 часов в течение дня;
пробования пищи во время приготовления;
еды стоя, на бегу, а так же прямо из пакета (коробки и т.п.), а не сидя из тарелки;
чувства жажды (как это? – а просто , чтобы оно не появлялось!);
недосыпания (у тех, что спит недостаточно, вес снижается в 2-5 (!) раз медленнее);
поедания пищи механически, в компании телевизора, компьютера или книги (думать во время еды только о еде – самый простой способ ).

Вот этот список напечатайте и повесьте на видное место. И не снимайте, пока не выучите наизусть 🙂

Нужно ли продуктовое табу, чтобы похудеть?

Вы, наверное, ожидаете увидеть здесь внушительный список супервредных для фигуры продуктов. Увы, его не будет.

Для фигуры опасны в основном не продукты, а их количество.

Используйте простую квалификацию, чтобы худеть и при этом не быть голодной:

высококалорийная пища (выпечка, почти все сладости, орехи, сухофрукты, мучное и жирное) – вам можно не более полстакана за один приём пищи;
среднекалорийная пища (сухофрукты, отварное мясо, бобовые, сметана, гарниры с небольшим количеством масла, нежирные супы и колбаса) – не более стакана;
низкокалорийная пища (яйца вареные или в виде омлета, каши без масла, творог, кефир, молоко, субпродукты, морепродукты, фрукты, овощи, ягоды, зелень) – не более 1,5 стаканов.

По крайней мере, к таким объёмам еды вы должны стремиться. Оптимальный перерыв между приёмами пищи 2-4 часа (исключение – ночь).

Если вы будете питаться таким образом, то вам не надо отказываться от любимых блюд, чтобы снизить вес. Разве это не здорово?

От чего отказаться, чтобы снизить вес: важный психологический момент

На самом деле с этого надо было начинать. Но я знаю, что многие просто закроют статью, увидев, что им «читают мораль».

Да это не мораль, а личный опыт! И далеко не только мой…

В первую очередь надо отказаться от привычки сбрасывать с себя ответственность.

Все великие люди сделали себя сами. Они из нищеты доходили до миллиардов, из необразованной семьи становились величайшими учеными мира, а из хилых мальчиков – великими полководцами. А мы просто похудеть не можем… Видите ли, в нашем лишнем весе виновна генетика, гостеприимная соседка и троекратные роды.

Да я вас понимаю — сама такой же была. И похудеть мне удалось лишь тогда, когда я взяла ответственность за свои широкие бока на себя. Ни , ни окружающие оказались ни при чём. Выяснилось, что мои килограммы появились исключительно благодаря моему образу жизни. Как только я это поняла, похудение пошло как по маслу.

Итак, от чего надо отказаться, чтобы снизить вес? От лени? Нет! От жирного и сладкого? Нет! А вот оно… От бездействия! Действуйте, и вы непременно похудеете. Даже без строгих запретов и табу… Красоты вам, стройности и здоровья!

P .S . Кстати, а как начать действовать, если не хочется кардинально менять свою жизнь? На самом деле проблема легко решаема – об этом здесь: « и не бросить через неделю?»

Мини-советы для похудения

Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

Какой бы вкусной ни была пища, вы будете есть её ещё много раз. Это не последний приём пищи в вашей жизни! Напоминайте себе об этом, когда чувствуете, что не можете остановиться и судорожно глотаете кусок за куском.

Окружение влияет на нас - это факт! Избегайте разговоров наподобие «я тут худела, и не смогла», «да всё равно толстыми останемся», «хорошего человека должно быть много». Ну и пусть их будет «много» - а вы-то тут при чём?

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

Что мешает человеку похудеть? Препятствий много, но в первую очередь это голод и пристрастие к определенным продуктам. К сожалению, они зачастую оказываются наиболее вредными для фигуры.

Правильный подход к диете может обеспечить человеку похудение без чувства голода. Для этого нужно уменьшить калорийность рациона за счет изменения качества потребляемой пищи, а не ее количества. Перечислим самые вредные продукты, от которых стоит отказаться.

Сладости содержат много сахара. Он быстро усваивается, повышая в крови уровень глюкозы. После возрастания ее концентрации выделяется большое количество инсулина. Под влиянием этого гормона часть глюкозы превращается в подкожный жир. Именно сладости являются самыми вредными для фигуры продуктами. К тому же, кондитерские изделия слишком калорийны. Питательная ценность большинства из них составляет 300-600 ккал на 100 г.

Чем заменить? Овсяное печенье, желе, фруктовые десерты.

Жиры – самая калорийная группа питательных веществ. Существует большое количество соусов, содержащих много жира. Прежде всего стоит отказаться от майонеза. Под запрет попадают и другие соусы, приготовленные на основе растительного масла. Они повышают калорийность блюда на 20-30%, а иногда и больше. К примеру, питательная ценность майонеза провансаль составляет 630 ккал на 100 г.

Чем заменить? Кетчуп, соевый соус, лимонный сок.

Вам придется выучить несколько новых рецептов. Научитесь готовить без использования растительного и сливочного масла, а также других жиров. Это значительно снизит калорийность вашего рациона. Конечно, от этого продукты станут менее вкусными. Зато вы сможете худеть, не страдая от голода. Существует огромное количество блюд, которые будут вполне съедобными и без большого количества жира.

Чем заменить? Обезжиренное молоко, томатная паста, чеснок, специи.

Свинина, говядина, гуси и утки – это все очень вкусно. Но такая пища содержит огромное количество жира. Вам придется перейти на другие, менее калорийные сорта мяса. Этих изменений вы практически не заметите. А вот для фигуры польза будет огромная! Разные сорта мяса отличаются по калорийности в 2-3 раза.

Чем заменить? Курица, индейка, телятина, кролик.

Большинство сортов сыра содержат слишком много жиров – 30-40% и больше. Питательная ценность на 100 г продукта – 400-500 ккал. Поэтому нежелательно поедать сыр в больших количествах. Если вы съедите маленький кусочек 20-25 г – это еще не страшно. Но если натрете 100-200 г сыра в порцию макарон, то получите большое количество лишних калорий.

Чем заменить? Брынза, нежирный творог, соевый сыр Тофу.

Вам стоит научиться пить чай и кофе без сахара. В этом случае вы сразу же уменьшите свой рацион на 2-3 сотни килокалорий в сутки. Конечно же, при условии, что до такого ограничения вы устраивали себе регулярные чаепития на протяжении дня и добавляли в каждую чашку напитка 2-3 ложки сахара. Давайте посчитаем: чайная ложка сахара – это 5 г или 20 ккал. 10 ложек сахара за день с пищевыми продуктами или напитками – плюс 200 ккал к рациону. Согласитесь – это немало в условиях низкокалорийной диеты.

Чем заменить? Фрукты, сухофрукты, подсластители и сахарозаменители.

Кола, фруктовый сок, хлебный квас и другие напитки содержат в составе немало углеводов. Конечно, их гораздо меньше, чем в твердой пище. Но ведь и употребляются напитки в гораздо больших количествах. Например, выпив в жаркий летний день литр яблочного сока, вы прибавите к своему рациону 450 ккал. И это при том, что большинство низкокалорийных схем питания рассчитаны на ограничение рациона до 1200-1500 ккал в сутки!

Чем заменить? Вода, чай и кофе без сахара.

Сухарики, чипсы, орешки, кукурузные палочки – все эти «хрустики» имеют очень высокую калорийность. Они содержат много жира и простых углеводов. А наибольшее коварство этих продуктов заключается в том, что их мало кто считает едой. Чипсы можно трескать перед телевизором хоть целый день, не замечая, как от них стремительно растут бока.

Чем заменить? Ничем, без этой группы продуктов вполне можно обойтись.

Некоторые молочные продукты обладают довольно высокой калорийностью за счет высокого содержания жиров. Один из них мы уже упоминали – это сыр. Но есть и другие: сметана, сливки, творог. Даже кефир, ряженка и молоко могут иметь высокий процент жира, особенно если вы покупаете молочные продукты не в магазине, а у частных продавцов из деревни.

Чем заменить? Покупайте молочные продукты в обезжиренном виде. Они содержат 0-1% жиров и имеют значительно меньшую калорийность.

Алкогольные напитки являются источником калорий. Кроме того, их употребление связано с застольями, а значит, с перееданием. Даже небольшие дозы алкоголя существенно увеличивают аппетит, так как стимулируют образование пищеварительных соков, усиливают перистальтику органов желудочно-кишечного тракта. Желательно отказаться от алкогольных напитков полностью, если это не получается – свести потребление к минимуму.

Чем заменить? Ничем. Этиловый спирт не является жизненно необходимым веществом. Болезни, развивающиеся из-за дефицита алкоголя в организме, науке пока что не известны.

Исключив вышеперечисленные продукты из своего рациона полностью, вы гарантированно похудеете. Калорийность вашего рациона уменьшится даже без существенного изменения количества потребляемой пищи. Главное – следить за ее качеством!

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!